Grâce à ces aliments faciles et délicieux à faible teneur en glucides gâteaux cétotout le monde peut fêter les anniversaires et les occasions spéciales sans sucre ajouté.
Et même si cela peut sembler la fin du monde pour les amateurs de desserts, n’ayez crainte ! Ces friandises céto sont douces, tendres et irrésistibles.
Si vous suivez le régime céto, vous saurez que vous n’êtes autorisé qu’à une quantité très limitée de glucides par jour.
Cela inclut évidemment le sucre, ce qui signifie généralement que les gâteaux et les sucreries sont interdits.
Mais plus maintenant! Avec ces délicieux gâteaux céto, vous pouvez faire un dessert et le manger aussi !
Le gâteau au chocolat Keto ultime et plus encore!
1. Gâteau au fromage aux fraises Keto
Le gâteau au fromage est l’un des meilleurs gâteaux que vous puissiez avoir avec un régime céto.
Fabriqué avec du fromage à la crème et des œufs et très peu de farine, vous n’avez pas besoin de modifier beaucoup une recette de gâteau au fromage pour la rendre compatible avec le céto.
Dans cette recette de cheesecake aux fraises, il vous suffira de passer au sucre de fruit de moine, et le tour est joué !
2. Gâteau céto au chocolat
Pour moi, aucune fête d’anniversaire n’est complète sans gâteau au chocolat. Alors, celui-ci est pour tous mes amis choco-accros !
Si vous n’avez jamais essayé le gâteau au chocolat sans farine auparavant, vous allez vous régaler. Même si vous n’êtes pas sous céto, je le recommande vivement.
L’absence de farine le rend plus moelleux et gourmand. C’est un peu comme un brownie, mais sous forme de gâteau et avec un glaçage. Miam!
3. Gâteau au chocolat Keto Moka
Vous aimez le café et le chocolat ? Ensuite, vous adorerez absolument ce gâteau céto moka.
Comme toujours, le café rehausse la saveur du chocolat, le rendant super riche et savoureux.
De plus, il nécessite des ingrédients comme la farine d’amande, l’édulcorant céto, le lait de coco et les pépites de chocolat sans sucre.
Ainsi, vous pouvez vous adonner à une grosse vieille tranche sans perturber la cétose de votre corps.
4. Gâteau au café céto
Si vous êtes du genre dessert pour le petit-déjeuner, ce gâteau au café céto est un incontournable.
C’est un gâteau moelleux rempli d’un délicieux streusel à la cannelle et givré d’un simple glaçage au sucre. Cela s’améliore t-il?
Associez-le à votre café préféré pour le plaisir ultime du matin.
5. Gâteau quatre-quarts à la crème sure Keto
Je suis tellement fan des gâteaux bundt. Cette forme de bague rustique est simplement belle sans effort.
Et ce quatre-quarts est aussi délicieux que charmant.
Ce qui me fait aimer encore plus ce quatre-quarts, c’est son goût et sa texture simples mais satisfaisants.
Ce gâteau est dense mais très moelleux et tendre. Et il a juste ce qu’il faut de douceur – ni trop, ni trop peu.
Il passe définitivement la norme Goldilocks.
6. Gâteau au chocolat et aux noisettes sans sucre et à faible teneur en glucides
Le chocolat et la noisette sont un mariage paradisiaque, et ce gâteau en est la preuve !
Fabriqué avec des noisettes moulues et du chocolat sans sucre, il est dense et tendre avec la combinaison parfaite de saveurs de noisette et de chocolat.
Le gâteau seul est fantastique, mais ça ne s’arrête pas là.
Pour finir, ajoutez une mousse au chocolat céto de rêve et des baies fraîches sur le dessus!
sept. Gâteau santé au chocolat et aux courgettes (Keto ET Vegan!)
Les courgettes ne sont pas seulement bonnes pour les salades et les apéritifs ! C’est aussi un merveilleux ingrédient dans les gâteaux.
