13 boissons Tiki faciles pour un avant-goût des tropiques

L’été est presque là, et il n’y a pas de meilleure façon de célébrer qu’avec ces amusants et faciles Boissons tiki!

Ils sont plus grands que nature et idéaux pour les fêtes.

Connues pour leurs saveurs sucrées et leurs noms super amusants, les boissons tiki sont également assez puissantes.

C’est parce que leur fabuleuse bonté fruitée masque la quantité d’alcool qu’ils contiennent.

Un merveilleux mélange de rhum, de sirops, de mélangeurs et de jus, ils sont à peu près aussi délicieux qu’un cocktail peut l’être.

Alors prenez un verre, canalisez votre barman intérieur et mixez. Parce que j’ai 13 délicieuses recettes de boissons tiki que vous n’avez qu’à essayer !

1. Fall in Paradise (Un cocktail d’ananas et de rhum)

D’accord, donc cette boisson ne crie pas l’été. Mais il est tropical et extraordinaire, même s’il contient des ingrédients très typiques de l’automne.

Cela dit, vous aurez l’impression d’être sur une plage chaude à chaque gorgée.

Fall in Paradise est une boisson assez facile à mélanger, mais ses saveurs sont complexes. Il est doux, épicé, fruité et sombre, avec quelques éléments brillants pour le compléter.

Cette boisson comprend du rhum vieilli, du cidre de pomme et du piment de la Jamaïque. Ces ingrédients parfument le côté sombre et épicé de cette boisson.

Les jus d’ananas et de citron vert et les amers de pêche ajoutent une touche tropicale qui équilibre parfaitement le tout.

Cette boisson est vraiment délicieuse, et je sais que vous allez l’adorer.

2. Cobra’s Fang (un cocktail Tiki classique)

Cette boisson peut sembler inoffensive, mais elle a vraiment du mordant. Alors, ne laissez pas sa couleur coucher de soleil et ses saveurs tropicales vous tromper.

Cette boisson présente de nombreuses saveurs fruitées. Chaque gorgée vous donnera un goût de fruit de la passion, de baie, d’ananas, d’hibiscus et d’orange.

Vous remarquerez également le citron vert, le gingembre et le piment de la Jamaïque, entre autres.

Cette boisson utilise deux délicieux sirops appelés Falernum et Fassionola, respectivement épicés et fruités.

Il y a des jus d’orange et de citron vert pour une finale rafraîchissante, tandis que du rhum brun à haute résistance et de l’absinthe complètent la boisson.

Rappelez-vous cette morsure que j’ai mentionnée? Cela en vaut la peine, car cette boisson est fantastique.

3. Cocktail anti-douleur

Sirotez vos soucis avec ce délicieux cocktail anti-douleur. Si vous aimez les piña coladas, vous allez adorer cette boisson.

De plus, il est super facile à faire, vous pouvez donc le concocter à tout moment !

Comme une piña colada, cette boisson présente les délicieuses saveurs de l’ananas et de la noix de coco. Il utilise également un excellent rhum brun pour son élément alcoolisé.

Alors, qu’est-ce qui différencie cette boisson d’une piña colada ?

Eh bien, il contient du jus d’orange fraîchement pressé. Et là où une piña colada est mélangée, un analgésique ne l’est pas.

4. Coupe-brouillard

Cette boisson est acidulée, délicieuse et super alcoolisé !

Pourquoi s’appelle-t-il un Fog Cutter? Je n’en ai aucune idée, mais je sais que ça vaut le coup d’essayer.

Cette boisson est délicieuse et très citronnée. La plupart des boissons tiki sont vraiment sucrées, mais celle-ci penche définitivement un peu acidulée.

Et je n’exagère pas quand je dis que c’est super alcoolisé. C’est une boisson de huit onces, et quatre onces et demie sont de l’alcool.

Du rhum, du brandy, du gin et du sherry, pour être exact.

Je soupçonne que cette boisson pourrait cause brouillard cérébral plutôt que d’en couper un.

5. Zombie Punch, l’original de 1934 de Donn Beach

Ne t’inquiète pas; vous ne commencerez pas à avoir envie de cerveaux après une gorgée de cette boisson amusante.

Au lieu de cela, si vous sirotez trop, vous pourriez vous sentir comme un mort-vivant le lendemain matin.

Cela dit, un goût et vous en voudrez plus parce que c’est tellement bon!

Le nom est un stratagème marketing intelligent des années 30. Mais je vous promets que vous l’aimerez.

C’est épicé, plein de rhum, un peu aigre et légèrement sucré. Il y a aussi juste un soupçon de réglisse. Miam!

6. Cocktail de grog bleu marine

Cette boisson a des origines super cool pour aider les marins à préserver l’eau et à combattre le scorbut.

Il est basé sur le grog que les marins buvaient lors de longs voyages. Seule cette version est beaucoup plus forte et plus douce car c’est pour le plaisir, pas pour la survie.

