L’ancien Subway, Checkers Franchisee Alliance Food Group signe un accord de 30 emplacements dans le métro Dallas-Fort Worth
Gril aux œufs, un concept de petit-déjeuner, de brunch et de déjeuner en pleine croissance, a signé son plus grand accord de développement dans l’histoire de la marque, et le seul accord de ce type dans le segment du meilleur petit-déjeuner. Les propriétaires d’Alliance Food Group, Ron Donaldson et Ron Donaldson, Jr., développeront en exclusivité 30 restaurants Eggs Up Grill à Dallas-Fort Worth, au Texas. Cette opération intervient dans la foulée de l’accélération de la croissance de la Marque, qui a doublé de taille au cours des trois dernières années.
« Nous sommes ravis d’avoir Ron et son équipe Alliance Food Group à bord pour ouvrir la voie alors que nous entrons dans le grand État du Texas et le métroplex de Dallas-Fort Worth », a déclaré Ricky Richardson, PDG d’Eggs Up Grill. « Cet accord démontre une fois de plus l’évolutivité de notre marque pour se développer n’importe où, et la raison pour laquelle nous avons été classés n°1. 1 franchise de petit-déjeuner au pays deux années de suite.
Alliance Food Group a été fondée en 2000. Les Donaldson et leurs partenaires possédaient auparavant 16 restaurants, dont Subway, Checkers et plusieurs restaurants locaux de style familial en Floride, en Géorgie et dans le Maryland. Ils avaient également un accord d’exploitation pour gérer les franchises Burger King sur plusieurs marchés. Après près de 11 ans en dehors de l’industrie de la restauration et ayant élu domicile à Dallas, les Donaldson reviennent dans le secteur alimentaire par le biais d’Eggs Up Grill.
« Ma première impression après avoir visité Eggs Up Grill était qu’il s’agissait d’un petit-déjeuner local authentique et accueillant », a déclaré Ron Donaldson. « Après avoir réalisé qu’il s’agissait d’une franchise, j’ai dû en savoir plus et j’ai rapidement appris que Ricky et son équipe partageaient nos mêmes valeurs de restauration. »
Donaldson a déclaré que c’est une bénédiction de s’associer à la marque à ce stade, car il sait qu’elle va continuer à croître à pas de géant.
« Eggs Up Grill perturbe l’espace du petit-déjeuner avec une marque qui valorise toujours l’invité et le considère comme un membre de la famille – du prix au service du plat – l’invité est la famille », ajoute Donaldson.
Eggs Up Grill compte désormais 57 restaurants, avec 10 autres qui devraient ouvrir avant la fin de l’année et 20 autres prévus en 2023. Jusqu’en août, Eggs up Grill a ajouté 50 restaurants à son pipeline de développement, le système totalisant désormais 130 restaurants ouverts. , en cours de développement ou engagé pour de futures ouvertures. Au cours du premier trimestre de 2022, son volume unitaire annuel moyen (AUV) pour les 12 mois précédents a dépassé 1,1 million de dollars, les 50 % des meilleurs restaurants déclarant des ventes AUV de plus de 1,3 million de dollars. Le système AUV d’Eggs Up Grill a augmenté de plus de 25% depuis 2019.
Eggs Up Grill opère désormais dans sept États du sud-est, ayant ouvert ses portes au Tennessee et en Alabama plus tôt cette année. La marque attribue sa croissance robuste au soutien au développement qu’elle offre dans l’immobilier, la conception et la construction, ainsi qu’à son réseau national de distribution alimentaire, aux meilleures plateformes technologiques de sa catégorie et à la formation supérieure des franchisés et des membres de l’équipe. Le plus important, cependant, est l’expérience conviviale unique, la nourriture savoureuse et la valeur quotidienne attrayante qu’il offre aux clients.
Alliance Food Group vise le printemps 2023 pour son premier emplacement, et Rob Hunter agira en tant que directeur des opérations. Le groupe prévoit de travailler avec des organismes de bienfaisance locaux qui soutiennent les mères et les enfants dans des conditions défavorables et les besoins croissants de la population âgée.
Eggs Up Grill abrite tout le quartier, servant des sourires du lever du soleil au déjeuner. Les arômes de café fraîchement moulu, de bacon savoureux, d’œufs frais de la ferme et de hamburgers juteux sur la plaque chauffante, et les membres de l’équipe chaleureux et attentifs vous feront vous sentir comme chez vous. Nous sommes des « voisins au service des voisins » tous les jours de 6h à 14h. Classé n°1. 1 petit-déjeuner en franchise par Chef d’entreprise Franchise 500® du magazine deux années de suite, Eggs Up Grill connaît une croissance record dans le Sud-Est. Fondé à Pawleys Island, Caroline du Sud, Eggs Up Grill compte désormais 57 emplacements, et d’ici la fin de 2022 aura une échelle de système approchant 150 Eggs Up Grills ouverts, en cours de développement ou engagés à ouvrir via des accords de développement. Pour plus d’informations, visitez eggupgrillfranchise.com.
