Je voulais apporter cette recette de concombre rapide sur le blog depuis si longtemps, maintenant c'est enfin si loin. Aujourd'hui je vais te montrer comment tu Faites simplement des frissons vous-même Can – après Recette de GDR de grand-mère. J'ai ça concombre mariné Aimé en tant qu'enfant, surtout si j'étais autorisé à aider grand-mère à se préparer. Ce sont mes souvenirs préférés aujourd'hui!
Quand j'ai été autorisé à aider grand-mère, il semblait toujours que grand-mère a tout coupé et j'ai rempli les ingrédients tels que le sel et les grains de moutarde Puis est venu le meilleur moment – Le gros shake! J'ai shaked le verre comme s'il n'y avait pas demain jusqu'à ce que grand-mère « arrête! » appelé. Ensuite, j'ai eu une fourchette et je suis allé chez mon grand-père, qui a dû essayer. Je n'ai jamais vécu que je devais assaisonner, grand-père l'a toujours trouvé délicieux.
Soit dit en passant, les concombres croustillants sont un mélange d'une salade de concombre et de concombres de collations – merveilleusement épicés, rafraîchissants et flashés. Préparez-vous, secouer vigoureusement et laissez-le s'arrêter. Nos frissons se tenaient toujours au réfrigérateur et mes grands-parents ont été cassés entre les deux. Ou le grand verre était mettre sur la table pour les repas Et tout le monde pourrait l'utiliser!
Les ingrédients les plus importants pour les frissons
Vous n'avez pas besoin d'ingrédients exotiques. Tout ce dont vous avez besoin est disponible dans le supermarché ou – comme auparavant chez grand-mère – frais du jardin:
- Concombre – concombres salataux, frais et croustillants. À grand-mère, ils venaient du jardin, avec moi du supermarché.
- Oignon et Ail – Les deux donnent des épices. Je ne coupe pas l'ail car il ne devrait pas goûter intensément.
- aneth – Pour moi avec des frissons. Si vous ne l'aimez pas, vous pouvez bien sûr le laisser de côté.
- Grains de moutarde – Un must pour moi aussi! Donnez une sensation agréable de manger et une belle épice.
- Vinaigre et huile – J'utilise du vinaigre à base de plantes et une huile végétale insipide comme ma grand-mère.
La liste exacte des ingrédients et Quantités Vous pouvez retrouver sur Fin de ce post. Vous pouvez également imprimer la recette.
Que devrait-il considérer lors de la préparation des frissons?
La préparation est vraiment super facile et vous pouvez bien sûr aussi faire de vos enfants. Vous vous amuserez, je vous le promets! Mon fils adore Secouer Être là, même s'il n'aime pas manger les concombres lui-même. 🙂
- Vous pouvez peler les concombres ou les traiter avec un bol. Ma grand-mère a toujours laissé le bol dessus. Cependant, elle avait elle-même cultivé son concombre et savait donc que rien n'était injecté. Je préfère laisser de côté le bol.
- Le concombre assurez-vous de coriser! Sinon, trop de liquide s'accumulerait dans votre verre et arroserait le goût. Le noyau est facile avec une cuillère à café.
- Vous pouvez également utiliser de petits concombres de collations au lieu de concombres de laitue normaux.
- Secouer! Les concombres veulent être secoués à nouveau entre les deux, debout dans le réfrigérateur. Cela garantit un goût intense une ou deux fois par jour.
- Les frissons ont le meilleur goût le lendemain. Mais ils sont également délicieux s'ils pouvaient tirer pendant deux heures.
- Les frissons, bien fermés, restent au réfrigérateur pendant environ 4 à 5 jours. La plupart du temps, ils sont mangés!
Si je vois la photo, je pourrais recommencer un verre de frissons! Ils ont un goût merveilleusement net et la combinaison de concombre, de vinaigre, d'oignon et d'aneth est tout simplement imbattable.
Allez en voyage dans mon enfance et essayez-le si vous ne le savez pas encore!
Si vous avez aimé ma recette, j'attends avec impatience un commentaire et aussi sur un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque Dans la carte de recette. Avec cela, vous m'aidez et tous les autres lecteurs. Merci!
Vous avez envie de plus de recettes avec des concombres? Ensuite, essayez ma salade de concombre avec du yaourt et de la crème acide. Il devient exotique délicieux avec ma salade de concombre en Asie. Vous devriez également essayer ma salade avec de la pastèque, de la feta et du concombre.
Les frissons sont une salade de concombre rapide dans le verre qui est rendu super facile et qui a toujours un goût. Remplissez simplement tous les ingrédients dans le verre et secouez! Notre recette a déjà fait de grand-mère dans la RDA.
L'affichage demeure!
- 2 Concombre
- 1 Oignon,, Env. 80 g
- 3 Gousses
- 2 Étain aneth,, finement haché
- 4 Étain Vinaigre à base de plantes
- 1 Étain Huile neutre
- 1 Étain Grains de moutarde
- 1 Étain Sucre
- 1 Tl Sel
- Poivron
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Peler les concombres (si vous aimez la coquille, il peut rester à l'écoute), en deux il y a longtemps et au cœur d'une cuillère à café. Puis coupe en env. Pièces de 0,5 cm et remplissez-la dans le verre.
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Peler l'oignon et couper en cubes fins. Peler l'ail.
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Mettez tous les ingrédients dans le verre, secouez vigoureusement et tournez légèrement le verre afin que tout soit bien distribué.
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Conservez le verre au réfrigérateur et secouez de temps en temps.
Calories: 37kcal | Glucides: 7G | Protéine: 1G | Graisse: 1G | Sucre: 4G
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