Masters of Meat Smokey Bones ouvre son restaurant du futur à Avon, IN

Masters of Meat Smokey Bones ouvre son restaurant du futur à Avon, IN

Le restaurant présentera un nouveau prototype conçu pour la rapidité et la qualité

Masters of Meat Smokey Bones ouvre son restaurant du futur à Avon, INLe nouveau Os fumés Le restaurant qui ouvrira en avril à Avon, Ind., au 10143 East US Highway 36, Avon IN 46123, présentera un design mis à jour et servira de prototype pour les futurs emplacements de la marque de restauration décontractée.

Ce sera le premier restaurant de brique et de mortier pour Smokey Bones à ouvrir depuis la pandémie et sera le deuxième emplacement dans la région d’Indianapolis et le troisième dans l’État. Il sera situé à côté du centre commercial Avon Commons et ouvrira de 11h à 1h du matin, proposant un menu complet jusqu’à la fermeture.

Le restaurant lancera la grande ouverture le mercredi 6 avril avec une cérémonie d’inauguration à 16 h 45 organisée par la Chambre de commerce d’Avon. Smokey Bones ouvrira ses portes au public à 17 h et proposera de la musique, des prix et une apparition spéciale en tant qu’invité !

L’emplacement d’Avon est un remodelage complet d’un bâtiment existant et sera de 5 800 pieds carrés avec un fort accent sur une station de ramassage des commandes à emporter séparée. Le restaurant est conçu pour créer une expérience culinaire plus intime, tandis que le vestibule à emporter comprendra une entrée dédiée, un tableau de menu séparé, un point de vente, une zone d’attente dédiée avec des sièges, ainsi qu’un parking à emporter directement devant la porte.

« Ce restaurant a été conçu pour répondre aux préférences des clients d’aujourd’hui, à savoir une expérience culinaire confortable lorsque vous mangez sur place et une zone de prise en charge facile, pratique et rapide lorsque vous dînez à l’extérieur », a déclaré James O’Reilly, PDG. « Nous voulons rendre Smokey Bones disponible à tout moment, n’importe où, et le bar et la salle à manger, ainsi que le hall dédié aux plats à emporter, offrent les deux à nos clients. »

Le nouvel emplacement comprendra également une terrasse extérieure avec des téléviseurs, des haut-parleurs et un foyer pour une expérience culinaire confortable en plein air. À l’intérieur, le restaurant pourra accueillir environ 160 personnes dans la salle à manger et mettra en vedette le célèbre bar central de Smokey Bones avec de grandes portes de type garage qui s’ouvrent sur le patio, ce qui permet aux clients de se déplacer facilement entre les deux espaces.

Le design intérieur comprendra des œuvres d’art qui reflètent la passion de Smokey Bones pour fumer et griller les viandes les plus délicieuses et les plus juteuses disponibles, ainsi que son dévouement envers les clients qui aiment en manger.

Masters of Meat Smokey Bones ouvre son restaurant du futur à Avon, IN

Masters of Meat Smokey Bones ouvre son restaurant du futur à Avon, IN

Masters of Meat Smokey Bones ouvre son restaurant du futur à Avon, IN

« Smokey Bones propose plus de types de viandes préparées de différentes manières que les autres restaurants d’Avon. Nous sommes impatients d’amener notre « magasin de bonbons protéinés » dans la région », a déclaré James O’Reilly, PDG. « Une fois terminé, le restaurant aura l’air d’avoir été construit à partir de zéro pour ce marché, avec notre nouveau design élégant qui comprend également un espace à emporter efficace et confortable. »

Le back-of-the-house est également repensé pour accueillir les deux marques virtuelles de Smokey Bones, L’expérience de l’aile et Expérience Burger, ainsi que de l’espace pour les futurs concepts de restaurants virtuels en cours de développement dans le cadre du portefeuille de Smokey Bones. Les marques virtuelles seront disponibles pour livraison ou ramassage à Avon quelques semaines après l’ouverture.

