GREENWICH, CONN. – La société de capital-investissement Brynwood Partners a acquis Miracapo Pizza Co. LLC, Elk Grove Village, Illinois, et ses trois usines de fabrication de l'Illinois auprès d'une filiale de CC Industries, Inc. Les termes de la transaction n'ont pas été divulgués.
Miracapo, un fabricant sous contrat de pizzas surgelées pour les magasins de proximité et les clients de marque servant les canaux de vente au détail, possède des installations de fabrication à Gurnee, Elk Grove Village West et Elk Grove Village East, dans l'Illinois.
L'usine de Gurnee de la société est une usine de laminage avec des installations de laminage automatisées qui offrent des services de mélange, de laminage, de cuisson et de garniture. L'usine d'Elk Grove Village West est une usine de pressage pour traiter des pizzas personnalisées et de style artisanal et comprend des services de mélange, de pressage, de cuisson, de garniture et d'emballage. L'usine d'Elk Grove Village East est une usine de garniture pour les croûtes d'origine externe en petites séries de production et offre des services de garniture et d'emballage, selon la société.
« Nous sommes impatients de poursuivre notre succès dans le secteur de la pizza, avec notre précédente société de portefeuille, Richelieu Foods, et notre investissement actuel dans le secteur, Great Kitchens Food Co., qui sert principalement des clients de détail de marques privées dans le secteur de la pizza à emporter », a déclaré Henk Hartong III, président et directeur général de Brynwood Partners. « Nous sommes impressionnés par ce que l'entreprise a accompli depuis sa création en 1984 et nous prévoyons de renforcer la capacité commerciale de Miracapo. »
Brynwood possède également des marques telles que Harvest Hill Beverage Co., Carolina Beverage Group, Hometown Food Co., Great Kitchens Food Co. et West Madison Foods.
