Le concept de restauration rapide Super-Premium augmente son empreinte de 28 % et se prépare à lancer un programme national de franchise ; Augmentation de 36 % des ventes d’ordinateurs sur un an
Poulet Starbird, le premier concept de restauration rapide super haut de gamme du pays, a annoncé aujourd’hui qu’à la fin du deuxième trimestre, il a réalisé sa troisième année de croissance positive des ventes dans les magasins comparables, avec des ventes dans les magasins comparables de 2021 à +75% par rapport à 2019 et + 36% par rapport à 2020. La marque a augmenté son empreinte géographique de 28% au premier semestre 2021 et devrait entrer dans plusieurs emplacements non divulgués dans la Bay Area et à Los Angeles au cours des 24 prochains mois. Cette croissance fait suite à une année 2020 réussie malgré la pandémie, où Starbird Chicken a signalé une augmentation de 36% des revenus à l’échelle du système YOY et des ventes par pied carré les plus importantes du secteur.
« Nous prévoyons d’avoir plus de 20 sites ouverts et opérationnels d’ici la fin de 2022, triplant presque la taille de notre système depuis 2020 », a déclaré Aaron Noveshen, fondateur et PDG de Starbird Chicken. « Nous sommes sortis forts de la porte au premier semestre et sommes enthousiastes à l’idée de poursuivre sur cette lancée tout au long de 2021. Nous sommes stimulés par le chemin parcouru par notre marque en si peu de temps et nous sommes impatients de lancer notre franchise. programme pour apporter Starbird Chicken à plus de fans à travers le pays.
En plus de ce succès continu, Starbird Chicken a également remporté les plus grands prix de l’industrie tels que RRN Les PDG les plus influents du pays, ayant été nommés « Meilleur restaurant » aux prix ICX Association Elevate et classés n 21 sur Rapide DécontractéLa liste des déménageurs et des shakers.
Connu pour son poulet croustillant fait à la main, ses saveurs audacieuses et son innovation axée sur le chef, Starbird Chicken offre une expérience client inégalée, un menu optimisé et une commodité technologique conçue pour répondre aux besoins croissants des consommateurs en matière de commodité et d’accessibilité. Starbird Chicken a également récemment ajouté une suite de marques virtuelles sous le nom de Starbird, notamment Starbird Wings, Starbird Salads, Starbird Bowls et le nouveau concept à base de plantes de la marque, Gardenbird. Stratégiquement conçues pour maximiser l’immobilier numérique et stimuler les ventes via différents canaux, les marques virtuelles de Starbird représentent 16% des ventes à l’échelle de l’entreprise au deuxième trimestre 2021.
Dans le cadre de sa stratégie de croissance, Starbird Chicken prévoit de lancer un programme national de franchise d’ici la fin de l’année, en passant des contrats avec des vétérans de l’industrie et des experts en croissance et développement, Pivotal Growth Partners, pour construire l’offre de franchise. Avec des emplacements dans des vitrines de rue, des stades, des aéroports, ainsi que des cuisines en nuage, la marque lève une levée de fonds pour tirer parti des nouvelles opportunités de croissance immédiates de magasins dans la Bay Area, en Californie du Sud et pour soutenir la croissance et l’expansion de la franchise sur certains marchés. Starbird Chicken a levé 10 millions de dollars à ce jour, a une dette négligeable et recherche des investissements pour une croissance multirégionale.
Pour en savoir plus sur Starbird Chicken et les opportunités d’investissement, visitez www.starbirdchicken.com. Suivez Starbird Chicken sur Facebook, TIC Tac et Instagram pour les dernières nouvelles et tendances.
