LINCOLN, ONÉ. — Pan-O-Gold Baking Co. fait face à une amende de 262 953 $ après que l'Occupation Safety and Health Administration (OSHA) du Département américain du travail a cité l'entreprise pour six violations graves, deux violations répétées et deux violations autres que graves dans le cadre de une inspection. L'OSHA a déclaré que les violations se sont produites dans l'installation de boulangerie commerciale de l'entreprise à Sun Prairie, dans le Wisconsin, qui a été inspectée entre les mois de novembre 2023 et mars 2024, et sont le résultat du fait que Pan-O-Gold n'a pas pris les précautions nécessaires pour empêcher plusieurs équipements. -blessures liées.

L'enquête a été ouverte après qu'un employé de l'usine de Sun Prairie a été blessé en octobre 2023. L'employé a été blessé en réglant un capteur dans une machine de formage de pain, a indiqué l'OSHA.

« Pan-O-Gold Baking Co. aurait pu empêcher cet employé de subir des blessures potentiellement mortelles en mettant en œuvre les procédures de sécurité requises pour empêcher la machine de démarrer de manière inattendue alors qu'il tentait d'ajuster le capteur », a déclaré Chad Greenwood, directeur régional de l'OSHA. à Madison. « Au lieu de cela, ce travailleur et sa famille sont désormais contraints de faire face à un avenir incertain et aux difficultés personnelles et financières qui accompagnent les blessures invalidantes et l’incapacité de retourner au travail.

Dans le cadre de son inspection, l'OSHA a déclaré que Pan-O-Gold n'avait pas correctement formé ses employés aux procédures de verrouillage/étiquetage. L'agence a également déclaré qu'aucune protection des machines n'était prévue pour protéger les employés de la zone contre les dangers tels que les pièces en rotation, les copeaux volants et les étincelles.

L'OSHA a déclaré que le taux de blessures de Pan-O-Gold était 160 % plus élevé que la moyenne du secteur entre 2020 et 2022.

Fondée en 1911 et basée à St. Cloud, Minnesota, Pan-O-Gold Baking Co. fabrique des produits de pain destinés à la vente au détail, au commerce et à la restauration sous des marques telles que Artisan Hearth, Country Hearth, Village Hearth, Bubba's Bagels, Papa's Pitas, Lakeland, Nouvelle-Angleterre et Frescados. L'entreprise exploite des boulangeries à St. Paul, Sun Prairie et Fargo, ND, et compte environ 1 300 employés.

« Nous avons pris les mesures nécessaires non seulement pour nous conformer à toutes les recommandations de sécurité, mais aussi pour les dépasser, renforçant ainsi notre engagement à fournir un environnement de travail sûr », a déclaré Pan-O-Gold. « Pan-O-Gold rencontrera prochainement l'OSHA pour discuter des citations de sécurité. »