SPRINGVILLE, Utah – La startup de barre des protéines Blue Unicorn a rejeté une action en justice affirmant que sa formulation provenait des informations commerciales propriétaires de Bara Maker rival Built Brands LLC.

Les marques construites basées à l'American Fork, basées en Utah – fabricant de la barre construite et des collations de protéines bouffantes construites – en novembre 2024 ont déposé une plainte auprès du tribunal de district américain de l'Utah qui a facturé Blue Unicorn, basé à Springville, avec le développement de produits de barres protéiques «à l'aide des secrets commerciaux construits». La poursuite a indiqué que les secrets comprenaient également «des informations confidentielles et propriétaires concernant la production, la préparation et la fabrication de certains produits à barres protéiques».

En réponse à la combinaison cette semaine, Blue Unicorn a qualifié les affirmations non fondées et a déclaré que ses barres de protéines sans produits laitières diffèrent des barres de protéines de lactosérum de Build. Selon Blue Unicorn, ses bars fournissent «une alternative à ceux qui luttent avec l'intolérance laitière», entre autres attributs.

« Notre produit est fondamentalement différent de Build's », a déclaré Jason Christensen, fondateur et chef de la direction de Blue Unicorn, lancé en février 2024. « Ils fabriquent des barres de protéines de lactosérum. Nous avons développé et produit une barre protéique moelleuse et à base de plantes qui a les macronutriments des barres protéiques les plus fonctionnelles mais qui a le goût d'un régal. »

Il a ajouté: «Les consommateurs méritent des choix et nous sommes ici pour les fournir. Ce procès ne nous empêchera pas de faire ce que nous avons décidé de faire – apporter des produits de protéines innovants aux personnes dont les besoins ne sont pas satisfaits aux options actuelles. « 

Le différend se concentre sur un commentaire présumé sur un marché de producteurs local sur l'origine des produits de Blue Unicorn et sur les accusations de violation secrète du commerce par le Dr Luke Tolley, un scientifique alimentaire qui avait déjà contracté avec Build. Tolley est représentée sur le site Web de Blue Unicorn en tant que développeur de sa formule de produit.

Dans le procès, a déclaré en novembre 2018 qu'elle avait conclu un accord d'achat d'actifs et un accord de développement de produits avec l'autre société de nutrition, dont les directeurs comprenaient Tolley et certains des membres de sa famille. L'accord d'actif a donné à la construction de «tous droits, titres et intérêts dans, vers et sous tous les« produits basés sur des protéines de lactosérum »qui étaient produits par Build Brands LLC ainsi que tous les droits de propriété intellectuelle», a indiqué la poursuite.

En vertu de l'accord de développement de produits, à compter du 29 novembre 2018 au 29 novembre 2020, les participants ont exprimé «une intention de développer un produit de lactosérum émulsifié avec une texture et un goût de truffes», selon le costume. À son tour, Built a affirmé que, selon les termes du PACT, Tolley a convenu qu'il «n'aura pas, pendant et après la durée du présent accord, divulguer des informations confidentielles à un tiers ou utiliser les informations confidentielles à des fins autres que des fins d'obtention (ses) obligations en vertu du présent accord.»

Construit a expliqué dans le costume que, vers juillet 2024, il a appris que Blue Unicorn et Christensen ont commencé à fabriquer des produits de barre protéique qui rivaliseraient directement avec les produits de barre protéique de Built. En outre, Blued, Blue Unicorn a vendu ses barres de protéines rivales dans un marché fermier à Springville, où des représentants de Blue Unicorn représentaient aux consommateurs que la formulation de leurs barres protéiques était «de la construction».

«Les représentations de Blue Unicorn selon lesquelles la recette des barres protéinées concurrentes de Blue Unicorn provient« de la construction »est trompeuse en ce qu'il est susceptible de faire croire aux consommateurs, pour provoquer une erreur, une connexion ou une association entre les consommateurs à fausse Construit réclamé dans le procès. «Blue Unicorn a également approché activement les clients en gros de Build et d'autres personnes influentes dans le comté de l'Utah dans le but de promouvoir et / ou de vendre ses barres protéiques concurrentes.»

Christensen a décrit les allégations selon lesquelles Tolley a siphone des secrets commerciaux de Build pour Blue Unicorn, car les travaux de Tolley pour Blue Unicorn sont venus après que son contrat avec Built avait exprimé.

« Dr. Tolley a développé la technologie et les recettes propriétaires de Blue Unicorn en fonction de ses recherches en cours sur les protéines à base de plantes, des travaux qu'il a menés plusieurs années après la fin de son contrat avec Built », a déclaré Christensen. « Dr. Tolley n'a jamais été employé ou lié par aucun accord de non-concurrence avec Built. »

Dans la poursuite, Built a déclaré qu'il demandait des dommages-intérêts compensatoires et punitifs, ainsi qu'une injonction.