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Chubby Snacks, Los Angeles, a été un perturbateur depuis son lancement en 2021, et Dillon Ceglio, fondateur et PDG, n'hésite pas à s'attaquer à Uncrustables de The JM Smucker Co., qui domine la section congélateur avec son sandwich sans croûte au beurre de cacahuète et à la gelée.
« Je vais vous le dire tout de suite, même JM Smucker n'est pas plus passionné que moi par les sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée », a déclaré Ceglio dans cet épisode de .
Ceglio a fondé Chubby Snacks comme une option meilleure pour la santé pour un sandwich emballé au beurre de cacahuète et à la gelée pour des collations sur le pouce. Depuis lors, la société a mis en œuvre une nouvelle automatisation pour aider à répondre à la demande et à accroître sa portée, et a lancé des offres à durée limitée (LTO) pour susciter l'intérêt des consommateurs.
« Ce qui était vraiment cool dans tout ce processus, c'était de nous prouver que nous pouvions faire des LTO et passer de l'idéation à l'exécution en peu de temps et être très agiles et flexibles dans la façon dont nous faisons les choses », a déclaré Ceglio.
Écoutez cet épisode de pour découvrir les défis auxquels sont confrontées les marques émergentes de snacks.
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Depuis le pain tranché
