Ces recettes avec de la gelée de raisin allez bien au-delà des sandwichs PB&J.
Des boulettes de viande et du porc effiloché aux beignets et biscuits, ils sont super polyvalents et incroyablement délicieux.
Nous avons tous un pot de gelée de raisin qui flotte quelque part. Donc, si vous cherchez des moyens de l’utiliser, vous êtes au bon endroit.
Parce que bien sûr, tu pourrait préparez simplement des sandwichs et arrêtez-vous.
Mais pourquoi ne pas tout mettre en œuvre avec un pot de petites fumées salées ? Ou mieux encore, un gros vieux cheesecake ?
Croyez-moi, ces recettes à base de gelée de raisin valent bien l’effort supplémentaire.
13 recettes faciles de gelée de raisin (sucrées et salées)
1. Filet de porc à la gelée de raisin à la mijoteuse
Le porc effiloché est incroyablement facile à préparer.
À condition d’avoir la bonne coupe de viande (quelque chose avec du gras persillé) et une mijoteuse, elle sera tendre et délicieuse à chaque fois.
Bien sûr, vous pouvez faire certaines choses pour le rendre encore plus spécial. C’est comme ajouter de la gelée de raisin au mélange !
Non seulement les saveurs s’imprégneront dans le porc, mais vous vous retrouverez avec un glaçage collant divin à la fin. Miam!
2. Boulettes de viande à la mijoteuse avec sauce à la gelée de raisin
Les boulettes de viande et les raisins peuvent sembler un accord étrange, mais si vous aimez les aliments sucrés et salés, vous adorerez celui-ci.
Vous ferez cuire lentement les boulettes de viande dans un mélange de gelée de raisin et de sauce chili. Quand ils auront fini, ils seront tendres et délicieux.
Servez-les avec des pommes de terre rôties ou du riz pour un repas complet. Ou placez des cure-dents sur le dessus et servez-les comme de savoureux apéritifs.
3. Gâteau glacé à la gelée de raisin et aux craquelins Ritz
Les crackers Ritz sont bien plus polyvalents que vous ne le pensez. Alors au lieu de simplement les jeter sur une assiette à tremper, pourquoi ne pas faire ce gâteau glacé ?
Excellents pour les non-boulangers, les gâteaux glacés ne pourraient pas être plus faciles à préparer. Couchez simplement les craquelins avec du glaçage ou de la crème fouettée et laissez-les prendre.
Dans ce cas, vous monterez de la crème avec de la gelée de raisin pour qu’elle soit lumineuse, légèrement colorée et super fruitée.
Plutôt sympa, hein ?
4. Beignets sandwich à la gelée Concord
Ce ne sont pas des beignets à la gelée de raisin ordinaires, les amis.
Au lieu de cela, cette recette prend un sandwich à la gelée, l’enrobe de pâte et le fait frire jusqu’à ce qu’il soit doré à la perfection.
C’est un coup de génie !
Avec cette petite technique, votre sandwich aura un joli croquant à l’extérieur.
Ils ont le même goût que les beignets mais ne nécessitent pas que vous fassiez de la pâte à partir de zéro.
5. Tartelettes pop au beurre de cacahuète et à la gelée de raisin
Cette recette de tartelettes pop PB&J combine deux favoris de l’enfance en une seule gâterie sensationnelle.
Rempli de gelée de raisin et arrosé d’un glaçage crémeux au beurre de cacahuète, il est super riche et bien plus décadent qu’un sandwich.
Gardez cependant à l’esprit que cette recette n’est pas destinée aux débutants.
Pour préparer la pâte à pop tarte maison, vous devrez la pétrir, la rouler et la lever – un processus qui demande du temps et des efforts.
Mais si vous êtes prêt à relever un défi, n’hésitez pas à tenter votre chance !
6. Cheesecake au beurre de cacahuète et à la gelée
Si vous en avez assez des saveurs habituelles du cheesecake, essayez cette recette épique.
