Le premier bar sans alcool du Texas démarre une franchise et propose également un modèle commercial CO-OP.
Moins de quatre ans après que Reynald Vito Grattagliano a commencé à servir des cocktails sans alcool à ArKay House à Laredo, il espère étendre son bar sans alcool au Texas et aux États-Unis.
Maison ArKay a ouvert les candidatures pour les franchises et les coopératives sur son site Web cette semaine. Les propriétaires d’entreprise intéressés peuvent commencer le processus en remplissant un formulaire de demande.
« J’ai été inspiré par les dizaines de personnes de partout au pays qui ont tendu la main pour apporter un bar radicalement inclusif et sans alcool à leur communauté », a déclaré Reynald Grattagliano dans un communiqué. « Je suis honoré d’offrir cette opportunité et de soutenir la normalisation de ne pas boire d’alcool. »
“Depuis 2011 quand j’ai créé ArKayles premiers spiritueux sans alcool au monde, je me suis empressé de mettre cela ensemble en réponse aux nombreuses demandes de renseignements que j’ai reçues de personnes à l’intérieur et à l’extérieur de l’État », a déclaré Reynald Grattagliano.
ArKay House a ouvert ses portes en mai 2018 avec environ 40 offres de boissons sans alcool produites par Boissons ArKay. Le bar sert du café le matin et passe aux boissons NA vers 16h (midi le week-end). Les menus de cocktails sans alcool et d’« élixirs » de saison (7 $ à 14 $) sont accompagnés de sandwichs et d’assiettes à grignoter (4 $ à 25 $). Un magasin de bouteilles sur place vend de la bière NA, du vin et des spiritueux ArKay NA à emporter à la maison.
« Avec ArKay House, les franchisés peuvent réaliser jusqu’à 300 000 $ de bénéfice net par an. La beauté de ce concept est qu’aucun permis d’alcool n’est requis. Par conséquent, le coût d’ouverture d’une ArKay House peut représenter la moitié du coût d’un bar ordinaire servant de l’alcool. , en quelques mots, chaque franchisé gagnera beaucoup d’argent tout en aidant les autres à s’éloigner des alcools », a déclaré Reynald Grattagliano.
Aujourd’hui, Maison ArKay est l’un des seuls bars sans alcool à service complet aux États-Unis et le pionnier du marché offrant des opportunités de franchise et de coopération. En tant que propriétaire de franchise ArKay House ou actionnaire CO-OP et membre indépendant, vous pourriez instantanément devenir un leader dans ce mouvement mondial révolutionnaire.
Née de nos propres décisions de vivre sans alcool, qui sont intervenues juste au moment où le marché des boissons non alcoolisées et le mouvement des curieux sobres explosaient, ArKay House a développé une formule pour créer un espace social durable sans alcool et une boisson non alcoolisée régionale. plaque tournante du marché.
Le monde a soif de connexion et de communauté authentiques. Un nombre croissant d’Américains, en particulier la génération Y et d’autres jeunes adultes, aspirent à la paix, à la sécurité et à la clarté que procure la liberté d’alcool. ArKay House est là pour soutenir et propulser nos communautés sur cette voie.
Le premier emplacement d’ArKay House se trouve au Texas, l’épicentre du mouvement sans alcool et le foyer de nombreuses marques nationales de franchise en pleine croissance.
La réponse de la communauté a été vraiment inspirante, dépassant de loin nos attentes. Avant même d’ouvrir, nous avons entendu des personnes de tous horizons et étapes du chemin sans alcool exprimer leur gratitude et leur enthousiasme pour cet espace révolutionnaire.
En très peu de temps et au cours d’une dynamique difficile dans l’industrie du bar-restaurant, nous avons construit une communauté connectée et exubérante et un modèle d’affaires robuste à plusieurs niveaux.
Depuis 2011, ArKay Beverages a peaufiné diverses recettes de spiritueux sans alcool, notamment la vodka, la tequila, le gin, le whisky, le bourbon et le brandy, entre autres, pour l’appréciation de l’alcool fin sans alcool.
ArKay, la première boisson au monde sans alcool et aromatisée à l’alcool, est accessible à tous. Le goût exceptionnel de la liqueur sans la teneur en alcool en fait une boisson parfaite de jour comme de nuit.
ArKay a 0% d’alcool et est conçu pour permettre aux personnes ayant des conditions médicales ou des croyances religieuses qui interdisent la consommation d’alcool et la boisson. Imaginez pouvoir profiter de votre boisson préférée lors de fêtes sans vous soucier de l’alcool au volant. Vous ne manquerez rien, car ArKay a le même goût et ressemble exactement à l’alcool traditionnel. Il a la saveur et la brûlure d’une vraie liqueur. Il peut être bu directement, sur glace ou avec vos mélangeurs préférés.
Reynald Vito Grattagliano est un parfumeur, un scientifique autodidacte, un entrepreneur et un philanthrope déterminé à résoudre les plus grands défis du monde grâce à l’innovation. Reynald est l’étincelle derrière le mouvement actuel des spiritueux sans alcool, ayant été le premier dans le domaine à imiter les spiritueux offrant aux consommateurs une option sobre pour une soirée.
En tant que fondateur d’ArKay Beverages, Reynald voit au-delà du paysage commercial et technologique actuel, créant une entreprise à impact réel et étant le doyen de la catégorie des spiritueux sans alcool ou de la catégorie des spiritueux sans alcool.
ArKay a créé le concept sobre, une nouvelle façon de boire. « La consommation sobre consiste à avoir une relation saine avec la consommation d’alcool – cela signifie que lorsque vous décidez de boire un verre sobre, vous restez présent et en contrôle de vos décisions plutôt que d’être emporté par la situation », explique Grattagliano.
