C’est la saison des fêtes festives. Et quelle meilleure façon de célébrer qu’un crémeux fait maison trempettes à la crème sure?
Ils sont riches, épicés, frais et délicieux.
Les trempettes se déclinent en de nombreuses saveurs uniques, allant du piquant et du fromage au sucré et fruité.
Mais ces trempettes à la crème sure sont probablement mes préférées. Chacun est rapide et facile à faire et un goût incroyable pour démarrer.
Et tout cela grâce à la crème sure, qui apporte beaucoup de saveur crémeuse à chaque bouchée.
Pouvez-vous congeler des trempettes à la crème sure? Pas vraiment. Mais ils sont si rapides à faire que cela ne vous dérangera pas.
Apprécier!
13 recettes de trempettes faciles avec de la crème sure
1. Trempette facile à la crème sure mexicaine
Imaginez ceci : c’est samedi après-midi. Tu t’allonges sur le canapé en pyjama, tu regardes en rafale Maison du Dragon.
Ensuite, votre téléphone sonne. Vous baissez les yeux et voyez un message époustouflant : « Nous sommes à 10 minutes ! »
Vous avez invité des gens et totalement oubliés! Que fais-tu?!
Vous prenez la crème sure et le fromage mexicain râpé, puis vous vous précipitez vers l’étagère à épices, bien sûr.
En deux minutes, vous aurez une délicieuse trempette mexicaine crémeuse et parfaitement épicée prête à être dévorée.
Versez quelques frites sur un plateau et appelez-le un jour.
Heck, vous avez même encore huit minutes pour changer de pyjama et faire des cocktails de trois minutes ! Je t’en prie.
2. Trempette au pesto à la crème sure et au parmesan
Cette trempette à trois ingrédients à faible teneur en glucides est aussi facile à préparer que la recette ci-dessus.
Vous aurez besoin de crème sure, de parmesan râpé et de pesto (acheté en magasin !). Mélangez-les, puis collez la délicieuse trempette au réfrigérateur pour la refroidir.
Est-ce facile ?
Il est crémeux et piquant, avec une saveur herbacée et acidulée de basilic et de parmesan. Servez-le avec des frites, des tranches de baguette grillées ou des crudités.
Il fait également un excellent sandwich ou tartinade de craquelins pour les hors-d’œuvre raffinés.
3. Trempette maison à la crème sure et à l’oignon
j’ai toujours adoré Trempette à l’oignon de Dean’s. Ça devait être à Dean, sinon ça ne valait pas la peine d’être mangé.
Et cette trempette maison à la crème sure et aux oignons est un imitateur parfait!
En fait, c’est l’une des meilleures recettes de trempette maison que j’ai essayées – et cela vaut pour le goût, la texture, et arôme.
Vous pouvez le faire avec seulement six ingrédients en un peu plus de 20 minutes. Et oui, il y a une petite quantité de cuisson, mais c’est une cuisson facile, alors ne vous inquiétez pas !
Vous devrez d’abord caraméliser les oignons émincés. Après cela, c’est juste une question de mélange et de refroidissement.
4. Trempette à l’ail
Cette trempette à l’ail de deux minutes vous rendra faible dans les genoux. Il a un goût formidable et une odeur encore plus remarquable.
Il est également facile à fouetter.
Vous n’aurez besoin que de cinq ingrédients, dont deux sont du sel et du poivre. Sérieusement, le plus difficile est d’éplucher l’ail (ce qui, soyons honnêtes, peut être pénible).
Pourtant, une fois prêt, c’est phénoménal. Vous pouvez l’utiliser comme trempette à l’aïoli ou comme condiment. Dans tous les cas, vous ne serez pas déçu.
5. Trempette à la crème sure et à la ciboulette
Et si la crème sure et l’oignon étaient votre trempette préférée, mais que vous n’aviez plus d’oignons ? Aucun problème! Prenez plutôt de la ciboulette !
Il a le même goût fantastique, terreux et herbacé et reste tout aussi soyeux. L’ail ajoute de puissantes notes de saveur et la crème sure le maintient piquant.
Et comme la plupart des autres recettes de trempette de cette liste, la préparation ne prend que quelques instants.
6. Trempette Buffalo
Êtes-vous le genre de personne qui ne peut pas avoir assez de sauce buffalo sur ses ailes ? Alors, cette recette est pour vous.
Vous prendrez une trempette de buffle ordinaire et la combinerez avec de la crème sure et du poivre.
