Comment réchauffer le macaroni au fromage (4 façons simples)

Réchauffer le macaroni au fromage peut être une tâche délicate. En fait, même une seule journée au réfrigérateur peut souvent transformer cet aliment réconfortant classique en un tas de pâte sèche.

Réchauffer les pâtes peut les assécher encore plus. Mais il existe quelques trucs et astuces qui redonneront à votre macaroni au fromage son éclat d’antan. Le rendant aussi riche et crémeux que le jour où vous l’avez fait.

S’il vous reste du macaroni au fromage, voici comment le réchauffer sans le dessécher. Ci-dessous, vous trouverez des instructions étape par étape pour chaque variété de cet aliment réconfortant classique.

Que vous ayez la variété simple sur la cuisinière, des macaronis au fromage cuits au four ou même une casserole, nous avons ce qu’il vous faut !

Comment réchauffer le macaroni au fromage au four

Faire sauter votre macaroni au fromage au four est parfait lorsque vous en avez beaucoup à réchauffer, comme une casserole entière. Il répartit également la chaleur uniformément afin que vous ne brûliez pas ce macaroni au fromage parfaitement gluant.

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
2. Placez votre macaroni au fromage dans une cocotte en verre.
3. Versez sur du lait entier ou le même type de lait que vous avez ajouté à votre sauce au fromage et mélangez-le délicatement avec votre macaroni au fromage. Utilisez une cuillère à soupe de lait par tasse de pâtes. Si votre macaroni au fromage a une garniture de chapelure, vous pouvez sauter cette étape.
4. Couvrir le plat de papier d’aluminium et laisser le macaroni au fromage au four pendant 20 minutes.
5. Retirer le papier d’aluminium et remettre le macaroni au fromage dans le four pendant encore 10 minutes.
6. Profitez d’un bol chaud de bonté crémeuse!

Si vous avez préparé votre macaroni au fromage à l’avance, il est préférable de conserver les garnitures pour plus tard afin de pouvoir encore ajouter du lait avant de réchauffer. En effet, le macaroni au fromage peut sécher au réfrigérateur. L’ajout de lait ramène cette onctuosité au plat.

Comment réchauffer le macaroni au fromage au micro-ondes

Réchauffer le macaroni au fromage au four peut prendre un certain temps, donc si vous ne réchauffez qu’une petite portion pour une ou deux personnes, vous pouvez également utiliser le micro-ondes.

1. Placez votre macaroni au fromage dans un récipient allant au micro-ondes.
2. Ajoutez du lait entier ou le même type de lait que vous avez ajouté à votre sauce au fromage et mélangez-le délicatement avec votre macaroni au fromage. Utilisez une cuillère à soupe de lait par tasse de pâtes.
3. Couvrez le macaroni au fromage avec un emballage ou un couvercle allant au micro-ondes, en laissant un coin légèrement ouvert pour permettre à la vapeur de s’échapper.
4. Réglez le micro-ondes sur réglage moyen et faites chauffer votre macaroni au fromage pendant 1 minute.
5. Retirer le macaroni au fromage du micro-ondes et remuer. Vérifiez s’il fait assez chaud. Si vous pensez qu’il a besoin de plus de réchauffage, chauffez par intervalles de 30 secondes jusqu’à ce que vous atteigniez la température souhaitée.
6. Servez et dégustez !

Le réchauffage au micro-ondes n’est recommandé que si vous ne disposez pas de 30 minutes pour le réchauffage au four. En effet, la chaleur ne se propage pas aussi uniformément et cela peut affecter la qualité de votre macaroni au fromage.

Comment réchauffer le macaroni au fromage sur la cuisinière

Voici une méthode plus rapide que le réchauffage au four. Le seul inconvénient à réchauffer votre macaroni au fromage sur la cuisinière est que vous devez le faire parfaitement et suivre attentivement ces étapes pour ne pas vous retrouver avec un macaroni au fromage brûlé ! Cela fonctionne mieux pour les petites portions.

