Si vous cherchez un côté salé que tout le monde aimera, vous devez essayer ceci Pain de maïs mexicain avec mélange Jiffy.
Bien que j’apprécie le pain de maïs sucré, j’ai un faible pour la version salée. Je suis particulièrement attiré par cette recette de pain de maïs mexicain comme un papillon de nuit vers une flamme.
Rempli de maïs, de piments verts, de jalapenos et de fromage, il donne au pain de maïs classique une touche mexicaine qui fait claquer les lèvres.
Bien que cela puisse nourrir une foule, je me fais toujours un devoir de doubler la recette car un lot entier est juste pour moi. Pas de jugement, s’il vous plait.
Vous bavez encore ? Moi aussi, alors allons cuisiner !
Mexicain Cornbread (avec Jiffy Mix)
C’est riche, moelleux et tellement ringard! Il contient quatre types de fromages, alors comment ne pas l’être ?
Les piments verts et les jalapenos complètent la richesse du pain de maïs et lui donnent juste la quantité parfaite d’épices. N’ayez crainte, car cela ne vous brûlera pas la langue.
Voici la meilleure partie : cette recette se réunit dans un seul bol. C’est si facile que même les non-boulangers peuvent le faire.
Ingrédients
- Jiffy Cornbread Mix - Ne compliquons les choses enfaisant pain de maïs à partir de zéro ! Vous ajouterez un bouquet d’ingrédients frais à la pâte, alors ne vous inquiétez pas, personne ne remarquera que vous utilisez un mélange en boîte.
- Oignon coupé en dés - Pour une touche de couleur et une belle bouchée et saveur.
- Mexicain Mélange Fromage - C’est une combinaison de quatre sortes de fromages – cheddar naturel, Monterey Jack, queso asadero et queso quesadilla. Vous pouvez également utiliser du Pepper Jack ou du cheddar fort.
- Corn crémé- Pour plus de saveur de maïs, d’humidité et une texture merveilleuse.
- Crème aigre- Pour rendre le pain de maïs ultra-moelleux. Vous pouvez opter pour de la crème sure légère ou du yogourt grec pour un pain de maïs plus léger.
- Œufs- Pour lier les ingrédients entre eux et donner de la structure au pain de maïs.
- Piments verts- Pour ce punch de saveur.
- Huile- Vous utiliserez de l’huile végétale, mais le beurre fondu fonctionne aussi.
- Piments jalapeno - Pour un peu de chaleur. Enlevez les graines et les côtes pour atténuer le piquant. Vous pouvez également utiliser des piments d’Anaheim ou des poivrons doux ébréchés pour un pain de maïs plus doux.
Conseils pour le Meilleur Cornbread
- Ne pas sur-mélanger la pâte. Remuer dans le pain de maïs mélanger juste jusqu’à le mélange est humidifié.
- Sinon, vous n’obtiendrez pas cettebelle pain de maïs cohérence.
- Si vous voulez plus chaleur pour votre pain de maïs, laissez jalapeno graines et côtes on.
- Vous voulez une croûte plus croustillante ? un moule. Verser et étaler il dans le moule graissé avant ajouter la pâte.
- Cette recette appelle pour un 9×13-cuisson mais vous pouvez utiliser d’autres vaisseaux, comme bien. Voulez pain de maïs muffins ? Utilisez a muffin étain. Voulez croustillant bords ? Utilisez a 10 Poêle en fonte . Seulement got cuisson casseroles ? Ceux va faire !
- Quel que soitl’équipement vous choisissez, graissez il bien. ajoutera de l’humidité au pain de maïs et formera une croûte croustillante autour des bords.
- Vous également voulez ajuster le cuisson temps selon sur le plat que vous utilisez. Voici un simple guide :
○ Pain moule : 35 minutes
○ Casserole 8 × 8 pouces : 25 minutes
○ Muffin étain : 15-20 minutes
- Utilisez le cure-dent test pour vérifier la cuisson. Si un cure-dent inséré dans le centre du pain sort sort propre, ou avec juste un peu de humide miettes coller à il, c’est bon à aller.
- Ne pas laissez le pain de maïs refroidir dans la casserole. pour juste 1 à 2 minutes avant prendre il sortir. Si vous ne le faites pas, lepain de maïs va continuer à cuire, provoquant il à sécher .
- Parce que cepain de maïs contient fromage et maïs, vous aurez besoin de stocker il dans le f crête.
- Placer Mexicain pain de maïs dans un récipient hermétique et réfrigérer pendant jusqu’à 5 jours.
Conseils de service
Chargé avec maïs, fromage, et jalapenos, Mexicain pain de maïs paires magnifiquement avec tonnes de plats. Ici sont quelques géniales idées.
- Quand il vient au sud confort, rien batte le combo de pain de maïs et chili.
- Pimentvert, en particulier, goût étonnant avec ce pain de maïs.
- Ceci est Mexicain pain de maïs, après alors allez avance et servez le avec ite Mexicain garnitures. Je parle guacamole, salsa, et crème aigre. vos amis vont sûrement demander pendant secondes !
- Vous cherchez une viande paire ? Essayez bacon ou saucisse, parce qui n’aime pas le petit-déjeuner pour dîner ?
Puis Je Congeler Pain de Maïs Mexicain ?
Vous certainement pouvez. J’aime doubler cette recette et congeler restes. C’est ainsi, je obtenir pour apprécier monpréféré pain de maïs à tout moment une envie grèves.
Première choses d’abord : laissez pain de maïs refroidir complètement avant vous congeler. dans des sacs congelables.
Soyez sur pour presser aussi beaucoup excès air comme vous pouvez avant sceller à prévenir congélateur brûler.
Étiquetez lessacs en conséquence, puis congelez. 2 mois.
Pour réchauffer, envelopper lepain de maïs dans aluminium feuille et chauffer dans a 350 degrés Fahrenheit four pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à réchauffé à travers.