Mais ne vous inquiétez pas, vous ne goûterez pas les légumes. Au lieu de cela, c’est 100% de grandeur chocolatée.
Tout comme le gâteau aux carottes, ce bébé est incroyablement moelleux et fondant ! Une bouchée et vous serez accro.
8. Gâteau Cétogène au Caramel
Gâteau tendre et moelleux aux amandes et à la vanille recouvert d’un glaçage décadent au caramel… vous ne pouvez pas battre ce niveau de perfection.
Bien sûr, le glaçage au caramel est sans sucre, mais cela ne veut pas dire qu’il n’est pas délicieux.
Fabriqué avec des sucres céto-amicaux, de la gomme de xanthane et du sel de mer, il est lisse, crémeux et a le même goût que le vrai caramel.
Ne le dites à personne, et je parie qu’ils ne verront même pas la différence !
9. Gâteau de velours rouge Keto
Avec trois couches de gâteau de velours rouge ET de glaçage au fromage à la crème, ce dessert est un spectacle à couper le souffle.
Le velours rouge régulier combine les saveurs du chocolat et de la vanille. Cette version céto ajoute une autre couche de saveur de farine d’amande.
A mon avis, cela le remplacement de la farine rend le gâteau encore plus phénoménal.
dix. Gâteau à la crème sure au chocolat Keto
Si vous avez déjà fait du pain aux bananes, vous saurez que la crème sure est un ingrédient essentiel.
Il apporte tellement d’humidité à la mie, la rendant incroyablement riche et tendre. Et ce gâteau au chocolat ne fait pas exception.
C’est une saveur de chocolat pur et sans mélange avec une texture merveilleusement fondante. Préparez-vous à tomber amoureux car il est impossible de résister à ce gâteau céto.
11. Gâteau quatre-quarts à la vanille Keto
Certaines personnes trouvent les gâteaux à la vanille un peu terne. Mais il n’y a rien d’ennuyeux dans ce quatre-quarts !
Il est magnifique dans sa simplicité et le glacis blanc sur le dessus est la touche finale parfaite.
Plus important encore, il est moelleux, tendre et savoureux.
La farine d’amande et la farine de noix de coco prêtent leurs saveurs de noisette pour rendre ce gâteau unique et délicieux.
12. Gâteau d’anniversaire Keto (gâteau à la vanille!)
Voici un autre gâteau à la vanille avec une saveur simple mais satisfaisante.
C’est un gâteau moelleux aux amandes et à la noix de coco qui est rempli et givré avec un glaçage au fromage à la crème et garni de vermicelles arc-en-ciel.
C’est idéal pour les anniversaires, mais la recette est assez simple à faire n’importe quel jour.
13. Gâteau à la mousse au chocolat Keto
Vous hésitez entre gâteau et mousse ? Faites-les tous les deux!
Ce dessert a un délicieux gâteau au fromage à la crème au chocolat au fond et une mousse au fromage à la crème au chocolat plus légère que l’air sur le dessus.
Le fait que ce soit délicieux est une donnée.
Ce qui est surprenant, cependant, c’est la rapidité avec laquelle il est préparé – seulement 40 minutes et le tour est joué.
14. Gâteau de boue au caramel Keto
Ce prochain dessert est un riche gâteau au caramel infusé de ganache au chocolat blanc. C’est le meilleur choix si vous avez une dent sucrée sérieuse.
Et pour ceux qui ont peur que l’association du caramel et du chocolat blanc le rende trop riche, détendez-vous.
C’est équilibré et, incroyablement, sans sucre.
15. Gâteau au citron Keto
Ce quatre-quarts est onctueux, moelleux et regorge d’une vive saveur de citron.
La pâte elle-même est faite de farine de noix de coco et de farine d’amande, ajoutant une touche de noisette à la mie.
Il est ensuite arrosé d’un glaçage au citron décadent pour une finition parfaite et acidulée.
