WASHINGTON – L'American Bakers Association (ABA) se dirige vers sa conférence annuelle sur l'industrie de la cuisson, la Convention de l'ABA 2025, avec un niveau record de sociétés membres.

L'ABA a déclaré avoir atteint une étape importante avec une adhésion qui totalise désormais 375 entreprises. Le Baking Trade Group, basé à Washington, a décrit la croissance comme un «résultat direct de son plan stratégique avant-gardiste» pour fournir aux membres des programmes et des services – ainsi que «le plaidoyer dynamique, les événements à fort impact et le leadership éclairé» – qui aident les fabricants à prospérer sur le marché compétitif et changeant.

«Cette étape importante de l'entreprise de 375 membres reflète la force de l'industrie de la cuisson et l'engagement indéfectible de l'ABA pour offrir des liens significatifs, des idées stratégiques et un plaidoyer puissant», a déclaré Eric Dell, président et chef de la direction de l'ABA. «La convention ABA n'est pas seulement un rassemblement de l'industrie – c'est un forum critique pour les décideurs de s'engager dans des discussions de haut niveau, d'explorer des opportunités commerciales transformatrices et de stimuler la trajectoire de la cuisson commerciale.»

Dans l'ensemble, la communauté ABA représente plus de 1 200 installations commerciales de cuisson et la chaîne d'approvisionnement de l'industrie.

L'ABA a noté que son élan des membres sera mis au premier plan lors de la convention de l'ABA 2025, qui s'est tenue du 23 au 26 mars à Orlando, en Floride. Rassembler plus de 50 principales sociétés de boulangerie, la conférence servira une gamme d'événements, notamment des présentations des tendances, des panneaux de clientèle et des réseaux commerciaux à activité pour les Bakers, les fournisseurs et les partenaires de l'industrie. Les participants trouveront des informations exploitables et des solutions innovantes et pourront participer à des discussions à fort impact, établir des connexions, forger des partenariats stratégiques et explorer les dernières avancées de la cuisson commerciale, a déclaré l'ABA.

«Pour ceux qui n'ont pas encore vécu la communauté ABA, c'est le moment de s'engager et de rejoindre», a déclaré le président de l'ABA, Bill Quigg, président de Richmond Baking Co., Richmond, Ind. »La convention de l'ABA 2025 offre une opportunité unique et inestimable de se connecter avec les chefs de file de l'industrie, de gagner des informations essentielles dans l'évolution du marché et de positionner votre organisation à long terme dans un environnement commercial rapide. J'ai hâte de rencontrer de nombreux nouveaux amis lors de la convention de cette année. »