Aujourd'hui, il y a à nouveau une recette de papa! Donc un RecetteQue mon fils souhaite de moi le week-end parce qu'il adore ça. Papa fait les meilleures crêpes, dit-il et à la mienne au moins Crêpes avec des bananes Évoquez toujours un sourire face à la petite chérie. Comme j'aime aussi les bananes, les crêpes nous rendent heureux ensemble.
Mon fils a une liste infiniment longue de recettes préférées «douces» qu'il veut pour le petit déjeuner le week-end. Waffles, crêpes, crêpes, muffins, mais aussi en pouding à riz ou en bouillie de sémoline. Crêpes américaines Mais il aime vraiment ça parce qu'ils sont tellement moelleux. Et parce que vous pouvez les empiler aussi bien qu'une tour.
Si vous voulez essayer mes crêpes avec la banane, je ne peux vous recommander que de bananes matures à utiliser. Ils ont un goût beaucoup plus doux et vous n'avez pas besoin de mettre de sucre supplémentaire dans la pâte. Ce n'est pas non plus sans importance. Comme j'aime le petit chéri, mais trop de sucre est malsain.
Les ingrédients les plus importants pour les crêpes avec des bananes
La bonne chose à propos des crêpes moelleuses est que vous pouvez réellement les faire toujours et sans préparation. En règle générale, vous avez toujours les ingrédients de base dans la maison et nous avons toujours des bananes. Pour ma recette, vous avez besoin, entre autres::
- Banane -Je prends deux bananes pour beaucoup d'environ 14-16 crêpes. Plus il y a mature, mieux c'est.
- Farine,, levure chimique,, Sel et Cannelle – Type de farine de blé 405 ou farine orthographique Type 630, les deux sont bien. Une pincée de cannelle est obligatoire car la cannelle s'harmonise si magnifiquement avec la banane.
- œuf,, Lait et huile – Dans les ingrédients « humides », l'huile végétale assure une consistance plus souple.
- Extrait de vanille – J'adore le goût léger de la vanille dans le gâteau et aussi dans les crêpes et les crêpes.
La liste exacte des ingrédients et Quantités Vous pouvez retrouver sur Fin de ce post. Vous pouvez également imprimer la recette.
Que devrait-il être considéré lors de la cuisson des crêpes avec la banane?
Bien sûr, il n'y a pas grand-chose à considérer lors de la préparation des crêpes. Ils sont maintenant vraiment faciles. J'ai encore quelques petits indices pour vous.
- Je recommanderais la mûrissement Banana aussi soigneusement que possible Écraser avec la fourche ou aussi fracasser. Cela peut être une belle bouillie – alors le goût de la banane dans les crêpes est mieux.
- Je mélange d'abord bien les ingrédients secs avant de les mélanger avec les ingrédients amortissants.
- Avant de cuire les crêpes, je le laisse Pâte violette pendant 10 minutes. En conséquence, ils vont bien lors de la cuisson dans la casserole et deviennent agréables et moelleux.
- Si votre banane n'est pas assez mûre, vous devrez probablement adoucir un peu. Petit sucre blanc (1 cuillère à café), un peu de sucre brun ou une petite quantité de miel ou Sirop d'érable assez.
- Je décore les crêpes avec des tranches de banane. Mais d'autres fruits tels que les framboises ou les bleuets sont toujours autorisés et ont bon goût.
N'ont-ils pas vraiment l'air assez séduisants? Une tourelle à manger – pour les grands et les petits fans de banane.
Ils sont vraiment délicieux, il n'y a rien d'autre à dire. Si vous aimez aussi les bananes et les crêpes, alors ma recette est vraiment Une banque sûre. Vos enfants les aimeront également, j'en suis très sûr. Laissez-le bon goût!
Si vous avez aimé ma recette, j'attends avec impatience un commentaire et aussi sur un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque Dans la carte de recette. Avec cela, vous m'aidez et tous les autres lecteurs. Merci!
Si vous avez goûté mes crêpes avec des bananes, essayez mes crêpes aux pommes ou le gâteau aux pommes de grand-mère. Les gaufres belges sont toujours super savoureuses. Cela s'applique également à mes crêpes avec des bleuets.
Des crêpes américaines super délicieuses et moelleuses avec des bananes. Mon fils l'aime et je ne la pousse pas non plus de la cliente. Juité et pas trop sucré avec des bananes matures non plus. Une recette qui réussit toujours!
L'affichage demeure!
- 2 bananes matures
- 2 Œuf,, Taille m
- 120 Ml Lait
- 1 Étain Huile végétale
- 1 Tl Extrait de vanille
- 140 G Farine
- 1 Tl levure chimique
- 1 prix Sel
- 1/2 Tl Cannelle
- 1 Tl Sucre,, Facultatif
- Ö pour rôtir
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Écrasez les bananes en bouillie avec une fourchette. Mettez tous les ingrédients liquides, c'est-à-dire l'œuf, le lait, l'huile et l'extrait de vanille, dans un grand bol et mélanger avec les bananes.
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Mélanger les ingrédients secs, la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle et le sucre ensemble et ajouter aux ingrédients liquides. Incorporer brièvement une pâte lisse avec un fouet. Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes.
-
Mettez une casserole enrobée, laissez-la chauffer à feu moyen et ajoutez de l'huile. Mettez 1 cuillère à soupe de pâte dans la poêle et faites frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur brun doré.
Calories: 61kcal | Glucides: 11G | Protéine: 2G | Graisse: 1G | Sucre: 2G