16. Gâteau au citron Keto à la farine d’amande
Voici un autre gâteau au citron tout aussi délicieux que le précédent.
Infusé de crème sure, il est incroyablement moelleux avec une mie délicieusement tendre.
Vous le remplirez et le glacerez avec de la crème au beurre au citron, ce qui le rendra beau, savoureux et parfait pour toutes les occasions.
17. Gâteau quatre-quarts aux graines de pavot et au citron Keto
Ce quatre-quarts au citron et aux graines de pavot est hors de ce monde !
Outre les saveurs habituelles de beurre et de citron, il y a aussi un joli croquant de noisette provenant des graines de pavot.
Conseil de pro : faites griller les graines de pavot sur la cuisinière pendant 2 à 3 minutes pour faire ressortir encore plus la saveur.
18. Gâteau céto aux amandes et à la ricotta
Aromatisé aux amandes et à la ricotta, ce gâteau est merveilleusement léger et gourmand.
Là où d’autres gâteaux sont riches et gourmands, celui-ci est délicat et aérien. Il est infusé de ricotta, ce qui lui donne une mie incroyablement crémeuse.
Garnir d’amandes effilées pour le croustillant. Ajoutez ensuite un léger saupoudrage de sucre en poudre sans sucre juste avant de servir pour un aspect rustique agréable.
19. Gâteau émietté
Gâteau au chocolat avec tourbillons de gâteau au fromage, pépites de chocolat, noix de pécan et noix de coco ? Enregistre-moi!
Ce gâteau du tremblement de terre est incroyablement délicieux!
Le gâteau au chocolat est doux et tendre, tandis que le gâteau au fromage est lisse et crémeux.
Mais il y a aussi une texture formidable qui complète parfaitement le tout.
20. Gâteau au chocolat avec glaçage à la menthe poivrée
Si vous aimez l’association du chocolat et de la menthe poivrée, vous allez devenir fou pour cette prochaine recette.
Le gâteau au chocolat fondant est fourré et givré de crème au beurre à la menthe poivrée. De plus, vous ajouterez des bonbons à la menthe poivrée sans sucre broyés pour le croquant et la couleur.
C’est choquant de voir comment quelque chose d’aussi décadent peut aussi être sans sucre et compatible avec le céto!
21. Gâteau au chocolat à la menthe Keto (sans produits laitiers!)
Voici un autre dessert qui combine les bienfaits du chocolat et de la menthe, et c’est tout aussi fantastique que celui ci-dessus.
Le gâteau et le glaçage sont infusés de menthe au chocolat. Cela signifie que chaque pouce de ce dessert éclate de saveurs riches et rafraîchissantes.
22. Gâteau à la crème italienne
Au cas où vous ne seriez pas familier, un chaffle est un délicieux gâteau en couches fait de gaufres. Le terme est un mélange amusant de gâteau et gaufre.
Pour ce chaffle, la pâte à gaufres et le glaçage sont infusés de fromage à la crème.
Il donne à l’ensemble une sensation en bouche crémeuse et une saveur légèrement acidulée. Délicieux !
23. Gâteau aux épices à la citrouille Keto avec glaçage au fromage à la crème {Recette sans gluten}
Si vous cherchez un dessert digne d’une célébration pour Thanksgiving, ce gâteau aux épices à la citrouille est la réponse.
Cette mie est légère et tendre. Pendant ce temps, la citrouille sucrée mélangée à des épices lui donne la saveur parfaite de l’automne.
Il est fini avec du fromage à la crème et de la crème au beurre à la cannelle qui complètent magnifiquement les saveurs sucrées et épicées du gâteau.
24. Gâteau à la citrouille Keto
Voici un autre gâteau à la citrouille que votre cœur amoureux de l’automne appréciera certainement.
La purée de citrouille rend ce gâteau savoureux et moelleux. Avec le glaçage au fromage à la crème sur le dessus, c’est le mélange parfait de sucré et d’acidulé.
