ATCHISON, KAN. — MGP Ingredients, Inc. a embauché Viswas Ghorpade, PhD, au poste de vice-président de la R&D. Ghorpade supervisera les efforts de R&D de MGP pour son unité de solutions d'ingrédients, selon la société.
Avant de rejoindre MGPI, Ghorpade était récemment vice-président de la commercialisation chez Black Sheep Foods. Auparavant, il était directeur principal chez Beyond Meat. Ghorpade a également occupé des postes de direction chez Kellogg Co., Corn Chem International et Hill's Pet Nutrition.
« Son expérience dans le domaine des protéines végétales et de l’extrusion est un atout précieux », a déclaré Mike Buttshaw, vice-président des ventes de solutions d’ingrédients et de la R&D chez MGPI. « Nous sommes impatients de le voir diriger notre équipe de scientifiques spécialisés dans l’alimentation et d’utiliser sa connaissance approfondie du processus d’extrusion pour optimiser nos nouvelles capacités de fabrication. »
Il a obtenu sa licence en sciences agricoles et sa maîtrise en sciences et technologies des céréales à l'Université agricole Mahatma Phule en Inde. Il a obtenu son doctorat en nutrition et sciences alimentaires à l'Université d'État de l'Utah.
