Êtes-vous un fin gourmet et une dent sucrée ? Le cas échéant, desserts de restaurant sont probablement la cerise sur le gâteau de votre expérience culinaire.
Les options ne manquent pas, des friandises réconfortantes classiques aux gourmandises innovantes.
Gâteaux de lave au chocolat fondu. Cheesecake aux framboises et au chocolat blanc. Baklava. Crème. La liste continue.
Avec autant d’options alléchantes, comment décider lesquelles valent les calories ? Eh bien, c’est là qu’intervient cet article de blog.
J’ai parcouru les restaurants du pays pour vous offrir le meilleur desserts de restaurant jamais. Ils sont délicieux, décadents et valent vraiment les calories.
Alors préparez-vous à vous laisser aller à un monde de douces sensations. Allons-y !
1. Gâteaux de lave au chocolat fondu
Commençons cette liste par l’un des desserts de restaurant préférés de tous.
C’est riche, gourmand et absolument débordant de bonté chocolatée décadente.
Le gâteau lui-même serait déjà assez incroyable. Mais les gâteaux de lave au chocolat sont plus que de simples gâteaux.
Ce sont des délices chauds fourrés à la lave au chocolat.
Imaginez-le. Vous plongez votre cuillère dans le dessert pour obtenir une bouchée de gâteau moelleux et moelleux.
Et dès que vous le faites, une rivière de chocolat et de glace fondante se déverse.
Si ce n’est pas un peu le paradis sur terre, je ne sais pas ce que c’est.
2. Gâteau de lave en fusion
Ce gâteau de lave fondue prend un peu plus de temps à préparer que celui ci-dessus. Mais c’est toujours aussi simple.
Les gens sont toujours très surpris par le peu d’ingrédients nécessaires à ces gâteaux.
Tant que vous avez du beurre, des œufs, du sucre, de la farine, du sel et du chocolat, vous avez tout ce dont vous avez besoin.
Choisissez la recette qui vous convient le mieux. Ils ont tous deux un goût spectaculaire.
3. Prenez 5 barres
Bien sûr, tous les desserts des restaurants ne doivent pas nécessairement être aussi impressionnants.
Pour quelque chose d’un peu plus simple (mais tout aussi délicieux), essayez ces copieurs rapides et faciles de Take 5 bars.
Ils sont faciles à préparer et ne nécessitent aucune cuisson réelle.
Vous n’avez besoin que de sept ingrédients, et ils sont parfaits pour les déguster sur le pouce.
Et qui n’aime pas la combinaison classique de chocolat, de beurre de cacahuète et de caramel ? (Les bretzels salés les rendent encore plus savoureux !)
4. Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat de Gemma
Les biscuits aux pépites de chocolat sont une autre option simple qui a toujours un grand impact, surtout lorsqu’ils ont un si bon goût.
Ces biscuits ont des bords croustillants et un centre moelleux et fondant en bouche.
Ils présentent une saveur de beurre et de cassonade et de nombreux morceaux de chocolat gluants.
Ils sont si délicieux qu’ils ont encore meilleur goût que les cookies du restaurant.
Au lieu de cela, ils ressemblent au genre de délicieux biscuits aux pépites de chocolat que votre grand-mère préparait.
5. Biscuits Palmier français
Les Palmiers français sont des biscuits élégants que tout le monde considère comme trop difficiles à préparer.
En réalité, cependant, ils nécessitent trois ingrédients simples et aucune compétence avancée en cuisine.
Ils sont légers, aérés et feuilletés, et vous pouvez modifier la recette comme bon vous semble. Cette version est la plus simple.
Il utilise uniquement de la pâte feuilletée, du sucre et une pincée de sel.
Cependant, vous pouvez également ajouter de la cannelle, des épices pour tarte à la citrouille ou de la cassonade.
Vous pouvez même réaliser une version salée avec de l’ail et du parmesan si vous préférez ! Vos options sont presque illimitées.