Conseil de pro : pour un élément croustillant, garnissez le gâteau de pacanes grillées. Et un filet de caramel sans sucre ne ferait pas de mal non plus.
25. Gâteau quatre-quarts à l’orange Keto
Ce quatre-quarts est moelleux, beurré et carrément divin.
Infusé de jus d’orange et zeste, la vive saveur d’agrumes est indéniable.
Il est même recouvert d’un glaçage à l’orange rempli de zeste d’orange aussi ! À quel point cela semble-t-il incroyable?
26. Gâteau glacé à l’orange sanguine et au rhum
Voici un autre gâteau merveilleusement tendre, moelleux et débordant de saveur d’orange.
Celui-ci est également infusé de rhum, ce qui le rend non seulement alcoolisé, mais aussi très savoureux.
Le goût du rhum complète magnifiquement les oranges.
Le gâteau est baigné d’un glaçage à l’orange sanguine pour une finition douce et rustique.
27. Gâteau au café Keto Rhubarbe
Il s’agit d’un dessert à 3 couches qui comprend un gâteau à la vanille, une garniture à la rhubarbe et un streusel à la cannelle sensationnel sur le dessus.
Ouah!
C’est comme manger trois desserts dans un seul gâteau ! Servez-le avec du café ou du thé pour une collation fantastique le matin ou l’après-midi.
Mieux encore, bien que cela semble être une recette compliquée, cela ne prend en fait que 10 minutes de préparation.
28. Quatre-quarts au fromage à la crème | Gâteau Cétogène
Ce gâteau est infusé avec du beurre, du fromage à la crème, et crème aigre. Ne pouvez-vous pas déjà goûter à sa richesse insensée ?
Il est si savoureux qu’il n’a même pas besoin de glaçage ou de glaçage pour le compléter. Associez-le simplement à du café ou du thé, et le tour est joué.
29. Mini gâteau Keto Ding Dong
Ce gâteau est aussi amusant qu’il y paraît!
Pour les non-initiés, un gâteau Ding Dong est un gâteau au chocolat avec une délicieuse garniture à la crème.
Celui-ci est même givré avec une ganache au chocolat pour une couche supplémentaire de décadence.
30. Gâteau au beurre Keto Kentucky
L’idée d’un gâteau au beurre du Kentucky à faible teneur en glucides et compatible avec le céto peut sembler impossible, mais ce n’est pas le cas. Et tout ce dont vous aurez besoin est cette recette.
Fabriqué avec des ingrédients sains tels que la farine d’amande, la farine de noix de coco, la protéine de blanc d’œuf et un édulcorant hypocalorique, ce gâteau est étonnamment délicieux !
Il est tout aussi riche et onctueux qu’un gâteau au beurre traditionnel du Kentucky. La seule différence est que vous pouvez le manger sans culpabilité.
31. Gâteau d’anniversaire Keto avec glaçage au chocolat
Il s’agit d’un gâteau moelleux au beurre d’amande fourré et givré de ganache au chocolat. Miam!
Bien qu’il n’y ait rien de nouveau à propos de ce dessert, il ne vous décevra pas non plus. Après tout, qui n’aime pas le gâteau jaune et le chocolat ?
32. Gâteau à la crème magique au citron Keto – Faible teneur en glucides
Ces carrés sont doux et moelleux comme de la crème anglaise. Leur saveur de citron sucrée et acidulée est absolument parfaite.
Cela dit, ils sont assez acidulés. J’aime donc les saupoudrer de sucre en poudre sans sucre pour une couche supplémentaire de douceur.
33. Keto Death par gâteau au chocolat
Terminer cette compilation en beauté est cette mort sensationnelle par un gâteau au chocolat céto.
C’est trois couches de gâteau au chocolat moelleux avec un glaçage au chocolat et des pépites de chocolat sur le dessus.
C’est chocolat sur chocolat sur chocolat, et ça va vous époustoufler.
