Poulet aux trois fromages d’Applebee Penne est un élément de menu classique chargé de sauce alfredo, de poulet grillé, de trois sortes de fromages et d’une garniture de bruschetta fraîche.
Même si vous n’avez pas eu le plat populaire, la recette d’imitation de cet Applebee est toujours un incontournable.
C’est merveilleusement crémeux et fromagé, mais à cause du combo de tomates, d’ail et de basilic ajouté, ce n’est pas extrêmement riche.
C’est comme donner des pâtes Alfredo déjà délicieuses à une cure de jouvence majeure. Et appelez-moi partial, mais je pense que ma recette est tellement meilleure que OG !
C’est aussi un jeu d’enfant à faire – vous n’avez même pas besoin de faire votre propre sauce alfredo !
Je sais que tu bave déjà, alors assez parlé. Allons cuisiner.
Penne au poulet aux trois fromages d’Applebee
Alors, qu’est-ce qui rend ce plat de pâtes penne au poulet aux trois fromages d’Applebee si bon?
Les pâtes al dente sont mélangées à une sauce alfredo crémeuse et garnies de poulet grillé, de trois sortes de fromages et de bruschetta.
C’est le ultime combinaison de saveurs italiennes!
Applebee’s sert ce plat depuis 1983, et à ce jour, il continue d’être un énorme succès. Il n’est pas difficile de comprendre pourquoi.
Les penne au poulet aux trois fromages sont super copieuses et pleines de saveurs!
Heureusement, cette recette copieuse est très facile à réaliser. Donc, si vous cherchez une nouvelle recette à ajouter à votre menu hebdomadaire, la recherche est terminée.
Ingrédients
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer cet incroyable dîner au poulet :
- Poitrine de poulet – coupé en bouchées et grillé jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Vinaigrette italienne – une simple marinade qui transformera des poitrines de poulet fades en une protéine riche en saveurs.
- Bruschetta – c’est une entrée rafraîchissante faite de tomates, ail, basilic et huile d’olive étaler sur du pain à l’ail grillé. Nous allons sauter le pain à l’ail ici et utiliser simplement la garniture.
- Penne – cuit à un parfait al dente.
- Sauce d’Alfred – utilisez votre sauce en bouteille préférée achetée en magasin ou faites votre propre alfredo.
- Fromage italien râpé – J’utilise un mélange de mozzarella fraîche, de parmesan et de provolone. Je recommande fortement de râper le fromage vous-même pour une saveur et une consistance optimales. Les fromages en bloc fondent plus que pré-râpés !
Trucs et astuces pour les meilleures penne au poulet
- Vous pouvez utiliser n’importe quel type de tomate mûre pour faire la garniture de bruschetta.
- L’offre d’OG Applebee utilise des penne, mais allez-y et utilisez n’importe quel type de nouilles que vous avez sous la main.
- De plus, le plat OG contient de l’asiago, du parmesan et du cheddar blanc, mais ma version contient de la mozzarella, du parmesan et du provolone. Que vous vous en teniez à la recette originale ou à la mienne, vous obtiendrez toujours un plat savoureux. Vous pouvez bien sûr aussi choisir votre propre mélange de fromages !
- Utilisez du basilic frais si vous en avez. Empilez les feuilles les unes sur les autres et enroulez-les comme un cigare, puis coupez-les en fines tranches.
- Ne servez pas de poulet insuffisamment cuit ! Testez la cuisson en insérant un thermomètre à viande dans le poulet. Selon l’USDA, le poulet cuit a une température interne de 165 degrés Fahrenheit.
- Cette recette comprend des instructions sur la façon de mariner et de griller le poulet, mais si vous avez des restes de poulet dans le réfrigérateur, qu’ils soient cuits à la maison ou achetés en magasin, n’hésitez pas à les utiliser.
- Transformez le plat en casserole en assemblant les couches dans un plat allant au four et en le faisant cuire pendant 30 minutes à 350 degrés Fahrenheit.
