Donnant à base de plantes une toute nouvelle forme, Taco Bell réinvente sa propre invention pour perturber à la fois l’espace végétarien et les guerres de sandwich au «poulet»
L’introduction du poulet nu Chalupa à Taco Bell changé le jeu de poulet frit pour toujours. Maintenant, Taco Bell cherche à réinventer sa propre invention qui change la donne comme aucun adversaire de la guerre des poulets ne le pourrait, en testant une alternative à la coque à base de plantes. Rencontrez le chalupa nu avec une coquille croustillante à base de plantes, une nouvelle innovation de menu qui donne aux fans végétariens et végétariens curieux de partout des raisons de craquer.
Avec un nom aussi généreux que ses offres, cette dernière innovation de coque remet en question le statu quo de l’apparence et du goût des mashups végétariens. Grâce aux cerveaux de la cuisine d’essai Taco Bell, la dernière spécialité est fabriquée à partir d’un mélange exclusif à base de protéines de pois qui est pané *, façonné dans la forme unique de Chalupa, puis croustillant à la commande. La coquille est certifiée végétalienne par l’American Vegetarian Association** et prouve l’engagement de longue date de Taco Bell à garantir que plus de personnes, quel que soit leur mode de vie, puissent profiter de saveurs audacieuses et essayer les dernières obsessions alimentaires.
Tout comme le traditionnel Naked Chicken Chalupa, qui a été publié sur les menus plus tôt ce mois-ci, l’homologue végétarien à durée limitée porte la créativité du poulet croustillant à un niveau supérieur. Il comprend la nouvelle coque qui est ensuite remplie de laitue, de fromage cheddar, de tomates en dés et d’une savoureuse sauce ranch à l’avocat pour une bouchée de délicieuses douceurs. Comme pour de nombreux favoris de Taco Bell, les fans peuvent personnaliser leur commande pour supprimer les ingrédients contenant des produits laitiers ou des œufs pour en faire un article végétalien et cela sonne vrai pour le Naked Chalupa avec une coquille croustillante à base de plantes.
« Nous sommes depuis longtemps un perturbateur alimentaire, et cette fois, ce n’est pas différent », a déclaré Liz Matthews, directrice mondiale de l’innovation alimentaire chez Taco Bell. « Nous avons vu notre industrie suivre des modèles de similitude, mais nous comprenons que les consommateurs recherchent de la créativité et de l’envie dans cet espace. Donc, que quelqu’un ait envie de protéines végétales, de poulet croustillant ou de fromage gluant, nous avons quelque chose qui n’est pas seulement savoureux, mais aussi unique Taco Bell.
Le Naked Chalupa avec une coquille croustillante à base de plantes est actuellement testé dans un seul emplacement Taco Bell (2222 Barranca Pkwy, Irvine, Californie) jusqu’au 27 juin 2021, jusqu’à épuisement des stocks. Il sera au prix de 3,49 $ plus taxes, offrant aux fans une nouvelle façon de se faire plaisir à un prix avantageux.
Les tests dans un seul restaurant de Taco Bell sont un moyen rapide et agile pour la marque de servir des variantes uniques d’aliments traditionnels et d’éléments de menu Taco Bell préférés des fans qui repoussent les limites de l’innovation. La Chalupa nue avec une coquille croustillante à base de plantes rejoint les tests précédents d’un restaurant, y compris les ailes de poulet croustillantes en juillet 2020, les croustillants au fromage et les frites croustillantes au fromage nacho en mars 2021 et, plus récemment, le taco Cravetarian en avril 2021. En testant et offrant une large gamme d’alternatives irrésistibles aux options de viande, Taco Bell double sa promesse d’apporter plus d’innovation à l’espace végétarien.
La marque reste enthousiaste à l’idée de s’associer à Beyond Meat pour créer une nouvelle protéine végétale innovante, quelque chose qui n’a pas encore été vu dans l’industrie, pour plaire à un public encore plus large de consommateurs. Détails sur le calendrier spécifique et le(s) marché(s) à venir.
*Ce produit contient du blé.
** Les aliments végétariens certifiés par l’American Vegetarian Association sont lacto-ovo, ce qui permet la consommation de produits laitiers et d’œufs, mais pas de sous-produits animaux. Nous pouvons utiliser la même huile de friture pour préparer des plats de menu pouvant contenir de la viande. Les ingrédients végétariens et carnés sont manipulés en commun et des contacts croisés peuvent se produire, ce qui peut ne pas être acceptable pour certains types de régimes végétariens. Ni Taco Bell®, ni nos employés, ni nos franchisés ni l’AVA n’assument aucune responsabilité pour de tels contacts croisés.
