Thompson Hospitality et Ralph Sampson – Université de Virginie et légende de la NBA – unissent leurs forces pour offrir à Charlottesville une expérience inégalée en matière de divertissement sportif et de restauration. Situé à seulement 800 mètres de la John Paul Jones Arena, La salle à manger américaine de Ralph Sampson devrait ouvrir en mars.
Le concept mariera des aliments frais et de haute qualité avec une ambiance de bar sportif, mettant en vedette des plats américains haut de gamme avec une touche d’originalité. Les ailes grillées et frites, les hamburgers écrasés, le poulet et les gaufres, et les beignets de crabe sont les plats les plus remarquables du menu, ainsi que les entrées élevées, y compris les steaks, le mac and cheese au homard et les brochettes de viande impossibles. Vous pourrez vous attendre à un brunch animé le week-end et à un programme complet de boissons avec de la bière, du vin et des cocktails artisanaux. Inclus sur le robinet sera Ralph’s House IPA, une bière de collaboration brassée par Three Notch’d Brewery et Ralph Sampson.
« Apporter ce concept à Charlottesville, siège de l’Université de Virginie – Ralph’s et mon alma mater – est une opportunité passionnante pour Thompson Hospitality, et nous espérons que Ralph’s House perdurera à American Tap Room », a déclaré Warren Thompson, PDG de Thompson Hospitality. .
« Mes années à Charlottesville ont jeté les bases d’une carrière dont la ville et moi-même sommes fiers et dont je suis reconnaissant », déclare Ralph Sampson. « Je m’intéresse depuis longtemps au secteur de la restauration et j’attends avec impatience ce partenariat avec Thompson Hospitality – un lieu de rassemblement qui rassemble les gens autour d’un amour partagé du sport, du fandom et de la fierté Cavalier. »
Le concept propose à la fois des sièges de bar sportif et des salles à manger qui présentent une célébration visuelle de la carrière de basket-ball de Ralph Sampson. Des places assises à l’intérieur et sur la terrasse seront disponibles. Sampson prévoit d’avoir une présence active au restaurant.
American Tap Room de Ralph Sampson est situé au 973 Emmet Street North, Charlottesville, Virginie 22903.
Une expérience de bar sportif haut de gamme présentée par une légende locale, l’American Tap Room de Ralph Sampson propose des bières locales, une excellente cuisine et une nouvelle expérience de restauration et de divertissement à Charlottesville. Des hamburgers et des ailes aux steaks haut de gamme et aux fruits de mer, Ralph’s American Tap Room est le lieu idéal pour toutes les occasions et une nouvelle façon pour Ralph’s House de vivre à Charlottesville. www.americantaproom.com.
Thompson Hospitality est l’une des plus grandes entreprises de services alimentaires, de restauration et de gestion d’installations du pays. Après s’être développée dans 48 États et six pays différents, l’entreprise s’occupe des relations avec les clients, les clients et la communauté depuis trois décennies. Thompson Hospitality possède et exploite plusieurs restaurants bien-aimés, notamment Matchbox, Big Buns Damn Good Burgers, YOT Bar & Kitchen, The Rub Chicken & Beer, Hen Quarter, The Delegate, Makers Union, Austin Grill, Milk & Honey et The Ridley. www.thompsonhospitality.com.
