Montagnes de cacahuètes au chocolat

Aujourd'hui, j'en ai un rapide pour vous Recette Apporté pour une délicieuse collation. Montagnes d'arachide Je les aimais beaucoup quand j'étais enfant et ils font partie des friandises que je ne prépare pas trop souvent. La combinaison de chocolat épais et de cacahuètes croquantes est irrésistible et je ne peux pas m'en empêcher et je dois la saisir encore et encore jusqu'à ce que toutes les montagnes disparaissent.

Montagnes de cacahuètes au chocolat

J’aime le fait que les montagnes de cacahuètes puissent être préparées si rapidement. Ils sont prêts en 10 minutes – la plupart du temps étant passé à hacher le chocolat et à le regarder fondre. Un travail actif ? Peut-être cinq minutes. C'est une recette relaxante, n'est-ce pas ? Je ne peux pas me rendre au supermarché en 10 minutes pour acheter les délicieuses pièces !

Mais il y a aussi un gros inconvénient. Le Temps d'attenteAttendre que les montagnes de cacahuètes refroidissent et que le chocolat durcisse me met à chaque fois à rude épreuve. Je ne suis tout simplement pas la personne la plus patiente et je veux l'essayer immédiatement à chaque fois. Mais c'est tabou ! Les montagnes de cacahuètes bon goût à savoir nettement mieux, quand le chocolat est dur et croustillant.

Cacahuètes croquantes dans une épaisse coque de chocolat

Les ingrédients les plus importants pour les montagnes d'arachides

Deux ingrédients, c'est tout ce dont vous avez besoin pour être heureux aujourd'hui ! Pour ma recette il vous faut :

  • Cacahuètes – salé ou non, les deux sont possibles et super savoureux. J'utilise des cacahuètes non salées parce que mon fils mange de tout et je ne veux pas que le petit homme mange trop de sel. Un mélange des deux types est bien sûr également génial.
  • Couverture au lait entier – Pour moi, le chocolat au lait est le premier choix aux Peanut Mountains. Ce n'est pas trop amer et bien sûr mon fils l'aime mieux que le chocolat noir. Bien entendu, vous pouvez également utiliser du chocolat noir ou blanc.
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À quoi faut-il faire attention lors de la préparation des montagnes de cacahuètes ?

Les montagnes de cacahuètes chocolatées sont préparées plus rapidement que ce que la police autorise et sont en fait beaucoup trop faciles à préparer, c'est pourquoi nous les mangeons trop souvent. Ils évoquent déjà de l’or branché. Mais il vaut mieux avoir de l’or que pas de fortune du tout !

  • Le Couverture tu devrais vraiment Faire fondre au bain-marie et pas au micro-ondes ni dans la marmite. Cela vous donne plus de contrôle sur la température et le cacao ne peut pas se séparer de la graisse ni floculer.
  • Assurez-vous que le Gardez le bol avec le chocolat hors de contact avec l'eau reçoit. Sinon, la graisse risque de se séparer.
  • Si vous le Former des montagnes de cacahuètespeux-tu utilisez deux cuillères à café. Utilisez-en un pour récupérer le mélange et utilisez l'autre pour le presser sur le papier sulfurisé. Cela rend les montagnes belles et uniformes.
  • Le Les montagnes de cacahuètes doivent complètement refroidirpour rendre le chocolat à nouveau solide. Cela prend au moins une heure à température ambiante.
  • Je voudrais ne recommande pasles montagnes encore chaudes pour se rafraîchir Réfrigérateur poser. Le chocolat devient alors terne et ne brille plus aussi joliment.
  • Bien sûr, vous pouvez également réaliser des montagnes de cacahuètes avec d’autres noix. noisettes, Amandes ou Noix de cajou fonctionnent tout aussi bien. Alors on ne les appelle plus des montagnes de cacahuètes, mais elles ont toujours un goût fantastique !
  • Avec chocolat blanc et du chocolat noir, les montagnes de cacahuètes ont aussi bon goût !
  • Bien scellé dans un contenant attendez les montagnes de cacahuètes facilement 14 jours – s’ils survivent aussi longtemps. Pour nous, ils sont généralement inhalés après deux jours.
Une délicieuse collation - des cacahuètes au chocolat croquant.

Que puis-je dire ? Prendre une collation ne pourrait vraiment pas être plus simple ! Les montagnes de cacahuètes sont préparées en un rien de temps et ont un goût délicieux. Cette combinaison de chocolat épais et de cacahuètes croquantes est aussi simple que géniale.

C'est pourquoi je pense que les montagnes de cacahuètes sont si belles, parce qu'ils sont si bons à offrir. Emballés dans une belle boîte en métal, ils constituent un très joli souvenir fait maison. Je ne connais personne qui n’en serait pas content. 🙂

Montagnes de cacahuètes au chocolat

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Si vous aimez les montagnes de cacahuètes, vous adorerez mes crossies au chocolat faits maison ! Mon chocolat de Dubaï vaut toujours un péché.

Montagnes de cacahuètes au chocolat

Mes délicieuses montagnes de cacahuètes sont faites maison en un rien de temps. La combinaison du chocolat épais et des cacahuètes croquantes est tout simplement irrésistible !

Préparation 2 minutes

Temps de cuisson/cuisson 8 minutes

Durée totale 10 minutes

4

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  • 180 G Cacahuètes
  • 150 G Couverture, Lait entier
  • Hachez grossièrement la couverture. Préparez un bain-marie et faites fondre le chocolat au bain-marie. Incorporer les cacahuètes au chocolat.

  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposer une bonne cuillère à café de cacahuètes sur chaque plaque à pâtisserie. Formez une petite montagne.

  • Laissez les montagnes de cacahuètes refroidir complètement.

  • Je calcule 4 montagnes de cacahuètes par portion. Nous ne voulons pas en faire trop !

Calories : 448kilocalories | Glucides : 19G | Protéine: 17G | Graisse: 42G | Sucre: 0,3G

Cela s’applique non seulement aux plats délicieux, mais aussi aux bonnes recettes. Si vous aimez ma recette, n'hésitez pas à l'envoyer à vos amis et votre famille !

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