Panda Express Super Verts

Cette recette copieuse de Panda Express Super Verts est tout aussi bon que la vraie affaire et donnera à votre corps une belle explosion de nutriments !

Mis à part Orange Chicken, je me fais également un devoir d’obtenir les Super Greens de Panda Express.

Ce côté nutritif est le contraste parfait avec tout plat lourd et charnu.

Non seulement c’est bon pour vous, mais c’est aussi délicieux. Une sauce riche et beurrée donne au mélange de légumes verts une saveur si merveilleuse.

Mais qui a dit que vous deviez vous rendre chez Panda Express pour déguster ce succulent plat d’accompagnement ? Cette recette de copie fait un très bon clone. C’est un jeu d’enfant à faire, pour démarrer.

Si vous avez besoin d’une bonne dose de légumes verts, cette recette de Panda Express Super Greens est faite pour vous.

Panda Express a lancé le plat en janvier 2019.

Il y avait une version précédente du plat qui comprenait des courgettes, des carottes et des haricots verts. Si vous me demandez, j’aime plus ce nouveau.

Ce plat d’accompagnement est composé de chou frisé sauté, de brocoli et de chou vert. C’est tout vert, et c’est tout bon.

Cela peut sembler ennuyeux, mais j’aime à quel point c’est léger et rafraîchissant! La saveur simple et les merveilleuses combinaisons de textures en font un excellent accompagnement.

En plus d’être un plat d’accompagnement, vous pouvez également l’utiliser comme garniture de taco et même comme garniture de pizza. Il est si polyvalent que vous ne manquerez jamais de moyens de l’utiliser.

Cela coûte 4,20 $, mais vous pouvez le faire à la maison à un prix beaucoup plus bas. C’est très simple et ne prend que 25 minutes maximum.

C’est juste une question de faire sauter les légumes et d’ajouter un tas d’assaisonnements pour la saveur.

Plus important encore, il est ultra-sain et regorge de vitamines et de minéraux.

C’est le plat d’accompagnement parfait si vous cherchez à ajouter de la nutrition à votre déjeuner ou à votre dîner.

Parce que c’est savoureux, vous n’aurez aucune difficulté à faire manger leurs légumes aux enfants. Je parie qu’ils vont même demander quelques secondes.

Il est également faible en glucides, il est donc idéal pour toutes les personnes à la diète.

Ingrédients

Chou frisé: Le super-vert qui rend ce plat super nutritif et délicieux ! Vous pouvez utiliser n’importe quelle variété de chou frisé pour cette recette, comme le toscan ou le lacinato. Tous sont riches en vitamines, fibres et minéraux. Retirez les tiges dures et coupez-les en bouchées pour faciliter la consommation.

Brocoli: Un autre vert riche en nutriments qui ajoute une texture différente. Détailler le brocoli en bouquets.
Chou vert: Haché grossièrement, il est donc plus facile à mâcher. Le chou Napa fonctionne aussi.
Beurre: Pour faire sauter les légumes. Utilisez de l’huile végétale pour un plat paléo-amical.

Ail: Hachez-le pour un maximum de saveur.
Gingembre moulu: Un peu d’épice va un long chemin!
Piments rouges en poudre: Pour un petit coup de pied. Ajoutez autant ou aussi peu selon votre goût.

Sauce soja: Utilisez des acides aminés sans gluten ou à la noix de coco pour un plat adapté aux paléo.

Conseils pour les meilleurs verts

Les verts ont tendance à être un peu amers, mais vous pouvez les couper en ajoutant un peu de vinaigre de cidre de pomme ou de jus de citron pendant la cuisson.
Ajouts de saveur :
- Verser de l’huile de sésame sur les légumes verts cuits et garnir de graines de sésame.
- Incorporer les canneberges séchées et les noix hachées.
- Incorporer les tomates séchées au soleil et les pignons de pin grillés pour une touche italienne.
- Ajoutez des olives Kalamata, du fromage feta et de l’origan frais pour un plat grec.
Pour un plat végétalien, utilisez de l’avocat ou n’importe quel beurre végétalien au lieu du beurre ordinaire.
En plus du chou frisé, essayez d’utiliser d’autres légumes verts comme le chou vert, la bette à carde, le bok choy, les épinards, les feuilles de moutarde et la roquette.

Vous pouvez également remplacer le chou vert par du Napa, du chou de Savoie ou du chou rouge. Les choux de Bruxelles fonctionnent aussi.
Pour un plat plus épicé, ajoutez du poivre de Cayenne ou de la sriracha.
Ajoutez des protéines au plat en mélangeant du tofu, des pois chiches, du poulet, du bœuf ou des crevettes.

Pour une touche de douceur, mélangez un peu de sucre ou de miel.
Conservez les restes dans un récipient hermétique et réfrigérez jusqu’à 4 jours.
Vous avez beaucoup de légumes restants sous la main ? Congelez-les dans un récipient hermétique, puis décongelez-les au réfrigérateur et réchauffez-les dans une casserole au moment de servir.

Assurez-vous de préparer les ingrédients avant de commencer, car une fois que l’ail et le gingembre sont dans la poêle, il ne faudra pas longtemps avant qu’ils ne cuisent.

Autres utilisations des verts

En plus de manger ce plat tel quel, vous pouvez également l’utiliser de plusieurs façons.

Par exemple, vous pouvez mélanger les légumes verts avec de la carbonara ou des Fettucine Alfredo pour faire un plat de pâtes plus sain.

Vous voulez un dîner gourmand qui est aussi nutritif ? Utilisez ces légumes verts comme garniture de pizza.

Ou préparez un sauté sain en combinant ce plat avec du riz ou du quinoa!

Vous pouvez aussi les utiliser comme farce ! Les demi-poitrines de poulet cuites au four n’ont jamais été aussi savoureuses.

Rendez vos tacos et quesadillas un peu plus sains en ajoutant des Super Greens dans la garniture.

Idées de service

Panda Express Super Greens est délicieux avec n’importe quel plat de viande. Je parle de côtelettes de porc, de poulet frit, de steak et de saumon cuit au four.

Pour un repas végétarien copieux, servez simplement ce plat avec un bol de riz. Ou, garnissez-le simplement de tofu frit pour un dîner sain.