La principale chaîne de bols de riz sains réalise des performances impressionnantes au premier trimestre, mises en évidence par une forte croissance des ventes et des franchises
Gril WaBa, l’une des principales chaînes de bols de riz sains du pays, a annoncé que les ventes des magasins comparables (SSS) du premier trimestre 2022 ont augmenté de 9,5 % par rapport à la même période l’an dernier, tandis que les ventes totales du système (TSS) ont bondi de 11,0 % alors que la marque continue de faire des records. des gains de rupture sur l’ensemble du spectre des ventes. L’AUV du premier trimestre a augmenté de 10 % d’une année sur l’autre, et alors que la demande de restauration rapide et décontractée saine continue d’augmenter, WaBa Grill – bien connu pour son menu sain et frais servi à grande vitesse – dépasse les attentes des clients et établit de nouvelles références . Après une année record en 2020 qui a vu WaBa Grill enregistrer les meilleures performances de vente de l’histoire de l’entreprise, la marque a battu le record de 2020 l’année dernière – son 15e an en entreprise. Cette année, à la fin du premier trimestre, 2022 est sur la bonne voie pour établir une troisième étape consécutive des ventes annuelles pour WaBa Grill, qui ne montre aucun signe de ralentissement.
« En regardant nos solides performances au premier trimestre, WaBa Grill continue de répondre à un besoin réel sur le marché du fast casual d’aujourd’hui en rendant des aliments frais et sains accessibles à tous, et notre capacité unique à fournir des « aliments sains rapidement » témoigne de notre des partenaires franchisés dévoués – nos ambassadeurs de marque les plus passionnés – dont l’engagement envers l’expérience client est inégalé », a déclaré Andrew Kim, président et chef de la direction de WaBa Grill. « Alors que la marque WaBa continue de croître et d’évoluer, notre succès est motivé par un engagement indéfectible envers un menu audacieux et sain, des investissements technologiques importants et un système opérationnel qui offre une valeur continue à nos clients. »
Divers facteurs ont contribué au succès de WaBa Grill au premier trimestre. Les ventes numériques robustes via les commandes en ligne, la livraison par des tiers et l’application WaBa Rewards, qui a vu près de 60 000 nouveaux téléchargements au premier trimestre, ont continué d’augmenter et représentent actuellement près de 25 % des ventes totales. Le nouveau WaBa Text Club, qui a fait ses débuts en janvier, s’engage avec un nouvel hôte de fans de WaBa directement là où ils préfèrent recevoir leurs nouvelles et leurs offres. Le premier trimestre a également été particulièrement réussi pour WaBa Grill en termes de menu sain et de premier ordre. Le très populaire Plantspired Steak de la marque, une alternative végétale au steak d’inspiration coréenne, ainsi que plusieurs produits de la mer et végétariens, ont offert aux invités observant le Carême un éventail de substituts de viande parmi lesquels choisir.
Se rapprochant peu à peu de son cap des 200 emplacements, WaBa Grill a annoncé en mars son intention d’accroître la présence de la marque en Californie avec un accord de développement passionnant de 13 magasins. L’accord a été signé par les franchisés Harsimran « Sim » Nagra et Jerry Bajwa avec le groupe d’entreprises Bajwa, qui détient désormais des droits de territoire exclusifs pour développer les emplacements WaBa Grill au nord de Bakersfield via Fresno, introduisant WaBa Grill sur de nombreux nouveaux marchés, notamment Visalia, Tulare et plus. Au cours des dernières années, la Californie centrale s’est transformée en une zone en plein essor avec des opportunités de croissance illimitées, et la marque est impatiente d’introduire WaBa Grill dans la grande région de Fresno et est convaincue que les habitants de la Californie centrale apprécieront l’accès à de délicieux plats sains et de haute qualité. options. Le groupe Bajwa possède et exploite actuellement 19 autres emplacements WaBa Grill dans le sud de la Californie, y compris Calimesa, où WaBa Grill a célébré une étape importante au premier trimestre avec l’ouverture en février de son 25e restaurant dans le comté de Riverside.
« Le formidable élan que WaBa Grill a connu en 2021 nous a catapultés en 2022, et nous sommes ravis d’être une opportunité commerciale attrayante pour les nouveaux restaurateurs potentiels qui voient une valeur énorme à répondre à la demande croissante des consommateurs pour des options de restauration meilleures pour vous à saisir. -et aller vite », a déclaré Vivian Mendoza, directrice du marketing chez WaBa Grill. « Alors que nous continuons à développer notre empreinte dans le Sud-Ouest, c’est le dévouement et le soutien sans faille de nos précieux partenaires franchisés qui alimentent nos efforts d’expansion, et nous sommes impatients d’accélérer notre croissance dans de nouvelles régions et dans de nouvelles communautés. »
Depuis plus de 15 ans, WaBa Grill sert ses célèbres bols, assiettes et salades de riz à base de légumes frais, de céréales saines et de protéines de haute qualité, notamment du poulet frais jamais congelé, du faux-filet mariné, du saumon sauvage, des crevettes géantes, steak à base de plantes et tofu biologique, tous préparés sur commande sur un gril à feu ouvert et personnalisés avec une variété de sauces savoureuses, y compris la sauce WaBa préférée des fans. En plus des plats à emporter, les clients peuvent passer des commandes sur l’application WaBa Rewards et en ligne via le WaBa Grill site Interneten plus de tous les partenaires de livraison tiers de WaBa.
La marque de près de 200 unités est prête à poursuivre son expansion après avoir identifié des marchés clés dans l’ouest des États-Unis et recherche des partenaires franchisés intéressés à élargir leurs portefeuilles avec une marque saine et décontractée en plein essor. Pour plus de détails sur le partenariat avec WaBa Grill, visitez www.wabagrill.com/franchise.
WaBa Grill a été fondée en 2006 sur le principe qu’une alimentation saine à base d’ingrédients de qualité doit être accessible à tous. Dans le but de servir la meilleure nourriture possible sur le pouce, les célèbres bols, assiettes et salades de riz de WaBa sont préparés avec des légumes frais, des céréales saines et des protéines de haute qualité, notamment du poulet frais jamais congelé, du faux-filet mariné, du saumon sauvage, crevettes géantes, steak à base de plantes et tofu biologique, tous préparés sur commande sur un gril à feu ouvert et personnalisés avec une variété de sauces savoureuses, y compris la sauce WaBa préférée des fans. Pas de micro-ondes, pas de friture, pas d’additifs artificiels… jamais. En savoir plus sur www.WaBaGrill.com.
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