6. Beurres de noix faits maison
Les beurres de noix faits maison sont une version plus douce du célèbre biscuit acheté en magasin. (Mais tout aussi délicieux !)
Vous les préparez avec des biscuits faits maison au beurre de cacahuète et une garniture au beurre de cacahuète. La texture est un peu différente, mais le goût est parfait.
7. Cheesecake au chocolat blanc et aux framboises
Doux, acidulé, fruité et crémeux. Ce cheesecake au chocolat blanc et aux framboises a tout pour plaire.
Il présente une garniture soyeuse et une croûte Oreo croustillante et beurrée.
Il s’agit en fait d’une recette copiée de Cheesecake Factory du gâteau du même nom.
Heureusement, son apparence, sa sensation et son goût sont exactement les mêmes que la version de Cheesecake Factory.
Le faire à la maison coûte cependant beaucoup moins cher.
8. Gâteau au fromage aux bleuets
Vous préférez les myrtilles aux framboises ? Si tel est le cas, cette recette pourrait être la meilleure pour vous.
Il a encore beaucoup de saveur acidulée et de bon goût de cheesecake acidulé. Mais vous remplacerez les framboises par des myrtilles.
9. Baklavas
Il n’y a rien de tel que la douceur feuilletée, croquante et subtile du baklava.
Ce n’est qu’au cours des dernières années qu’il a fait son apparition dans les desserts américains traditionnels.
En conséquence, beaucoup de gens n’en ont pas encore fait l’expérience. Assurez-vous que vos invités puissent l’essayer en le préparant pour eux.
Cette recette vous montre comment préparer le meilleur baklava avec moins de dix ingrédients.
Cela prend un peu de temps, mais il n’est pas nécessaire d’être un pro de la cuisine pour bien faire les choses.
10. Gâteau aux pommes français
Voir un dessert magnifique et complexe est toujours un régal. Mais parfois, ceux qui semblent les plus simples ont souvent le meilleur goût.
C’est le cas de ce gâteau aux pommes français apparemment simple.
Cela peut ressembler à un gâteau jaune fade, mais ce n’est pas le cas. Il est ridiculement doux et moelleux, et chaque bouchée est infusée de morceaux de pommes juteuses.
Avec ou sans sucre glace et glace, ce gâteau est spectaculaire.
11. Gâteau étagé tiramisu
Le tiramisu est un dessert italien traditionnel adoré par beaucoup. Il combine parfaitement les saveurs du chocolat, du café et de la crème.
En règle générale, les gens ajoutent des boudoirs ou un autre biscuit similaire à la recette.
Celui-ci renonce aux biscuits au profit d’une génoise douce et moelleuse. C’est toujours aussi bon, mais en plus moelleux.
12. Gâteau au citron sans farine
Besoin d’une option de dessert sans gluten pour votre prochain brunch d’été ?
Essayez cette recette de gâteau au citron sans farine. Il est léger, brillant et plein de saveur piquante de citron.
Le tout se prépare en 20 minutes plus 40 minutes supplémentaires au four. C’est rapide et facile, donc c’est un véritable plaisir pour toutes les occasions.
13. Brownies au gâteau au fromage
Les brownies sont l’un de mes desserts préférés. Ils sont épais, fondants, moelleux et merveilleusement indulgents.
Ils constituent l’option ultime pour « vous faire plaisir ».
Mais parfois, j’ai envie de les rendre encore plus décadents. C’est là qu’intervient cette recette de brownie au cheesecake.
Il reprend tout ce que vous aimez déjà dans les brownies et ajoute un riche tourbillon de cheesecake.
Ils ne sont peut-être pas sains, mais ils sont 100 % délicieux et addictifs.
14. Bananes enrobées de chocolat
D’accord, donc après ces brownies fabuleux mais destructeurs de régime, je voulais proposer au moins une option semi-nutritive. Entrez les bananes enrobées de chocolat.
Il s’agit d’une option de dessert amusante, sans cuisson, riche en potassium.