1. Placez votre macaroni au fromage dans une casserole ou une poêle.
2. Ajoutez du lait entier ou le même type de lait que vous avez ajouté à votre sauce au fromage et mélangez-le délicatement avec votre macaroni au fromage. Utilisez une cuillère à soupe de lait par tasse de pâtes.
3. À feu doux à moyen, réchauffez votre macaroni au fromage en remuant fréquemment mais doucement. Ajouter lentement plus de lait pour le garder humide. Cela prendra environ 10 minutes.
4. Retirer la casserole du feu et servir.

Lorsque vous réchauffez votre macaroni au fromage sur la cuisinière, ne préchauffez pas votre poêle car cela pourrait brûler le plat ! Il est également important de remuer constamment mais doucement pour répartir la chaleur uniformément.

Comment réchauffer du macaroni au fromage cuit au four

Le macaroni au fromage est le plus souvent cuit sur une cuisinière, mais si vous avez préparé le vôtre au four, le réchauffage sera légèrement différent.

La meilleure façon de le faire est de le remettre au four. Suivez ces étapes et il aura le même goût que du macaroni au fromage fraîchement cuit.

1. Préchauffer le four à 375 degrés F.
2. Placer le macaroni au fromage dans un plat allant au four légèrement beurré et couvrir de papier d’aluminium.
3. Cuire au four pendant 20 minutes.
4. Servir.

Comme pour les macaronis au fromage ordinaires, vous voudrez également conserver les garnitures si vous savez que vous les réchaufferez plus tard.

Comment réchauffer une casserole de macaroni au fromage

Quand il s’agit de plats réconfortants, la cocotte est en tête de liste ! Et à peu près tout peut être transformé en casserole, y compris le tout-puissant macaroni au fromage.

Combinez votre mac crémeux avec de la chapelure, du fromage supplémentaire et même un peu de bacon pour une casserole au fromage à laquelle personne ne peut résister.

Alors, quelle est la meilleure façon de réchauffer une cocotte ? Le four est presque toujours votre meilleur pari. Donc pas besoin d’apprendre une nouvelle méthode ici. Celui-ci est éprouvé et vrai.

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
2. Placez votre macaroni au fromage dans une cocotte en verre.
3. Encore une fois, ajoutez 1 cuillère à soupe de lait pour chaque tasse de casserole de macaroni au fromage. C’est le secret pour garder vos pâtes riches et crémeuses. Mais, si votre macaroni au fromage a une garniture de chapelure, vous pouvez ignorer cette étape. Ou ajouter la chapelure séparément.
4. Couvrir le plat de papier d’aluminium et cuire au four pendant 20 minutes.
5. Retirez le papier d’aluminium et remettez le macaroni au fromage dans le four pendant encore 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à dorer.
6. Servez et dégustez !

Comment réchauffer du macaroni au fromage surgelé

Le macaroni au fromage est PRÉCIEUX. Si vous le faites à la maison, vous ne voudrez jamais jeter les restes. Heureusement, vous pouvez congeler le macaroni au fromage et le réchauffer plus tard, pas besoin de le décongeler.

Cela peut prendre un certain temps, mais ce plat au fromage vaut toujours la peine d’attendre!

1. Préchauffez votre four à 350 degrés F.
2. Sortez votre macaroni au fromage du congélateur et placez-le dans un plat allant au four à découvert.
3. Cuire au four pendant 1h à 1h30.
4. Au bout d’une heure, sortez-le du four pour voir s’il est bien chaud. Vous pouvez utiliser une cuillère pour vous assurer que la partie inférieure est également chaude.
5. Une fois que votre macaroni au fromage atteint la température désirée et a une belle texture crémeuse, il est prêt à servir !

La congélation de macaronis au fromage est un excellent moyen de gagner du temps si vous recevez des invités ou si vous avez des enfants qui ont toujours envie de macaronis !