Étant un grand fan de sandwichs en général, j’aime chercher de nouvelles recettes amusantes à essayer pour que mes déjeuners ne deviennent pas ennuyeux.
Ces Sandwichs italiens livrer à la pelle. Ils sont brillants, frais, colorés et chargés d’une saveur incroyable.
J’ai dû inclure un sous-marin aux boulettes de viande, et le sandwich au prosciutto est mon préféré, mais chacun d’eux est aussi bon que le dernier. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.
J’espère que vous aimez les glucides et que vous avez laissé de la place pour un déjeuner sain, car ces sandwichs ne sont pas une blague. Allons-y !
Recettes de sandwichs italiens pour égayer votre déjeuner
1. Le MEILLEUR Sandwich Caprese
Plus célèbre comme salade, cette combinaison de tomates fraîches, de mozzarella en tranches et de basilic proviendrait de l’île de Capri.
C’est super juteux et j’adore la douce saveur crémeuse que vous obtiendrez de la mozzarella. De plus, cette texture est à tomber par terre.
Arrosez d’un peu d’huile d’olive, saupoudrez de sel et c’est prêt.
Ou vous pouvez prendre tout cela et le mettre dans du pain blanc croustillant avec une bonne gorgée de glaçage balsamique.
La roquette est facultative, mais elle ajoute une belle finition poivrée. Vous pouvez également ajouter du poulet grillé au mélange pour un apport en protéines.
2. Sandwich au fromage grillé italien
Les sandwichs au fromage grillé sont intemporels, mais à mesure que nous vieillissons, nous devons ranger ces tranches de «fromage» caoutchouteuses et essayer quelque chose d’un peu plus raffiné.
Cette version est élevée mais discrète. Restez simple avec de la tomate et de la mozzarella, ou ajoutez du pesto pour quelque chose de vraiment délicieux.
Une autre option intéressante consiste à utiliser du pesto de tomates séchées au soleil.
Je pense que le fromage grillé est meilleur avec des tranches épaisses de levain, mais le blé entier fonctionnerait aussi.
Essayez simplement d’utiliser quelque chose de frais plutôt que du pain pré-tranché, qui est généralement trop fin.
3. Sous-sandwichs italiens grillés
Construire le sous-marin parfait est un art, et bien sûr, cela commence par le bon type de pain.
À mon avis, ils devraient être grillés, mais si vous commencez avec quelque chose de croustillant, cela peut être trop.
Au lieu de cela, utilisez un rouleau hoagie plus doux pour qu’il ne soit pas trop dur et qu’il soit parfaitement croustillant à l’intérieur.
Ensuite, vous avez besoin d’une bonne quantité de sauce, dans ce cas, du pesto.
Vous en aurez besoin d’assez, pour qu’il ne s’infiltre pas seulement dans le pain, mais pas au point de s’égoutter.
Enfin, utilisez une sélection de viandes et de légumes, afin d’obtenir le rapport idéal entre les bienfaits salés et croquants.
Le salami est un incontournable et j’adore l’oignon rouge pour son goût croquant et poivré.
4. Moulins à vent italiens
Bien que les tortillas contiennent généralement autant de glucides que le pain, elles sont plus légères.
Donc, si vous voulez un sandwich mais que vous ne voulez pas cette sensation de bourré, ce sont pour vous.
Tout commence par un mélange paradisiaque de fromage à la crème, de poivron rouge, de piment banane, de chapelure italienne et de parmesan.
Étalez-le sur la tortilla, jusqu’aux bords.
Ensuite, couchez du fromage au milieu. Provolone est la meilleure option, mais vous pouvez utiliser ce que vous préférez.
Vient ensuite la viande ! Encore une fois, le salami sera excellent ici car il est si savoureux.
5. Sandwichs au pain de viande italien
Le pain de viande est un excellent dîner, mais que faites-vous des restes ?
Au lieu de simplement manger le même repas deux fois de suite, pourquoi ne pas essayer ces incroyables sandwichs au pain de viande ?
