La nouvelle série d’unités marque la première fois que la franchise hawaïenne de poke entrera dans l’État du Grand Canyon !
Uncle Sharkii Poke Bar fait officiellement sensation dans l’état du Grand Canyon grâce à un accord multi-unités avec de nouveaux la franchise partenaires Arlene et Janette Carvajal.
Les nouvelles franchisées sont plus que de simples partenaires commerciaux, ce sont aussi des sœurs. « Je suis ravie de cette nouvelle voie que j’ai empruntée avec Oncle Sharkii », a déclaré Arlene Carvajal. « Avec l’aide de l’équipe de l’oncle Sharkii, avec ma sœur, j’espère exploiter 3, sinon plus, des bars à poke réussis. »
Originaire de Livermore, en Californie, Arlene Carvajal est une entrepreneure, une voyageuse et une tatoueuse prospère. « En tant que tatoueuse indépendante, j’aime la liberté qui l’accompagne et je profite du temps libre que cela me donne avec ma famille », a déclaré Arlene Carvajal. « L’opportunité de franchise était la solution idéale pour moi car elle offre la flexibilité que j’aime et la liberté que j’apprécie tout en étant soutenue par un concept, un modèle et un franchiseur solides. » Arlene Carvajal est également copropriétaire d’une entreprise de camionnage à Livermore et d’un magasin de tatouage situé à Casa Grande, en Arizona.
Janette Carvajal est diplômée en économie de l’Université d’État de San Jose et a passé les 15 dernières années dans divers domaines. Bien qu’elle ait connu de nombreux rôles différents au cours de sa vie, Janette Carvajal est maintenant prête à explorer sa prochaine aventure en tant que copropriétaire d’entreprise avec sa sœur, dit-elle. « Avec le soutien de la famille Uncle Sharkii, je suis prête à donner le meilleur de moi-même à l’ensemble de l’entreprise et je suis ravie de ce qui s’en vient », a déclaré Janette Carvajal.
Le duo ouvrira trois unités au cours des prochains mois. L’équipe souligne que c’est par hasard que l’équipe a été inspirée pour ouvrir un concept Hawaiian Poke.
Pour Arlene Carvajal, Uncle Sharkii Poke Bar est la réponse à une vision tant attendue qu’elle a eue pour la première fois en 2018. « Quand j’ai déménagé à Livermore, il n’y avait pas un seul restaurant poke bar », se souvient Arlene Carvajal. « J’étais prêt à parcourir 40 miles juste pour me faire piquer, ce que j’ai fait pour mémoire. Je me suis dit ‘pourquoi ne pas en ouvrir un moi-même’ ». L’accord a été signé par l’équipe Carvajal en juin 2022.
La Concept de poke QSR a continué de connaître un taux d’expansion élevé en 2022, avec d’autres sites à divers stades de développement pour le Texas, l’Utah, Hawaï, le Nevada et la Californie. Pour plus d’informations sur la façon de devenir le prochain franchisé Uncle Sharkii Poke Bar, visitez leur site Web à www.unclesharkii.com.
Basé dans la région de la baie de San Francisco, en Californie du Nord, Uncle Sharkii se présente comme l’un des concepts de poke de restaurants à service rapide (QSR) à la croissance la plus rapide aujourd’hui, servant ses SIGNATURE HAWAIIAN Poke Bowls, Boba Milk-Teas et Dole Soft Serve. La société se développe activement aux États-Unis et à l’international et invite les personnes intéressées à visiter leur page de franchise pour plus d’informations : www.unclesharkii.com.