Le cheesecake au beurre de cacahuète riche, crémeux et soyeux garni de gelée de raisin onctueuse est tout aussi luxueux qu’il y paraît.
Vous ajouterez également un mélange de coupes de beurre de cacahuète hachées et de cacahuètes sur le dessus pour faire bonne mesure !
7. Little Smokies à la gelée de raisin à la mijoteuse
Avez-vous déjà essayé de cuisiner des smokies dans de la gelée de raisin ? Croyez-moi, ça va vous époustoufler !
Comme leur nom l’indique, les petits smokies ont une belle saveur fumée et savoureuse. Et la gelée de raisin est un fabuleux contraste sucré.
C’est le genre d’apéritif de fête unique dont vos invités raffoleront.
8. Ailes de poulet à la gelée de raisin à la mijoteuse
Autant j’aime les ailes de poulet Buffalo, autant ces ailes à la gelée de raisin sont tout aussi addictives.
Grâce à la mijoteuse, ils sont merveilleusement sucrés et salés et faciles à préparer.
Oh, et il y a aussi une généreuse portion de sauce chili, donc ils ont une sacrée saveur !
9. Petits pains sucrés au beurre de cacahuète et à la gelée
Incroyablement doux et moelleux, ces petits pains regorgent de beurre de cacahuète sucré et de gelée de raisin !
Ils sont également saupoudrés de sucre, ce qui leur donne un joli croquant à l’extérieur.
Et ai-je mentionné le glaçage à la gelée de raisin ? Dire qu’ils sont délicieux et ridiculement addictifs est un euphémisme.
Même si la recette est un peu compliquée, le produit fini en vaut vraiment la peine.
10. Rouleaux au beurre de cacahuète et à la gelée
Cette recette fait passer les brioches à la cannelle déjà délicieuses au niveau supérieur !
Rempli de gelée de raisin et glacé de glaçage au beurre de cacahuète, il est un million de fois plus délicieux que la vieille cannelle nature.
Comme la recette précédente, celle-ci nécessite de préparer la pâte à partir de zéro. Mais je te promets que ce n’est rien que tu ne puisses gérer.
C’est un excellent point de départ si vous êtes prêt à vous lancer dans la fabrication du pain.
11. Crêpes au beurre de cacahuète et à la gelée
Toute journée qui commence par des crêpes au beurre de cacahuète et à la gelée est une bonne journée !
Et ce ne sont pas seulement des crêpes garnies de beurre de cacahuète et de gelée. Au lieu de cela, vous ajouterez du beurre de cacahuète directement dans la pâte pour un maximum de saveurs de noisette.
Ils sont ensuite arrosés d’un sirop infusé de gelée de raisin pour compléter la saveur PB&J.
Terminez-les avec plus de chips de beurre de cacahuète pour plus de punch, et dégustez !
12. Fudge au congélateur au beurre de cacahuète et à la gelée
Fatigué du fudge habituel au chocolat ? Cette recette de beurre de cacahuète et de gelée de raisin porte votre nom.
Avec seulement quatre ingrédients, vous pouvez créer un fudge spécial avec une saveur encore plus spéciale.
Le plus dur ici, c’est d’attendre que le fudge gèle ! Mais ne vous inquiétez pas, cela ne prend que 30 minutes.
13. Biscuits au beurre de cacahuète et à la gelée
Des biscuits au beurre de cacahuète moelleux et moelleux avec une garniture surprise à la gelée de raisin ? Je vais en prendre une douzaine, s’il vous plaît !
Bien que ces biscuits aient une saveur superbe, c’est la texture qui le fait pour moi.
Ils commencent croustillants et moelleux. Mais une fois que vous y avez mordu, la gelée de raisin gluante suinte lentement, créant la variété texturée la plus sensationnelle et chatouillant les papilles.
La meilleure partie? Ces cookies seront prêts en seulement 30 minutes.
