Chaque entreprise, à un moment donné, organise des fêtes, des réunions et des événements professionnels. Dans ce cas, faire appel à un service de traiteur est un choix intelligent. En outre, c’est une excellente stratégie pour motiver et récompenser vos équipes avec des plats délicieux tout en gagnant du temps et du confort. Dans la suite de cet article, nous allons vous expliquer pourquoi vous devriez faire appel à un traiteur pour entreprise !
Qu’est-ce qu’un traiteur pour entreprise ?
Le rôle d’un traiteur pour entreprise est de fournir de la nourriture et des boissons à un groupe de personnes dans différents environnements professionnels et pour différentes occasions. Il ne s’agit pas seulement de fournir des plats de qualité, mais aussi de répondre à des questions telles que la quantité de nourriture et de boisson nécessaire en fonction du nombre de collaborateurs ou d’offrir une présentation créative, originale et appétissante. De plus, de nombreuses entreprises de restauration ne se contentent plus aujourd’hui de fournir de la nourriture, elles ont augmenté leurs prestations et peuvent même se charger de la décoration (vaisselle, linge de table, centres de table, etc.), du service, du nettoyage et même de la planification et de l’animation d’événements. Un traiteur pour entreprise vous permettra de profiter de services flexibles et adaptés à vos obligations professionnelles.
Quels sont les types de restauration pour un événement d’entreprise ?
Il existe un large éventail d’options de restauration pour vos réunions professionnelles. Tout va dépendre du format de l’événement, mais on peut distinguer trois grands groupes :
- Les banquets : les collaborateurs peuvent être assis sur des chaises autour d’une table. Des collations légères, des plats principaux et des desserts sont servis. La qualité de la nourriture et sa présentation sont des points essentiels ;
- Les cocktails : plus décontracté, ce type de restauration invite les collaborateurs à rester debout. Ils peuvent être servis par des serveurs qui apportent des collations et des boissons. L’horaire habituel de ce type de restauration est en milieu de matinée ou en milieu d’après-midi. Une présentation originale est appréciée ;
- Les buffets : ce type de restauration est utilisé lors d’événements avec de nombreux invités, tels que des congrès ou des foires. Il offre une grande variété de plats et ce sont les invités qui choisissent ce qu’ils veulent consommer. C’est un format très polyvalent qui peut être mis en place à tout moment de la journée ou de la nuit. C’est parfait pour rassasier les collaborateurs pendant une longue réunion professionnelle.
Quels sont les avantages d’un traiteur pour entreprise ?
Les entreprises autorisées à offrir des services de restauration passent des contrôles de sécurité et de qualité complets. Pour votre société, le traiteur d’entreprise est un service avantageux, car il peut vous permettre de gagner du temps. Avec le stress actuel et les horaires difficiles, un service de restauration permet de gagner un temps précieux pour se reposer et pour réaliser d’autres tâches importantes. Les professionnels de la restauration se chargeront de préparer des plats délicieux, afin que les collaborateurs et les invités n’aient qu’à profiter du moment. Ils offrent une grande variété de menus et de propositions gastronomiques. Et ils s’adaptent au format de l’événement et aux goûts du client. Un traiteur proposera des alternatives pour les végétariens, les diabétiques ou les personnes allergiques. Pour finir, les traiteurs pour entreprise savent qu’ils doivent être flexibles. Ils peuvent donc s’adapter à vos horaires et à vos besoins.
