WASHINGTON — Lors du NextGen Baker Leadership Forum, qui s'est tenu du 30 septembre au 30 octobre. 1, les participants ont eu l'occasion d'entendre des leaders de l'industrie expliquer comment ils ont développé leur carrière ainsi que ce à quoi ressemble l'avenir de l'industrie. Les coprésidents de NextGen Baker, Lili Economakis, vice-présidente de division, développement de la clientèle, non commercial, Aspire Bakeries, Los Angeles, et Bradley Cain, président de Cain Food Industries, ont interviewé Larry Marcucci, directeur général d'Alpha Baking Co., Chicago ; Don Carrell, PDG de Kwik Lok Corp., et Miguel Moreno, PDG de Roskam Foods, Grand Rapids, Michigan.
En recherchant les futurs dirigeants de leur entreprise, tous trois ont souligné l’importance d’employés capables d’être à la hauteur.
« Je recherche quelqu'un de passionné et engagé », a déclaré Marcucci. « Ou quelqu’un qui remarque les problèmes afin que nous puissions l’impliquer dans la solution. Chaque jour, les gens sont prêts à me dire ce qui ne va pas, mais je veux la personne qui résout le problème. Ce n’est peut-être pas la solution parfaite, mais ils ont pris des initiatives. »
Moreno a accepté, affirmant qu'il recherchait des personnes qui se portaient volontaires pour faire des choses pour l'entreprise au lieu de constamment faire passer les choses.
« Je recherche ces gens qui disent : « Ne vous inquiétez pas pour ça ; nous y parvenons », a-t-il déclaré. « Nous pouvons toujours nous améliorer, mais ce dont nous avons besoin, ce sont des gens concentrés sur l'objectif final et qui lèvent la main pour faire bouger les choses. »
Carrell a souligné l'efficacité du leadership serviteur. Ce style de leadership s'est avéré être celui qui a le plus de succès dans son expérience, et ces traits sont ce qu'il recherche chez les futurs dirigeants.
« Ils s'investissent vraiment et comprennent les gens qui travaillent pour eux », a-t-il déclaré. « Ils les connaissent vraiment ; leurs employés ne sont pas qu'un numéro. Cela fait vraiment une différence.
Moreno a encouragé les participants présents dans la salle à continuer de s'exprimer et de se rendre visibles dans leur entreprise.
« Parfois, les gens n'ont pas l'occasion de partager les nombreuses choses qu'ils peuvent faire, et il est essentiel pour nous, alors que nous essayons de constituer notre équipe de dirigeants, de savoir de quoi nos employés sont capables », a-t-il déclaré.