TORONTO — Clairvest Group Inc. a réalisé un investissement minoritaire en actions dans la boulangerie commerciale Redstone Food Group, basée à Mississauga, en Ontario.
Fondée en 1972, Redstone se spécialise dans le pain artisanal précuite, ainsi que dans le pain artisanal tranché, la pâte surgelée et les petits pains décongelés et vendus, principalement pour le segment de la boulangerie en magasin. Redstone exploite trois installations dans la région du Grand Toronto. Rob Wheeler, un vétéran de l'industrie alimentaire qui dirige Redstone en tant que président et chef de la direction, restera l'actionnaire majoritaire de l'entreprise dans le cadre de cet accord, a déclaré Clairvest.
« Ce partenariat avec Clairvest ne se résume pas à du capital ; il s'agit de rassembler l'expertise et les ressources pour accélérer notre croissance en Amérique du Nord », a déclaré Wheeler. « Nous sommes ravis de nous lancer dans cette aventure avec Clairvest alors que nous évoluons, innovons et améliorons la valeur que nous offrons à nos clients. »
Clairvest, fondée en 1987, est une société d'investissement en capital-investissement cotée en bourse qui co-investit dans des entreprises dirigées par leurs propriétaires aux côtés d'investisseurs institutionnels et gère son propre capital de 4,4 milliards de dollars. L'investissement dans Redstone est le deuxième partenariat dans le domaine du co-emballage d'aliments et de boissons et de la fabrication de marques privées pour Clairvest. Il s'agit également du 67e investissement dans la plateforme de la société et du premier pour Clairvest Equity Partners VII, un pool d'investissement de 1,2 milliard de dollars, dont 300 millions de dollars provenant du groupe Clairvest.