Le parmentier de canard est un plat savoureux, riche en goût et en saveurs. Il est également très facile à préparer. Il se marie bien avec plusieurs accompagnements. Voici quelques idées pour servir avec un parmentier de canard.
Salade de fenouil et sauce au vinaigre balsamique
Une salade de fenouil est une excellente option pour accompagner un parmentier de canard. Elle est légère, fraîche et a une saveur subtile, ce qui la rend parfaite pour adoucir la saveur riche du parmentier. Pour une touche supplémentaire, servez-la avec une sauce au vinaigre balsamique. C’est un condiment riche et savoureux qui complète bien le plat.
Légumes sautés aux herbes aromatiques
Les légumes sautés sont une autre excellente option pour accompagner un parmentier de canard. Des légumes tels que des carottes, des poivrons et des oignons sont parfaits pour ce plat. Ajoutez un peu d’herbes aromatiques pour donner plus de saveur et de couleur. Les herbes comme le thym, le romarin et le basilic sont parfaites pour cela.
Croquettes de pommes de terre
Les croquettes de pommes de terre sont un classique pour accompagner un parmentier de canard. Elles sont faciles à préparer et peuvent être préparées à l’avance. Elles sont légères et croustillantes et s’accordent parfaitement avec le parmentier. Vous pouvez également les servir avec une sauce au fromage, une mayonnaise ou une sauce aux herbes pour compléter le plat.
Tomates rôties à l’huile d’olive et à l’ail
Les tomates rôties sont une excellente façon de compléter un parmentier de canard. Elles sont riches en saveur et en couleur et sont très faciles à préparer. Il suffit de les couper en tranches, de les arroser d’huile d’olive et d’ail, puis de les faire griller un peu. Elles sont parfaites pour compléter le plat et le rendre plus savoureux.
Voilà quelques idées pour servir avec un parmentier de canard. Chacun de ces accompagnements est savoureux et peut compléter le plat. Essayez-les et trouvez celui qui vous plaît le plus !
