Ce McMuffin aux saucisses et aux œufs de McDonald’s peut-être même mieux que l’original ! Évitez le service au volant et préparez ce délicieux petit-déjeuner à la maison !
Le McDonald’s Sausage and Egg McMuffin est l’un des plats de petit-déjeuner les plus appréciés du fast-food.
C’est mon aliment de prédilection chaque fois que je suis trop pressé de préparer mon propre petit-déjeuner.
Le McDonald’s Sausage and Egg McMuffin existe depuis 1972, et c’est un favori depuis!
Croyez-le ou non, il a été créé par Herb Peterson et était censé être similaire aux œufs Benedict, bien que sous forme de sandwich au lieu d’être ouvert.
Lorsqu’il est arrivé sur le marché pour la première fois, il ne coûtait que 0,63 $. Aujourd’hui, le Sausage and Egg McMuffin vous coûtera 2,99 $, ce qui n’est pas trop mal.
Cependant, si vous en mangez plusieurs fois par semaine, ça s’additionne !
Heureusement, vous pouvez facilement recréer le McMuffin à la saucisse et aux œufs de McDonald’s directement dans votre propre cuisine ! Mickey Dee’s a généreusement sorti sa recette !
C’est merveilleux, car non seulement cela nous rapproche de manger le délicieux sandwich, mais cela nous donne aussi quelque chose de productif à faire !
Donc, si vous vous ennuyez à la maison, pourquoi ne pas essayer cet œuf à la saucisse McMuffin ?
Qui sait, cela pourrait même vous inciter à démarrer votre propre petit-déjeuner une fois que toute cette pandémie sera passée !
Recette McMuffin aux saucisses et aux œufs de McDonald’s
Faits intéressants sur le menu du petit-déjeuner de McDonald’s
- Chers baby-boomers, vous êtes-vous déjà demandé pourquoi vous n’aviez aucun souvenir d’avoir dégusté un petit-déjeuner McDonald’s quand vous étiez enfant ? En effet, même si la chaîne de restauration rapide existe depuis 1955, elle n’a pas servi de petit-déjeuner avant les années 1970.
- À l’époque, ils ne servaient que le petit-déjeuner à l’heure du petit-déjeuner. Ils n’ont commencé à proposer un petit-déjeuner toute la journée qu’en 2015 en raison de la demande insistante du public. C’était en fait la demande la plus populaire que la chaîne recevait de ses clients. Ce fut également l’une de leurs meilleures décisions, car leurs ventes ont considérablement augmenté depuis leur déménagement.
- L’Egg McMuffin a été le premier produit de restauration rapide à être vendu à l’échelle nationale aux États-Unis. À l’origine, le sandwich se présentait sous la forme d’œufs Benedict – d’où le muffin anglais. Il y avait aussi du jambon, des œufs et une riche sauce hollandaise.
- Toutes les offres de petit-déjeuner de McDonald’s ne sont pas identiques. Oui, cela varie d’un pays à l’autre ! Par exemple, si vous allez aux Pays-Bas, vous pouvez commander des stroopwafels – des crêpes garnies de sirop et de pâte à tartiner aux noisettes.
- Dans le Land Down Under, vous pourrez déguster un English Brekkie Wrap, composé de saucisses, de bacon et d’œufs enrobés de sauce barbecue et enveloppés dans une tortilla.
- Aux Philippines, vous pouvez obtenir un Cheesy Eggdesal, qui est un sandwich composé d’œufs brouillés, de fromage fondu et d’un pain philippin appelé pan de sal.
- Bien qu’il existe une pléthore d’éléments de menu pécheurs servis chez McDonald’s, leur Big Breakfast est en fait leur 10e élément calorique le plus élevé. Oui, il a surpassé d’autres articles tels que le Big Mac et les frites. Le combo est composé d’un muffin anglais, d’une galette de saucisse, d’œufs brouillés et d’une galette de pomme de terre. Le repas, boissons non comprises, compte 640 calories.
- Outre leurs hamburgers emblématiques, McDonald’s prend également au sérieux son café. Voyant le succès de Starbucks, ils ont réalisé à quel point la demande pour cette boisson du petit-déjeuner était élevée. Et même s’ils étaient en retard dans le jeu, ils vendaient encore 1 tasse de café sur 10 achetées dans des restaurants et des cafés à travers les États-Unis. Peu de temps après, ils ont lancé leur gamme de boissons McCafé (2009), beaucoup plus abordables que les boissons Starbucks.
L’oeuf McMuffin à la saucisse de McDonald’s peut-il être congelé?
Oui! Si vous souhaitez préparer les Mcmuffins aux œufs de saucisse à l’avance pour un petit-déjeuner sur le pouce, préparez simplement la recette comme d’habitude, en omettant les tranches de fromage.
Emballez chaque sandwich séparément dans du papier allant au congélateur et conservez-le dans un récipient hermétique ou dans des sacs allant au congélateur jusqu’à un mois.
Pour réchauffer, enveloppez la saucisse Mcmuffin surgelée dans une serviette en papier et passez au micro-ondes pendant 1 minute à la puissance de 50 %.
Trucs et astuces pour le meilleur œuf McMuffin
- Faites fondre le fromage pendant la cuisson de la galette pour qu’elle fonde encore mieux.
- Si vous n’avez pas de cercle à œufs, enfoncez simplement les bords des œufs pendant la cuisson pour qu’ils aient une forme un peu ronde. Il n’est pas nécessaire que ce soit un cercle parfait !
- Pour accélérer les choses, utilisez des galettes de saucisse préformées achetées en magasin au lieu de faire les vôtres à partir de rien.
- Changez les choses et essayez un bagel, un biscuit ou votre pain de mie préféré au lieu d’un muffin anglais.
- Pour un coup de pouce sain, ajoutez des légumes hachés à votre mélange d’œufs avant la cuisson.
Comment faire des saucisses et des œufs McMuffin de McDonald’s
Tout ce qu’il faut pour faire l’œuf de saucisse McMuffin le plus vendu, ce sont des œufs, des pommes de terre, des muffins anglais, de la chair à saucisse et du fromage américain.
Voici comment préparer ce petit-déjeuner savoureux à la maison.
