Salade de thon aux poivrons, maïs et œuf | prêt en 15 minutes

Comme chaque été, les recettes de salades de mon petit blog culinaire sont un véritable succès. C'est de loin l'une des recettes les plus demandées et je suis presque sûr que la mienne aujourd'hui Salade de thon deviendra également rapidement très populaire. C'est rapide à préparer, vraiment savoureux et aussi très sain.

En plus du thon en conserve, j'ajoute également du maïs, des tomates, des poivrons rouges, des oignons rouges et des oignons nouveaux à la salade. Cela en fait également un véritable accroche-regard sur le plan visuel. Il a l'air coloré et Frais et croquant et c'est exactement son goût. La vinaigrette est à base de yaourt et rend la salade de thon merveilleusement juteuse et même un peu rafraîchissante.

Mon Salade de thon À propos, c'est entièrement à moi et c'est l'une des rares salades que je n'ai pas à partager avec ma femme et mon fils. Ma femme évite le poisson et mon fils n'aime que le thon sur la pizza. Tous deux ne savent même pas quelle délicieuse chose ils manquent. Mais peu importe? Cela me laisse plus !

Vous avez besoin de ces ingrédients pour la salade de thon

La salade de thon appartient définitivement à la catégorie « préparée rapidement » et est prête dans l'assiette en un peu moins de 15 minutes. Le nombre d'ingrédients est également limité et comme j'ai généralement une certaine quantité de légumes dans le réfrigérateur, je peux effectivement préparer la salade à tout moment. Pour ma recette il vous faut entre autres :

• thon En conserve : Dans le monde d’aujourd’hui, le thon en conserve est un aliment qui fait réfléchir à deux fois avant de l’acheter. J'écrirai quelques lignes supplémentaires sur le thon que j'aime le plus acheter.
• Maïs en conserve: Il apporte une certaine douceur à la salade et assure également une belle apparence.
• paprika et tomates: les poivrons rendent la salade croquante et les tomates apportent une acidité fruitée. Je préfère utiliser des poivrons rouges et parfois jaunes, mais jamais verts. Les poivrons verts ont de légères notes amères et je ne veux pas de ça dans ma salade de thon.
• oignon rouge et persil plat: l'oignon rouge a moins de piquant qu'un oignon blanc. Alternativement, j’aime aussi utiliser des échalotes.
• Ingrédients pour cela pansement: yaourt et Mayonnaise et un peu Ketchup. Ajoutez un peu de jus de citron pour une acidité piquante. Le thon est un poisson gras, et si vous utilisez beaucoup de graisse, l'acide est bon.
• Cuit Œufs: les œufs durs sont un incontournable de ma salade de thon. C’est ce que je sais depuis mon enfance et j’adore ça.

La liste exacte des ingrédients, y compris Quantités vous le retrouverez sur Fin de cet article. Vous pouvez également y imprimer la recette.

Quel thon convient à la salade de thon ?

Si vous lisez mon blog culinaire depuis un moment, vous savez que je n'aime pas faire de recommandations sur la qualité des aliments. Nous sommes tous des adultes et pouvons décider nous-mêmes de ce que nous voulons consommer.

Mais aujourd'hui, je fais une exception pour le thon en conserve et je recommande le thon de followfood. Le thon est issu d'une pêche durable et est pêché à la main. Il est mariné dans son jus et, à mon avis, est de grande qualité. Il est disponible chez DM, entre autres, et oui, cela coûte un peu plus cher, mais cela en vaut vraiment la peine pour moi.

Que faut-il prendre en compte lors de la préparation d'une salade de thon ?

En principe, cette salade saine et riche en vitamines avec des légumes et du thon est absolument simple à préparer. Les légumes sont coupés le plus petit possible, la vinaigrette est mélangée puis les ingrédients peuvent être mélangés et assaisonnés. Une salade d'été que tout le monde peut préparer, même le cuisinier débutant.

• Vous pouvez également utiliser du vinaigre balsamique blanc pour la vinaigrette à la place du jus de citron. Cela ajoute une légère douceur à la vinaigrette.
• La salade de thon est également très bonne avec une vinaigrette à base d'huile d'olive (4 cuillères à soupe) et de vinaigre balsamique blanc (2 cuillères à soupe).
• Si vous utilisez du jus de citron pour la vinaigrette, vous pouvez également ajouter un peu de zeste de citron (1 cuillère à café).
• La salade de thon est souvent préparée avec du fromage feta. Bien sûr, c'est une question de goût, mais je n'aime pas trop l'association thon et feta.
• Pour encore plus de fraîcheur, vous pouvez couper la laitue iceberg en bouchées et la mélanger à la salade. C'est délicieux aussi !

C'est vraiment une si belle salade et je suis presque un peu ennuyée que mes proches la rejettent. J'espère que vous adorerez cette salade de thon rapide et que vous l'essayerez très bientôt. J'en serais vraiment heureux.

Si ma recette vous a plu, je serais ravie d'un commentaire et aussi d'un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque dans la fiche recette. Cela m'aidera ainsi que tous les autres lecteurs. Merci!

N'oubliez pas de jeter un œil à la laitue de grand-mère avec une vinaigrette à la crème de citron et d'essayer également ma délicieuse salade de pois chiches. En été, ma salade de pâtes italiennes est un incontournable et vous apprécierez certainement aussi ma salade de couscous.

Une salade de thon simple et rapide avec des œufs durs. Coloré et délicieux, avec des poivrons, du maïs et des tomates. Préparé en seulement 15 minutes.

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Préparation dix minutes Min.

Temps de cuisson/cuisson 5 minutes Min.

Temps total 15 minutes Min.

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• 2 canettes thon, un 185 g par canette
• 200 g Maïs en conserve
• 1 Poivron rouge
• 1 oignon rouge
• 3 oignons de printemps
• 3 tomates
• 2 EL persil haché
• 4 Œufs

pansement

• 2 EL yaourt
• 2 EL Mayonnaise
• 2 EL jus de citron
• 1 EL Ketchup
• 1 prix Sucre
• 1/2 TL poivre de Cayenne
• Sel
• poivre noir

• Pour la vinaigrette, mélangez le yaourt, la mayonnaise, le ketchup et assaisonnez avec le jus de citron, le poivre de Cayenne, le sucre, le sel et le poivre.

• Égouttez et égouttez le thon et le maïs. Épépinez les poivrons et les tomates et coupez-les en petits cubes. Hachez le persil et coupez très finement l'oignon rouge.

• Mettez tous les ingrédients, sauf le thon, dans un bol et mélangez. Verser la vinaigrette et mélanger avec les ingrédients. Incorporer délicatement le thon.

• Laissez reposer la salade de thon 15 minutes et enfin assaisonnez de sel et de poivre.

Calories : 155kilocalories | Les glucides: 20g | Protéine: 9g | Graisse: 6g | Sucre: 8èmeg