La crème fraîche n’altère pas le goût aussi beaucoup. Il a toujours le même goût que la sauce de buffle.
Cependant, il a une consistance plus crémeuse et plus semblable à une trempette.
Servez-le avec des frites, des légumes, des frites ou même des doigts de poulet. C’est super.
7. Trempette piquante à la crème sure
Si vous aimez les plats épicés, mais que vous n’aimez pas l’acidité de la sauce Buffalo, essayez plutôt cette trempette piquante à la Sriracha.
Il a encore beaucoup de chaleur, mais l’épice frappe différemment sur la langue. Et la crème sure fait un meilleur travail pour l’adoucir dans cette recette.
Si vous n’avez pas de Sriracha sous la main, ce n’est pas grave non plus. Remplacez n’importe quelle sauce piquante de votre réfrigérateur ou de votre garde-manger.
Gardez à l’esprit : plus vous en ajoutez, plus il sera chaud.
8. Trempette à la crème sure et jalapeño à la lime
Vous voulez quelque chose avec un peu de piquant? Essayez cette trempette au citron vert et au jalapeño.
Mélangez simplement la crème sure avec des tranches et du jus de jalapeño (provenant d’un bocal), du jus de citron vert, de la poudre d’ail, du sel et du poivre.
Les piments en pot se mélangeront beaucoup mieux que frais, et j’aime l’acidité qu’ils apportent. Mais n’hésitez pas à utiliser frais!
Servez-le avec des frites ou utilisez-le comme sauce pour des tacos ! Miam!
9. Trempette Hidden Valley Ranch avec bacon et cheddar
Vous aimez le fromage et le bacon ? Que diriez-vous de la vinaigrette ranch?
Tu fais? Alors c’est la trempette à la crème sure pour vous!
C’est épais, crémeux et merveilleusement ringard. Et le bacon émietté rend chaque bouchée croustillante, salée et délicieusement charnue.
Mieux encore, vous n’avez besoin que de quatre ingrédients pour le préparer : crème sure, mélange de vinaigrette ranch, fromage et bacon.
Comment est-ce incroyable?
10. Trempette crémeuse à la feta fouettée
Quoi de mieux que du fromage feta salé mélangé à de la crème sure? Pas beaucoup!
Cette trempette ressemble à – et a presque la même consistance que – du houmous. Cela en fait une excellente option pour accompagner du pain pita réchauffé ou grillé.
C’est plein de bonté au fromage et aux herbes. Et vous le rendrez encore plus léger et éclatant en y ajoutant de l’aneth et du zeste de citron.
Il a une saveur intéressante et difficile à décrire, mais vous n’en trouverez pas beaucoup qui ne l’aiment pas.
11. Trempette facile à l’ail et aux herbes
Ne choisissez plus jamais entre les oignons, la ciboulette, l’ail et les herbes. Mélangez-les tous dans cette délicieuse recette de cinq minutes.
En termes de goût, c’est presque impossible à battre. Chaque bouchée a plus qu’un coup de saveur; il a un explosion d’une délicieuse gourmandise.
Vous pouvez le préparer et le servir immédiatement.
Cependant, cette trempette a meilleur goût si vous la préparez la veille et la laissez refroidir toute la nuit. Cela donne aux saveurs suffisamment de temps pour se fondre et s’imprégner.
Les gens peuvent sentir votre haleine à un kilomètre après avoir mangé cette trempette. Cela ne vous arrêtera pas, cependant, surtout pas une fois que vous l’aurez essayé.
12. Trempette aux oignons français
Cette trempette est de loin l’une des meilleures. Il contient de la crème sure, des oignons caramélisés, de l’ail, de la mayonnaise et des herbes fraîches.
Bien sûr, puisque vous aurez besoin de faire les oignons caramélisés (à moins que vous ne les trouviez prêts à l’emploi), celui-ci prend un peu de temps.
Cela dit, ça vaut plus que le coup !
13. Trempette au chili étagée
Quand le temps se refroidit, je ne me lasse pas du piment. C’est l’un de mes aliments préférés par temps froid.
Et cette trempette au piment en couches l’amène à un tout autre niveau de génialité. C’est ridiculement ringard, bien assaisonné et garni de savoureux oignons en dés.
Chaque bouchée est une expérience de chili robuste et terreuse que vous adorerez.
Le seul problème est qu’il est à la limite de la dépendance. Une fois que vous avez pris cette première bouchée, vous ne pourrez plus vous arrêter !