« Nous avons réalisé d’importants investissements technologiques dans la poursuite de notre vision technologique » n’importe où, n’importe quand « , qui permettra au client de contrôler entièrement numériquement son expérience, que ce soit sur site ou hors site », a déclaré Hal Lawlor, COO Smokey Bones. «Nous avons repensé nos restaurants avec des salles à manger plus petites, plus de technologie et un accès hors site dédié à nos clients. Nous avons également recentré notre menu, en supprimant de nombreux articles, car nous nous sommes repositionnés loin d’être un concurrent de restauration décontractée «généraliste» vers notre «magasin de bonbons protéinés» ciblé à l’appui de notre vision «La viande est ce que nous faisons». Cette concentration accrue nous a permis de mieux répondre aux besoins des amateurs de viande américains, tout en élevant nos normes de qualité et culinaires dans le processus.

Smokey Bones a prospéré au cours de la dernière année et demie grâce à sa prévoyance et à ses investissements dans les restaurants hors site avant la pandémie ainsi qu’à la transformation de ses opérations numériques, avec une refonte complète de la technologie mettant à jour son matériel et ses logiciels, la sécurité, la livraison par des tiers plate-forme d’intégration et de commerce électronique où les clients commandent et se font livrer sur le site Web de Smokey Bones ou des marques virtuelles.

Smokey Bones est disponible pour commande sur place et en ligne pour le ramassage en bordure de rue ou la livraison directe à partir de ses restaurants. Pour plus d’informations, visitez Smokeybones.com.

Les maîtres de la viande Os fumés est un restaurant à service complet offrant un excellent barbecue, des côtes levées primées, des steaks parfaitement saisis et des moments mémorables dans 62 endroits à travers 16 états. Smokey Bones sert le déjeuner, le dîner et tard le soir, et dispose d’un bar complet proposant une variété de bourbons et de whiskies, une sélection de bières artisanales nationales, importées et locales, et plusieurs cocktails artisanaux. Nous proposons une variété de viandes fumées lentement, grillées au feu et disponibles pour le dîner, le ramassage, la commande en ligne, la restauration et la livraison. Smokey Bones offre une réduction de 10 % aux militaires en service actif et aux vétérans avec pièce d’identité. Smokey Bones est une filiale de Sun Capital Partners, basée à Boca Raton, en Floride. Pour plus d’informations et une liste des emplacements à l’échelle nationale, veuillez visiter www.SmokeyBones.com. Smokey Bones, la viande est ce que nous faisons !

Photos culinaires : ICI
Oeuvre de restaurant : ICI
Rouleau B : ICI

Facebook: ICI
Twitter: @smokeybonesbar
Instagram : @smokeybonesbar

L’expérience de l’aile est une marque de livraison et de ramassage uniquement de Smokey Bones. Avec 62 emplacements dans 16 États, The Wing Experience propose 50 saveurs d’ailes uniques qui sont disponibles à la commande sous forme d’aile jumbo avec os, d’aile entière ou croustillante désossée – et maintenant sur le sandwich au poulet croustillant. Le menu classe les sauces en huit profils de saveur différents : Buffalo, BBQ, Fruit, Global, Rich, Adventurer, Dry Rubs et Nashville Style. Le menu spécialisé ne propose que des frites coupées ondulées, des frites de patates douces ou des rondelles d’oignon que les clients peuvent commander avec leurs ailes et leur sandwich de spécialité, permettant à la marque de se concentrer sur la fabrication du meilleur poulet d’Amérique avec le plus d’options de saveurs. Pour plus d’informations, visitez thewingx.com.

Facebook: @thewingx
Instagram : @thewingx

Expérience Burger est une marque de livraison et de livraison uniquement de Smokey Bones. Avec 62 emplacements dans 16 États, The Burger Experience propose cinq burgers de qualité servis avec une sauce XTC secrète ainsi qu’un burger végétarien. Le menu spécialisé ne propose que des frites coupées ondulées, des frites de patates douces ou des rondelles d’oignon que les clients peuvent commander avec leurs hamburgers, permettant à la marque de se concentrer sur la fabrication des meilleurs hamburgers d’Amérique à un prix compétitif. Pour plus d’informations, visitez www.burgerxorder.com.

Facebook: @theburgerexperience
Instagram : @theburger_x




★★★★★