COBOURG, ONT. — Un investissement de 3 491 269 $ permettra à Baxter's Bakery d'acheter et d'installer de nouveaux équipements de fabrication et d'emballage dans son usine de fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie en gros de Cobourg. Cet investissement comprend un financement de 466 569 $ du gouvernement de l'Ontario par l'intermédiaire du Fonds de développement de l'Est de l'Ontario du programme de développement régional.
L'entreprise familiale Baxter's Bakery fabrique des produits de boulangerie en gros pour les épiceries du Canada et des États-Unis.
« Depuis que nous avons commencé notre voyage à Cobourg en 2020, nous avons investi près de 5 millions de dollars pour développer notre entreprise et soutenir nos projets d'exportation », a déclaré David Baxter, président de Baxter's Bakery (Cobourg) Inc. « Avec ce nouvel investissement, nous sommes améliorer le bien-être du personnel grâce à de nouveaux équipements ergonomiques et des flux de travail rationalisés pour réduire la tension et l'inefficacité. Ces améliorations favorisent un travail plus sain et plus équilibré tout en augmentant la productivité, reflétant notre engagement envers une équipe prospère.
