Voulez-vous être un succès auprès des enfants cette saison des fêtes? Puppy Chow (également connu sous le nom de copains boueux) est la réponse.
Je veux dire, comment pouvez-vous vous tromper avec Chex enrobé de chocolat et de beurre de cacahuète, et saupoudré de sucre en poudre ?
Puppy Chow est le régal ultime des Fêtes! C’est croquant, sucré-salé et super chocolaté.
L’équilibre entre le chocolat et le beurre de cacahuète le rend indéniablement délicieux.
Que vous serviez ces irrésistibles grignotines seules ou mélangées avec des bonbons et des noix, elles seront toujours un énorme succès de fête.
Mieux encore, vous n’avez même pas besoin d’être un bon cuisinier ou boulanger pour faire de la nourriture pour chiots. Cette recette facile ne demande qu’un peu de mélange et de secouage !
Prêt à manger de la nourriture pour chiots ? Commençons.
Puppy Chow
Puppy chow, également appelé monkey munch, muddy buddies, doggy bag et reindeer chow, est une collation sucrée et salée à base de chocolat, de beurre de cacahuète et de céréales de riz recouvertes de sucre en poudre.
General Mills, le fabricant des céréales Chex, appelle officiellement le snack muddy buddies, mais j’ai grandi en l’appelant chiot chow, donc je m’en tiens à cela.
D’où vient ce charmant snack ? Eh bien, regardez-le et vous comprendrez.
Il n’a peut-être pas le nom le plus appétissant, mais il crée une forte dépendance pour les enfants (et les enfants dans l’âme).
C’est l’une des collations les plus populaires lors des soirées pyjama et des soirées pyjama.
La nourriture pour chiots est une collation populaire pour les fêtes et les fêtes, car elle est délicieuse et facile à préparer. Vous n’avez même pas besoin de le cuisiner ou de le cuire!
Trois étapes simples suffisent : faire fondre le chocolat et le beurre de cacahuètes, incorporer les céréales et enrober de sucre en poudre.
Cela ne pourrait pas être plus facile que cela. Vous pouvez même faire un énorme lot en un rien de temps. C’est parfait pour nourrir une foule.
Puppy Chow Ingrédients
Puppy Chow nécessite des ingrédients simples que vous avez probablement déjà sous la main. Voici tout ce dont vous avez besoin :
Céréales de riz Chex. La céréale la plus courante à utiliser est le Rice Chex, mais le Corn Chex et le Crispix fonctionnent également très bien.
Beurre d’arachide. Tenez-vous en au beurre de cacahuète crémeux comme JIF ou Skippy.
Pépites de chocolat mi-sucré. Le chocolat noir, au lait ou blanc fonctionne aussi.
Sucre en poudre. C’est ce qui donne à la friandise cette belle ambiance enneigée. Ne le remplacez pas par du sucre cristallisé, sinon vous n’obtiendrez pas le même aspect.
Conseils pour faire les meilleurs copains boueux
- Faire fondre le chocolat et le beurre de cacahuète au micro-ondes au lieu de la cuisinière. Cela vous rendra la vie tellement plus facile ! Faites-le simplement par incréments de 1 minute pour éviter de surchauffer le chocolat.
- Si le mélange de chocolat et de beurre de cacahuète est trop épais, corrigez-le avec un peu de beurre (pas de margarine). Incorporer le beurre fondu aidera à lisser le mélange.
- Si le mélange est trop liquide, placez les céréales sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au réfrigérateur. Attendez quelques minutes que le mélange de chocolat sèche avant de l’enrober de sucre en poudre. Sinon, le chocolat n’absorbera que le sucre.
- La plupart des recettes de nourriture pour chiots nécessitent 9 tasses, mais c’est trop pour l’enrobage au chocolat et au beurre d’arachide. Ajoutez simplement 6 tasses pour que chaque morceau soit magnifiquement enrobé de chocolat et de beurre de cacahuète.
- Remuez doucement le mélange de céréales et de beurre de cacahuète au chocolat avec une spatule pour éviter de casser les céréales.
- Cette recette demande 1 tasse de chocolat et ½ tasse de beurre de cacahuète, mais vous pouvez certainement ajuster la quantité selon vos préférences.
- Vous pouvez également utiliser le type de chocolat que vous préférez. J’aime les pépites de chocolat mi-sucré, mais vous pouvez aussi utiliser du noir, du lait ou du blanc.
Compléments
Une autre chose géniale à propos de la nourriture pour chiots est que vous pouvez ajouter autant de friandises au mélange pour le rendre encore plus joli et plus addictif.
Pour plus de croquant et de chocolat, ajoutez des M&M’s, des morceaux de Reeses, des mini pépites de chocolat et d’autres bonbons.
Pour un contraste salé, ajoutez des noix de cajou rôties hachées, des pacanes, des noix et des cacahuètes. Ou donnez-lui une touche de vacances en ajoutant de la canne de bonbon écrasée.
Pour les biscuits et la crème pour chiots, ajoutez des Oreos écrasés et des mini pépites de chocolat blanc.
Vous pouvez également changer les choses en utilisant d’autres beurres de noix, comme le beurre d’amande, de soleil ou de noix de cajou. Nutella fonctionne aussi!
Pour les céréales, vous pouvez utiliser du Rice Chex ou du Crispix.
Comment conserver Puppy Chow
Puppy Chow est tellement addictif qu’il est garanti de disparaître dans l’heure. Mais dans le cas peu probable où vous auriez des restes, conservez-les dans un récipient hermétique.
La nourriture pour chiots se conservera bien à température ambiante jusqu’à deux semaines.
Mais s’il fait trop chaud chez vous, il est préférable de conserver la nourriture pour chiots au réfrigérateur pour éviter que l’enrobage de chocolat ne fonde.
Si vous voulez que votre nourriture pour chiot reste plus longtemps, conservez-la au congélateur. Placez-les simplement dans un récipient hermétique allant au congélateur et congelez-les jusqu’à 3 mois.
Décongelez-le à température ambiante et dégustez. Vous ne pouvez pas le recongeler une fois décongelé, cependant! Consommez-le dans les trois jours.
