NEW YORK — Bake Me Healthy, une startup produisant des mélanges à pâtisserie à base de plantes exempts des neuf principaux allergènes et formulés avec des ingrédients produits de manière durable, a ajouté un nouveau produit à sa gamme de biscuits moelleux aux pépites de chocolat noir. Les cookies, a indiqué la société, ont été conçus pour les grignoteurs soucieux de leur santé et ceux ayant des restrictions alimentaires.

Les biscuits, formulés avec de la farine de protéine de tournesol, sont sans gluten, sans produits laitiers et exempts des neuf principaux allergènes. Ils contiennent également 8 grammes de protéines végétales, 4 grammes de fibres et aucun sucre ajouté.

« Nous sommes très heureux de lancer nos biscuits moelleux aux pépites de chocolat noir, une collation qui apporte joie et qualité à chaque bouchée », a déclaré Kimberle Lau, fondatrice de Bake Me Healthy. « En tant que personne ayant fait face à mes propres défis alimentaires, je sais à quel point il peut être difficile de trouver des gourmandises à la fois délicieuses et véritablement soucieuses de leur santé. Nos cookies témoignent de notre mission : tout le monde mérite un cookie dont il peut profiter sans souci.

Les cookies sont présentés dans une boîte de 10 paquets de collations et sont vendus sur le site Internet de l'entreprise et sur Amazon.