Ne vous méprenez pas ; ils restent un dessert et doivent être consommés avec modération.
Mais bon, au moins ceux-là en ont un Un bienfait santé rédempteur !
15. Pommes frites Cracker Barrel
Personne ne fait des pommes frites comme Cracker Barrel. Alors pourquoi utiliser une recette copiée pour des pommes frites venues d’ailleurs ?!
Avec six ingrédients et 25 minutes, vous pouvez préparer le meilleur pommes frites. Ils sont sucrés et ont une texture parfaite.
Lorsque vous les mordez pour la première fois, il y a une petite résistance. Ce n’est pas exactement croustillant, mais ça leur donne une bonne bouchée.
Après cela, ils fondent pratiquement dans la bouche.
16. Cheesecake classique à la new-yorkaise
Je suis fermement convaincu qu’on ne peut jamais avoir trop de recettes de copie de Cheesecake Factory.
Alors en voici un autre. Cette fois, c’est pour leur cheesecake classique à la new-yorkaise.
Il est magnifique, a la meilleure texture et a un goût délicieux. Et ne vous laissez pas effrayer par le bain-marie.
C’est en fait beaucoup plus facile à faire que la plupart des gens ne le pensent.
17. Meilleurs brioches à la cannelle
Ces brioches à la cannelle spongieuses et collantes ne sont peut-être pas les meilleures brioches à la cannelle dans le monde.
Pourtant, je ne parierais pas contre eux. En fait, cette recette est l’une de mes options préférées pour les brioches à la cannelle.
C’est facile à suivre et cela donne des friandises parfaites à chaque fois. Mais ne me croyez pas sur parole.
Faites-les vous-même et voyez si vous pensez qu’ils sont les meilleurs que vous ayez jamais mangés.
18. Fondue crémeuse au chocolat
Êtes-vous un visiteur assidu des restaurants de fondue locaux ? Si c’est le cas, je comprends tout à fait.
Qui n’aime pas coller des choses dans du fromage fondu chaud et du chocolat gluant ?
Si c’est le chocolat que vous aimez, économisez de l’argent.
Utilisez cette recette de fondue au chocolat pour créer votre propre fontaine à fondue à la maison.
La recette ne nécessite que six ingrédients et environ 10 minutes. Ensuite, vous pouvez tremper les choses dans le chocolat à votre guise.
19. Gâteau aux Fraises
Ce joli gâteau est assez élégant pour les occasions spéciales les plus spéciales.
Heureusement, c’est assez simple à réaliser pour que vous puissiez le préparer juste parce que.
C’est un gâteau frais, crémeux et parsemé de fraises que tout le monde adorera. C’est parfait pour l’été mais c’est délicieux toute l’année.
20. Bouchées de bretzels moelleux
Les bouchées moelleuses de bretzel sont tendres, moelleuses et parfaites pour les entrées ou les desserts.
Cette recette permet de réaliser des bouchées salées (avec une trempette au fromage) ou sucrées.
La seule différence entre eux est un délicieux enrobage de cannelle et de sucre.
Et oui, je sais. Vous pouvez récupérer des bouchées de bretzel surgelées et les réchauffer au four.
Mais ils ne seront jamais aussi bons que ces versions maison.
21. Crème anglaise
Vous cherchez un dessert qui garde les choses simples ? Découvrez cette recette de crème anglaise à la vanille à six ingrédients. C’est soyeux, doux et crémeux.
C’est super épais et un peu riche. Cependant, vous pouvez facilement modifier la recette pour rendre la consistance plus fine.
(Cela fonctionne bien si vous avez besoin d’une crème anglaise versable ou remplissable.)
22. Tartelettes aux œufs de Hong Kong
Ces petites tartelettes circulaires ne figurent peut-être pas en tête des listes de desserts préférés de tous.
Cependant, je suis prêt à parier que c’est simplement parce que ces gens ne les ont pas essayés.
Ces pâtisseries feuilletées présentent un centre de crème aux œufs onctueux et sucré et ont un goût divin.
