Le franchisé Oncle Sharkii mord dans un nouveau territoire

Le franchisé Oncle Sharkii mord dans un nouveau territoire

La grande ouverture du nouveau magasin sera située au Solano Town Center en Californie

Le franchisé Oncle Sharkii mord dans un nouveau territoireLe ciel est la limite pour Amy Liu alors qu’elle ouvre son deuxième Oncle Sharkii Poke Bar. Ce sera le deuxième emplacement à ouvrir dans une série de cinq dont l’ouverture est prévue dans la reprise post-pandémique.

Liu est un ami de longue date de l’industrie de la restauration et de l’hôtellerie, apportant plus d’une décennie de sagesse opérationnelle à la table. De l’expertise opérationnelle à la finesse du service client, Liu est un guichet unique pour l’entrepreneuriat. Le magasin le plus récent se trouve dans l’aire de restauration préférée du centre-ville de Solano à Fairfield, en Californie.

Oncle Sharkii a fait la connaissance de Liu pour la première fois grâce à son poste au sein de l’entreprise en tant que formatrice exécutive et directrice des opérations. En tant qu’entrepreneur asiatique très prospère, Liu a mis à profit sa vaste expérience dans l’industrie et s’est rapidement construite un héritage. Au départ, Liu a occupé divers postes dans de grands restaurants. Souvent, elle s’occupait des détails opérationnels, de la gestion des employés et de la surveillance de la cuisine. Aujourd’hui, en tant que franchisé d’Oncle Sharkii pendant la période passionnante du rez-de-chaussée, Liu connaît une croissance rapide, déjà propriétaire de cinq unités de franchise.

«Amy est un véritable testament et une inspiration pour les petites entreprises appartenant à des femmes en Amérique. Cela demande beaucoup de travail acharné, de passion et de dévouement et tout le monde peut réaliser son rêve américain », a déclaré Fen Reyes, fondateur et PDG.

La marque en plein essor est un concept QSR axé sur le poke, qui se concentre sur les centres commerciaux, les centres commerciaux, les aéroports et les zones à fort trafic piétonnier. Uncle Sharkii a été fondé pour la première fois en 2018 par Fen et Raymond Reyes, avec le lancement de la franchise en 2019, un an plus tard. Actuellement, Oncle Sharkii a signé 19 territoires et d’autres sont en cours d’ouverture d’ici la fin de 2021. La société continue de rechercher des partenaires franchisés, tant au niveau national qu’international, pour répondre à la demande croissante de concepts de poke QSR.

Le franchisé Oncle Sharkii mord dans un nouveau territoire

Uncle Sharkii Poke Bar est un restaurant QSR servant de délicieux plats de poke, des thés au lait boba et des glaces tropicales. Basée dans la région de la baie de San Francisco en Californie du Nord, la société se développe activement aux États-Unis et à l’étranger et invite les personnes intéressées à visiter leur page de franchise pour plus d’informations : https://www.unclesharkii.com.