Le cocktail Navy Grog propose trois types de rhum pour une saveur délicieusement sombre.

Mais ne vous inquiétez pas ; l’alcool est équilibré par du jus de pamplemousse blanc, du sirop de miel, du jus de citron vert et du club soda.

Garnir d’une tranche d’orange et d’une cerise pour une touche fruitée.

7. Cocktail d’oiseaux de la jungle

Une de ces boissons aux couleurs vives, et vous pourriez commencer à secouer les plumes de votre queue.

C’est alcoolisé et délicieux, avec un équilibre parfait entre sucré, épicé et légèrement amer.

Le Jungle Bird comprend du rhum jamaïcain, du jus d’ananas, du Campari, du jus de citron vert et de la liqueur d’amande.

C’est surtout sucré, mais la saveur légèrement amère de Campari en atténue un peu la douceur.

Garnir d’une tranche d’ananas et d’une cerise.

8. Bâtard souffrant

Je ne sais pas si vous l’avez remarqué, mais il y a une tendance avec ces noms de cocktails. Beaucoup sont nommés pour les conséquences d’en avoir un de trop.

Cependant, le Bâtard Souffrant est censé être un remède pour le lendemain d’une soirée.

C’est donc plus du « poil de chien » que de quoi vous faire souffrir.

Que ça marche ou pas, je peux vous dire que c’est plutôt délicieux. Et ce n’est pas trop sucré.

The Suffering Bastard est fait avec du bourbon, du gin, du jus de citron vert, des amers d’Angostura et du soda au gingembre.

Donc c’est un peu comme un Dark and Stormy, qui est mon préféré absolu !

9. Cocktail Scorpion

Le cocktail Scorpion est fait pour être partagé, il est donc parfait pour une soirée estivale.

C’est doux, délicieux et agréable à la plupart des palais. De plus, c’est une boisson mélangée, donc elle est glacée et rafraîchissante.

Le Scorpion propose du jus de citron et du jus d’orange, fraîchement pressés bien sûr.

Il contient également de l’orgeat, un sirop d’amande et d’orange, ainsi que du rhum léger et du brandy.

Bien que la boisson originale ait été faite pour beaucoup, cette recette est une portion individuelle. Donc, si vous l’avez pour une fête, vous devrez faire quelques calculs faciles.

10. Le bleu hawaïen

La magnifique couleur bleue de cette boisson me rappelle les océans d’Hawaï. De plus, ses saveurs tropicales dégagent également de sérieuses vibrations insulaires.

Alors, je dirais que The Blue Hawaiian porte bien son nom.

Comme le Painkiller et la piña colada, cette boisson est à base d’ananas et de noix de coco.

Le Blue Hawaiian présente un peu d’orange, tout comme le Painkiller. Mais ce qui rend cette boisson spéciale, c’est le curaçao bleu.

Le curaçao bleu ajoute encore plus d’essence d’orange, une légère amertume et une fabuleuse couleur bleue. Vous pouvez l’avoir mixé ou sur glace.

De toute façon, c’est sérieusement addictif.

11. Cocktail ouragan

Si vous n’avez jamais eu d’ouragan, préparez-vous à un tourbillon de saveurs fruitées.

C’est l’une de mes boissons préférées car sa saveur la plus importante est le fruit de la passion. Et moi aimer fruit de la passion!

Il y a aussi du jus d’orange frais, du citron vert, du sirop simple et de la grenadine.

Mieux encore, c’est une boisson au rhum, donc elle a aussi des notes sucrées et caramélisées. C’est vraiment délicieux et carrément rêveur.

12. Cocktail Mai Tai au Rhum Malibu

Il s’agit d’une recette deux pour un mettant en vedette le Mai Tai original et une version plus fruitée. Les deux boissons sont délicieuses, cependant.

L’OG Mai Tai est un peu plus sombre et plus caramélisé. Bien sûr, cela est dû au rhum brun.

Cependant, sa saveur la plus importante est l’orange puisqu’elle contient de l’orgeat, du jus d’orange, et Curaçao orange.

La version Malibu est beaucoup plus fruitée et sucrée.

Entre la noix de coco, l’ananas, la cerise et l’orange, il y a aussi juste ce qu’il faut de Captain Morgan pour apporter une pointe d’épice.

Faites-en un ou faites les deux. Vous ne serez pas déçu non plus.

13. Fronde de Singapour

D’accord, le Singapore Sling est comme une salade de fruits à boire. C’est frais, doux et délicieux, avec une touche d’amertume pour l’équilibre.

Vous goûterez l’ananas, l’orange, la cerise, le citron vert, le miel et les fruits à noyau à chaque gorgée. Et n’oublions pas la cannelle, le clou de girofle et le genévrier du gin et des amers.

C’est à peu près le paradis des saveurs.

Sirotez avec prudence, car il y a BEAUCOUP d’alcool dans cette boisson tiki.