C’est le choix idéal pour quelque chose de léger qui ne vous alourdira pas.
23. Brownies cosmiques
D’accord, il s’agit peut-être plus de « Petite Debbie » que de « restaurant ». Malgré tout, ils sont géniaux et je ne pouvais pas les laisser de cette liste.
Connaissez-vous ces brownies cosmiques Little Debbie ? Les épais et fondants avec la garniture colorée de type M&M ?
C’est ce que sont ces brownies, seulement avec de véritables mini M&M sur le dessus.
Je ne vais même pas mentir. Je sais que ceux-ci sont davantage destinés aux enfants.
Mais je les dévore aussi vite que n’importe quel enfant dans la pièce.
24. Coupe glacée au brownie et au chocolat Chills
Avez-vous déjà souhaité pouvoir préparer à la maison le décadent brownie au chocolat de Chili ?
Eh bien, c’est désormais possible et vous n’aurez besoin que d’une poignée d’ingrédients.
Procurez-vous simplement n’importe quel mélange de brownie en boîte. Faites cuire les brownies en mélangeant quelques noix hachées.
Ensuite, garnissez-les de crème glacée, de sauce au fudge et de cerises au marasquin. Doux et simple.
25. Fraises farcies au cheesecake
Vous avez envie d’un cheesecake mais vous n’avez pas le temps, l’énergie ou les ingrédients pour en préparer un ?
C’est bon! Préparez des cheesecakes en bouchées à l’intérieur des fraises.
Sérieusement, ces bouchées savoureuses ont tout ce que vous aimez dans le cheesecake. (Y compris la croûte de biscuits Graham !)
Ils sont tout simplement plus sains, plus petits et beaucoup plus simples à préparer.
26. Blondies au chocolat blanc
Ces blondies à cinq ingrédients prennent 35 minutes à préparer.
Ils sont épais et moelleux, comme des brownies sans chocolat.
Ils sont sucrés et beurrés et sont encore meilleurs avec un grand verre de lait ou de thé sucré.
28. Glace frite
Je me souviens avoir été absolument étonné par la glace frite quand j’étais enfant.
La première fois que mes parents me l’ont commandé dans un restaurant mexicain, ma mâchoire a heurté le sol.
Je pensais que celui qui se trouvait dans cette cuisine devait être un sorcier.
Je veux dire, vraiment, comment peut-on faire frire de la glace à moins d’avoir des pouvoirs magiques ?
Il s’avère que non, et la crème glacée frite n’est pas vraiment difficile à préparer.
J’aurais probablement même pu y parvenir quand j’étais enfant si quelqu’un m’avait dit que c’était si simple.
Eh bien, au cas où vous ne le sauriez pas, je vous le dis maintenant. Si vous aimez la glace frite mexicaine, vous pouvez facilement la préparer à la maison. Cette recette vous explique comment.
29. Crêpes
Vous est-il déjà arrivé de vous réveiller avec une envie intense de crêpes ? Ne vous dirigez pas encore vers Oh, Crepe !
Avec cette recette, vous pouvez réaliser chez vous des crêpes parfaitement fines et savoureuses.
Comme la glace frite, ce n’est même pas si difficile ! Après tout, les crêpes ne sont en réalité que des crêpes ultra fines.
Cela prend quand même un peu de temps. Pensez à préparer votre pâte au préalable.
Et n’ayez pas peur d’expérimenter les garnitures. Salées ou sucrées, les options de garniture de crêpes sont quasiment illimitées.
30. Gâteau de velours rouge
Je termine cette liste avec l’une des meilleures recettes de gâteau de velours rouge que vous ayez jamais essayées.
Tout y est parfait. Le gâteau léger, moelleux et moelleux. Le glaçage à l’hermine digne de la bave.
Chaque bouchée de ce gâteau est paradisiaque.
Emmenez-le à votre prochaine fête de bureau ou réunion de famille. Les gens loueront vos talents de pâtissier pendant des mois.
