Recette de pain aux bananes Starbucks

Ce Recette de pain aux bananes Starbucks est si bon que vous ne passerez peut-être plus jamais par le service au volant !

Vous voulez une tranche de pain aux bananes sucré, moelleux et tendre comme celui de Starbucks ? Je t’ai couvert.

En ce qui concerne le pain aux bananes, Starbucks l’a sorti du parc. Leur recette de pain aux bananes moelleux est douce, riche et pleine de saveur de banane.

Il y a aussi un croquant de noix dans chaque bouchée, ce qui le rend encore plus addictif.

Mais saviez-vous que vous pouvez faire une réplique du pain emblématique à la maison ? C’est tout aussi bon, facile à faire et beaucoup plus abordable que Starbucks !

De plus, votre maison sentira bon.

Alors la prochaine fois que l’envie vous prend, ne vous rendez pas au Starbucks en voiture, dirigez-vous plutôt vers la cuisine. Cette recette est tout ce dont vous avez besoin.

Recette de pain aux bananes Starbucks

Cette recette copieuse donne le pain aux bananes le plus moelleux, le plus tendre et le plus divin. Tout comme l’original, celui-ci est rempli de bananes super sucrées et garni de noix hachées.

Badigeonné de beurre et accompagné d’une tasse de café chaud, ce pain aux bananes constitue le petit-déjeuner le plus délicieux.

La meilleure partie est que le pain aux bananes est incroyablement facile à préparer ! Je ne suis pas une experte en pâtisserie et j’ai réussi à réussir cette recette du premier coup. Je suis sûr que vous aussi !

Ingrédients

Bicarbonate de soude. C’est l’agent levant qui fait lever le pain aux bananes. C’est pourquoi il est important de vérifier si votre bicarbonate de soude est toujours actif ! Pour tester, mélangez une cuillère à café de bicarbonate de soude dans une tasse d’eau chaude. Ça devrait bouillonner tout de suite. Si ce n’est pas le cas, jetez-le.

Œuf. Outre la stabilité et la structure, cela contribue également à rendre le pain plus tendre.

Huile végétale. D’autres recettes demandent du beurre, ou à la fois du beurre et de l’huile. Mais vous n’utiliserez que de l’huile pour celui-ci. L’huile empêche la farine d’absorber l’eau, ce qui rend le pain incroyablement moelleux et moelleux. Certes, le beurre rend tout produit de boulangerie ultra-riche, mais ce pain aux bananes est déjà plein de saveur, vous n’avez donc pas à vous en soucier.

Babeurre. Il ajoute de l’humidité au pain. La crème sure et le yaourt fonctionnent bien aussi.

Extrait de vanille. Il rehausse la saveur de chaque produit de boulangerie!

Bananes mûres. La clé d’un pain aux bananes moelleux et merveilleusement sucré réside dans les bananes trop mûres. Je veux dire un niveau de peau super pâteux, foncé, presque noir de trop mûr. Ils n’ont peut-être pas l’air épluchés, mais ils sont tout ce dont vous avez besoin pour donner à votre pain ce maximum de saveur de banane.

Noix concassé. Un autre élément qui rend le pain aux bananes Starbucks si irrésistible. Les noix ajoutent un croquant et une saveur merveilleux au pain.

Conseils pour faire le meilleur pain aux bananes

  • Si vos bananes n’ont pas encore atteint ce point noirci, mais que vous voulez faire du pain aux bananes en ce moment même, il existe une astuce pour accélérer le processus. Passez-les au four ! Placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée, non pelées, et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 300 degrés Fahrenheit.
  • Personne ne veut de morceaux de banane pâteux dans son pain, alors assurez-vous de bien écraser vos bananes. Vous pouvez utiliser une fourchette, mais pour vous faciliter la vie, écrasez-les simplement à l’aide d’un batteur électrique ou d’un robot culinaire.
  • Mesurez vos ingrédients avec précision. Utilisez la méthode de la cuillère et du niveau pour les ingrédients secs – utilisez une cuillère pour transférer l’ingrédient du récipient dans la tasse à mesurer et nivelez-le avec le dos d’un couteau.
  • Ne pas trop mélanger la pâte ! Mélangez soigneusement les ingrédients secs et humides avec une spatule – pas un mélangeur. Un mélange excessif donnera un pain aux bananes sec et dense.
  • Outre les noix, vous pouvez également garnir le pain aux bananes de pépites de chocolat. Les bananes et le chocolat forment un duo parfait !
  • Vérifier la cuisson après 50 minutes. Piquer un cure-dent au centre du pain. S’il ressort propre ou s’il y a quelques morceaux humides qui y collent, c’est fait.
  • Ne sortez pas encore le pain aux bananes de la poêle ! Donnez-lui dix minutes pour prendre, sinon votre pain sera trop pâteux.
  • En même temps, vous ne voulez pas que le pain reste dans la poêle plus de 10 minutes. Le dessous du pain deviendra détrempé si vous le faites.

Combien de temps dure le pain aux bananes Starbucks?

Selon l’endroit où vous stockez le pain aux bananes, il durera de 2 jours à quelques mois.

Si vous ne prévoyez pas de conserver le pain trop longtemps, conservez-le simplement à température ambiante, recouvert d’un film plastique. De cette façon, le pain aux bananes se conservera bien jusqu’à deux jours.

Vous pouvez prolonger sa durée de conservation jusqu’à sept jours si vous le conservez au réfrigérateur. Assurez-vous qu’il est à température ambiante pour éviter la formation de moisissures ! Couvrez-le également d’un film plastique pour qu’il conserve son humidité.

Si vous avez l’intention de conserver du pain aux bananes pendant des mois, le congélateur est votre meilleur ami. Voici comment:

Coupez le pain complètement refroidi en tranches individuelles et enveloppez-les deux fois dans une pellicule plastique. Ensuite, transférez-les dans un sac allant au congélateur, faites sortir l’excès d’air autant que vous le pouvez et scellez.

Étiquetez en conséquence et congelez. Le pain aux bananes congelé durera jusqu’à trois mois.

Décongelez-le au réfrigérateur ou à température ambiante jusqu’à ce qu’il ramollisse et dégustez.