Étant donné que le pain de viande sera si tendre, vous aurez envie de griller ou de griller le pain. Assurez-vous d’étaler beaucoup de beurre de chaque côté pour qu’il soit bien doré.
Je n’avais pas de sauce à pizza, alors à la place, j’ai juste fait le sandwich avec du fromage et des poivrons, puis j’ai servi du ketchup à côté.
6. Sandwich Italien Au Prosciutto Di Parma
J’adore le prosciutto ! Tant et si bien que nous ne l’achetons pas souvent parce que je vais juste manger tout le paquet dès la sortie du réfrigérateur.
Si vous l’avez déjà acheté, vous saurez que c’est un peu cher, mais ça vaut chaque centime !
Et si vous dépensez de l’argent pour quelque chose d’aussi gourmand, vous voulez faire un sandwich avec des ingrédients complémentaires qui ne domineront pas la saveur.
Ce sandwich est assez unique. Non seulement vous ajouterez du pesto et de la mozzarella, mais il comprendra également des poivrons grillés et des cœurs d’artichauts.
Ils lui donneront un agréable goût acide.
7. Sandwich italien à la salade de thon
Je n’ai jamais été un grand amateur de sandwichs au thon crémeux et au fromage.
Alors quand j’ai vu ce sandwich au thon italien piquant et salé, j’ai su que je devais le faire tout de suite.
Il ne comprend qu’une cuillère à café ou deux de mayonnaise, qui fonctionne vraiment comme un liant pour garder le tout ensemble.
Au lieu de cela, la saveur provient de la combinaison de cœurs d’artichauts, d’olives, de câpres, d’échalotes, de flocons de piment rouge broyés, de jus de citron et de zeste de citron.
8. Sandwich focaccia à la mortadelle
Avez-vous déjà fait votre propre focaccia ? S’il vous plaît essayez cette recette tout de suite. J’attendrai!
N’était-ce pas incroyablement facile et délicieux ? Honnêtement, je pouvais (et fais) manger de la focaccia seule.
Lorsqu’il est chargé de romarin et de sel de mer, il n’a pas besoin rien d’autre.
Mais une fois que vous aurez commencé à le fabriquer, vous devrez trouver de nouvelles façons de l’utiliser. C’est là qu’intervient ce sandwich.
La recette de la mayonnaise piquillo-jalapeño est follement bonne, et vous aurez envie d’en faire plus. je l’ai répandu à l’intérieur et trempé le sandwich pendant que je mangeais !
9. Sous-marins aux boulettes de viande
Quoi de mieux qu’un pain grillé moelleux farci de marinara, de fromage et de boulettes de viande juteuses?
N’hésitez pas à en faire vous-même ou simplement à utiliser des boulettes de viande achetées en magasin.
J’aime en avoir au congélateur à tout moment pour les dîners de dernière minute, mais les boulettes de viande surgelées sont excellentes aussi.
En outre, vous pouvez tout à fait utiliser un pot de marinara préfabriquée. Cela dit, cette recette est super simple.
Ajoutez simplement des tomates concassées dans une casserole avec de l’origan, du basilic, du sucre et du sel d’ail.
Laisser mijoter environ 10-15 minutes. J’ai aussi ajouté des oignons pour un peu de texture.
10. Nutella à la guimauve grillée
Je voulais vraiment inclure quelque chose de sucré sur cette liste, et heureusement pour nous tous, le Nutella est une invention italienne !
Pour ce plat de rêve, vous aurez besoin d’épaisses tranches de pain blanc moelleux, de Nutella (ou de n’importe quelle pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat) et de mini guimauves.
Aussi difficile que cela puisse être, essayez de ne pas en faire trop avec le Nutella et les guimauves.
Bien que cela ne vous dérange pas d’avoir les mains collantes, il y a de fortes chances que cela suinte et brûle dans la casserole.
Faites également cuire à feu moyen pour que le pain grille et que le milieu ait le temps de fondre.
