MEXICO — Grupo Bimbo SAB de CV acquiert Wickbold, une entreprise de boulangerie basée à São Paulo, au Brésil, qui exploite quatre usines de boulangerie dans le sud du pays. Les termes financiers de la transaction n'ont pas été dévoilés.

Selon Grupo Bimbo, la transaction comprend les marques Wickbold et Seven Boys, qui sont des marques clés sur les marchés brésiliens du pain emballé, des produits de boulangerie sucrés, des biscuits, des bisnaguinhas (petits pains moelleux) et des panettones. Wickbold a acquis la marque Seven Boys en 2015.

« Nous serons ravis d’accueillir plus de 2 500 associés de Wickbold au sein de la famille Grupo Bimbo », a déclaré Rafael Pamias, PDG de Grupo Bimbo. « Cette entreprise familiale complète notre portefeuille de marques avec des marques que les consommateurs adorent et positionne mieux notre entreprise dans la région sud du Brésil. »

Grupo Bimbo est entré au Brésil en 2001 avec l'acquisition de Pullman et de Plus Vita, qui fabriquent une gamme de produits, notamment du pain blanc, du pain complet et des pâtisseries. Puis, en 2008, Grupo Bimbo a acquis la boulangerie locale Nutrella. Plus récemment, Grupo Bimbo a acquis en 2021 les activités brésiliennes d'Aryzta AG, qui comprenaient du pain, des petits pains, des gâteaux, des croissants, des tartes, des muffins, des biscuits, des brownies, des brioches à la cannelle, des cheesecakes et des quiches. Parmi les autres marques proposées par Grupo Bimbo au Brésil figurent Ana Maria, Crocantissimo et Rap10.

De plus, Bimbo QSR, une filiale du Grupo Bimbo,a ouvert une nouvelle usine de boulangerie à Pouso Alegre dans le Minas Gerais, au Brésil, en mars 2022Il s'agit de l'usine de boulangerie la plus grande et la plus moderne de Bimbo QSR au Brésil. L'entreprise exploite également quatre autres usines dans les États brésiliens de São Paulo et de Minas Gerais. Bimbo QSR est spécialisée dans les produits de boulangerie tels que les pains à hamburger, les petits pains artisanaux, les pains briochés, les pains bretzel, les pains aux pommes de terre et les pains multigrains pour les secteurs de la restauration et de la restauration rapide (QSR).