Se demandant quoi servir avec un ragoût de boeuf?
Des petits pains et du riz aux pommes de terre, transformez votre soupe copieuse en un festin inoubliable avec ces 14 accompagnements de ragoût de bœuf rapides et faciles.
Le ragoût de boeuf est un plat réconfortant par excellence. Un bol de cette beauté vous donne de succulents morceaux de bœuf et des légumes savoureux nageant dans une mare de soupe sucrée et salée.
Une cuillerée de ce plat copieux réchauffe non seulement le corps, mais aussi l’âme.
C’est le meilleur plat à servir par temps froid, enneigé ou pluvieux. De plus, une casserole de cette soupe copieuse sur la cuisinière donne une odeur incroyable à toute la maison. C’est, sans exagération, le paradis dans un bol.
Le ragoût de bœuf a un goût phénoménal à lui tout seul. Mais avec quelques accompagnements bien choisis, vous pouvez transformer cette soupe savoureuse en un repas inoubliable.
Qu’est-ce qui se passe avec le ragoût de boeuf?
En ce qui concerne les textures, le ragoût de bœuf aime un compagnon croustillant. Mais se marie aussi bien avec quelque chose de léger, crémeux et rafraîchissant.
Les salades et les légumes rôtis correspondent aux deux descriptions, ce qui en fait le combo parfait.
Mais ça ne s’arrête pas là ! Ces 14 plats d’accompagnement rapides et faciles pour le ragoût de bœuf rendront votre repas encore plus magnifique !
1. Baguette française
Chaque fois que des soupes ou des ragoûts sont impliqués, vous ne pouvez pas vous tromper avec du bon pain croustillant. C’est pourquoi une baguette française se marie parfaitement avec un ragoût de bœuf.
C’est une combinaison rustique infaillible.
Non seulement il est croquant, léger et savoureux, mais il fonctionne également comme une éponge qui absorbera toutes ces merveilleuses saveurs d’herbes dans la soupe.
2. Rouleaux Roadhouse du Texas
Voici un autre côté féculent qui épongera cette délicieuse sauce. Les petits pains Texas Roadhouse sont doux, beurrés et parfaits pour le ragoût de bœuf.
Les deux plats sont riches et savoureux, ce qui en fait une paire étonnante.
3. Biscuits au homard rouge Cheddar Bay
Nous avons déjà établi que le pain et le ragoût forment une excellente paire. Mais vous savez ce qui est encore mieux ?
Du fromage, et beaucoup !
Et quand il s’agit de pain au fromage, vous ne pouvez tout simplement pas battre les biscuits Cheddar Bay de Red Lobster!
4. Muffins au pain de maïs Jiffy
Ils sont sucrés, moelleux et rassasiants; parfait pour votre festin de ragoût de boeuf.
Je pense que le pain de maïs se marie bien avec à peu près tout, et ces muffins sont parfaits pour nourrir une foule.
Cela dit, si vous voulez ajouter du piquant, ce pain de maïs mexicain est à tomber !
5. Riz assaisonné Texas Roadhouse
Un bol chaud de riz moelleux et noisette est tout ce dont vous avez besoin pour compléter votre copieux ragoût de bœuf.
Ce plat simple satisfera votre faim sans dominer les saveurs du ragoût. C’est un côté subtil qui fera resplendir la vedette du repas.
Le riz blanc et le riz brun sont excellents, mais le brun est plus moelleux, plus noisette et a meilleur goût avec ce plat.
6. Salade verte
Vous ne pouvez jamais vous tromper avec une simple salade d’accompagnement. Il complète l’ensemble du repas avec de beaux contrastes de saveurs et de textures.
La salade est croquante et rafraîchissante, tandis que le ragoût est tendre et riche. Ensemble, ils forment une belle harmonie.
En plus, c’est super facile à faire ! Combinez simplement la laitue romaine, les oignons, le parmesan et arrosez d’une vinaigrette.
7. Purée de pommes de terre irlandaise (Colcannon)
Une autre friandise féculente qui satisfera votre faim est la purée de pommes de terre.
Avec le ragoût, vous aurez deux plats réconfortants classiques en un seul repas sensationnel. Il n’y a pas mieux que ça !
Imaginez-le : un bol chaud de ragoût de bœuf associé à des pommes de terre veloutées pliées avec de la crème sure et du beurre.
Mais ce n’est pas tout! Cette purée de pommes de terre irlandaise est encore plus délicieuse.
Chargé de légumes verts, de beurre et de bacon, vous pourriez oublier le ragoût et dévorer tout le bol de pommes de terre à la place!
8. Purée de chou-fleur
La purée de pommes de terre est irrésistible, mais elle est un peu riche en glucides et en calories.
Donc, si vous cherchez une version plus légère mais tout aussi délicieuse, utilisez du chou-fleur au lieu des pommes de terre.
Ajoutez des panais au mélange pour une délicieuse saveur terreuse!
9. Polenta crémeuse au parmesan
Tout comme la purée de pommes de terre, cet aliment de base italien à base de semoule de maïs et de beurre est riche et crémeux.
Ce qui le rend différent, c’est sa saveur subtilement sucrée. C’est le moyen idéal pour compléter un bœuf braisé lentement sucré et salé.
10. Pommes de terre rôties fumées
Voici une autre recette de pommes de terre qui a un goût incroyable avec un ragoût de boeuf. Les pommes de terre rôties sont légères et croustillantes et faciles à préparer.
Pour faire, couper les pommes de terre et faire bouillir. Ensuite, transférez-les sur une plaque allant au four et arrosez-les d’huile d’olive.
Cela aide si le plateau est déjà chaud !
Assaisonner de paprika, de thym, de poivre de Cayenne, de sel et de poivre et cuire au four pendant 35 minutes à 420 degrés Fahrenheit.
11. Couscous
Le couscous n’est peut-être pas aussi populaire que les autres entrées de cette liste, mais c’est l’un des accompagnements les plus délicieux pour le ragoût de bœuf.
Ce plat a une texture granuleuse unique qui s’imprègne des saveurs du ragoût de bœuf. C’est facile à faire aussi!
Pour cuisiner, mélanger à parts égales le couscous et l’eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes en remuant à la fourchette.
Ensuite, ajoutez quelques feuilles d’épinards, des oignons verts hachés et votre choix d’herbes fraîches. Formidable.
12. Salade de tomates
Le ragoût de bœuf a des saveurs si riches et audacieuses qu’il a besoin d’un compagnon doux et simple pour l’équilibrer.
Pour cette combinaison, une belle salade de tomates rafraîchissante est un excellent choix.
Combinez simplement des tomates fraîches colorées avec de l’oignon rouge poivré, du bocconcini et du basilic frais.
Ensuite, assaisonnez-le avec un mélange d’huile d’olive, de vinaigre de vin rouge, de sel et de poivre. C’est simple mais efficace.
13. Légumes grillés
Que pensez-vous d’un accompagnement d’oignons, de poivrons, de courgettes et de champignons avec du bœuf braisé lentement ?
Si vous pensez que cela semble incroyable, voici une idée encore meilleure : faites griller ces mauvais garçons.
Il est si facile. Il suffit d’assaisonner et de faire griller les légumes de votre choix pendant 10 minutes et le tour est joué !
14. Chou au beurre
Voici un autre accompagnement simple mais délicieux à préparer pour votre dîner de ragoût de bœuf. Seul, le chou peut être un peu fade.
Mais si vous l’assaisonnez avec du sel et du poivre et que vous l’étouffez avec beaucoup de beurre, vous obtiendrez un délicieux plat d’accompagnement à tomber par terre.
