Je me prépare pour le grand match et j’en ai besoin recettes végétariennes du Super Bowl? Aucun problème!
Peu importe si vous débutez avec un régime à base de plantes ou si vous cherchez simplement à mélanger les choses cette saison.
Peut-être avez-vous beaucoup de copains végétariens.
Quoi qu’il en soit, ces délicieuses recettes riches en nutriments inciteront vos invités à en redemander.
Les entrées copieuses et les délicieuses trempettes ont une grande saveur et sauront vous satisfaire à coup sûr.
Ne soyez pas surpris si les collations éclipsent le jeu lui-même.
Ces recettes végétariennes du Super Bowl vous aideront à organiser la fête ultime du jour du match !
1. Frites de patates douces
Les frites sont un excellent apéritif ou plat d’accompagnement pour toute occasion. Mais les frites de patates douces sont encore meilleures.
Ils ont toujours ce craquement attrayant à l’extérieur. (Et la douceur fondante en bouche en leur centre.)
Mais elles sont un cran au-dessus des frites ordinaires à bien des égards.
Ils sont en meilleure santé et beaucoup moins gras, d’une part.
De plus, leur peau devient encore plus croustillante. Essayez-les chaque fois que vous en avez assez des frites normales.
2. Qdoba Queso
Si vous ne l’avez jamais mangé, le queso de Qdoba est l’un des meilleurs que vous ayez jamais essayé.
C’est épais et crémeux. Il contient également trois fromages différents et a juste ce qu’il faut de piquant.
La crème épaisse lui donne une texture phénoménale et c’est absolument addictif.
Servez-le avec des chips tortilla fraîchement cuites ou vos trempettes préférées.
3. Ailes de chou-fleur Buffalo
Ils peuvent ressembler à des ailes de poulet Buffalo en sauce, mais ce n’est pas le cas. Au lieu de cela, ce sont des ailes de chou-fleur de buffle en sauce.
Ils présentent la même saveur de buffle audacieuse et piquante, mais sont 100 % approuvés par les végétariens.
Ils sont également nutritifs et vous pouvez les préparer avec moins de 10 ingrédients.
4. Bâtonnets de mozzarella faits maison
N’achetez plus jamais ces bâtonnets de mozzarella surgelés trop transformés. Préparez plutôt ces délicieux plats faits maison.
Ils ont un extérieur parfaitement croustillant et un intérieur gluant et ringard. Et n’oubliez pas la marinara pour tremper.
Aucun bâtonnet de mozzarella n’a vraiment bon goût sans cela.
5. Chili végétarien fait maison
Il n’y a pas beaucoup plus copieux, chaud et réconfortant que le chili fait maison.
Et malgré ce que pensent certains, il n’est pas nécessaire d’y mettre de la viande pour qu’il soit bon.
Vous pouvez facilement préparer ce chili végétarien en une heure ou moins. La liste des ingrédients est longue mais pleine de simples produits de base du garde-manger.
Même un chef débutant peut préparer ce chili.
Et vos amis non végétariens apprécieront également à quel point c’est délicieux.
6. Trempette aux épinards et aux artichauts
La trempette épaisse et au fromage aux épinards et aux artichauts est l’une de mes entrées préférées.
Malheureusement, les produits préparés à l’épicerie n’ont jamais aussi bon goût.
Heureusement pour moi (et pour vous), le préparer à la maison n’est pas difficile. Vous n’avez besoin que de sept ingrédients et d’environ 30 minutes.
Et le résultat sera aussi bon que n’importe quelle trempette aux épinards et aux artichauts de restaurant que vous avez déjà essayée.
7. Guacamole chipotle
Quand il s’agit de guacamole, personne ne le fait meilleur que le Chipotle.
Vous savez ce qu’ils disent à ce sujet. Si vous ne pouvez pas les battre, copiez-les ! (C’est le dicton, non ?)
C’est certainement le cas quand il s’agit de cette recette.
Suivez-le si vous voulez créer le meilleur guacamole Chipotle imitateur possible. Vous pouvez le préparer en 15 minutes environ.
8. Raviolis grillés
Les raviolis ne doivent pas nécessairement être un repas complet (et salissant).
Ils font également de superbes entrées. La prochaine fois que vous préparerez des raviolis, ne les faites pas sauter, ne les faites pas cuire au four et ne les recouvrez pas de sauce.
Au lieu de cela, saupoudrez-les de chapelure et faites-les frire. Ensuite, servez-les individuellement avec de la marinara ou une autre trempette préférée.
Croyez-moi, ils connaîtront un énorme succès auprès de tout le monde.
9. Mini-entrées au fromage grillé
Le fromage grillé est un classique américain. Presque tout le monde, végétariens et non végétariens, les aime.
Utilisez-le à votre avantage lors de votre prochaine soirée Game Day.
Préparez de nombreux mini-sandwichs au fromage grillé avec une délicieuse sauce chili au miel.
Assurez-vous simplement d’en préparer suffisamment pour que tout le monde en ait deux (ou trois ou quatre). Personne ne voudra s’arrêter là.
10. Nachos végétariens chargés
Chips croquantes recouvertes de légumes, de fromage et de salsa. C’est ce que vous obtiendrez avec ces nachos végétariens chargés.
Ils sont divins et chaque bouchée offre une quantité insensée de saveur.
Respectez la recette ou expérimentez avec vos garnitures de nachos préférées.
Quoi qu’il en soit, ce sera un délicieux régal pour vos invités.
11. Rondelles d’oignon extra croustillantes faites maison
Les rondelles d’oignon sont une autre chose que vous n’avez plus besoin d’acheter congelée. Essayez plutôt de les créer à partir de zéro. (Ce n’est pas si difficile.)
Vous n’avez besoin que d’une poignée d’ingrédients et d’environ une demi-heure. Chaque lot donne près de deux douzaines de rondelles d’oignon.
Et chacun est plus croustillant et plus savoureux que le précédent.
12. Rouleaux aux œufs aux légumes faits maison
Faire des nems maison peut sembler compliqué, mais ce n’est pas le cas.
Vous avez juste besoin d’emballages de rouleaux aux œufs, d’un mélange de salade de chou et de quelques assaisonnements.
Vous devriez pouvoir les rassembler en 45 minutes environ.
Soyez juste prudent lorsque vous les faites frire, car l’huile a tendance à éclater.
13. Quesadillas végétariennes faciles
Ces quesadillas végétariennes ne se résument pas à du fromage, des oignons et quelques poivrons.
Ils contiennent également des patates douces, des haricots, des jalapenos et bien plus encore.
Vous pouvez les déguster seuls ou avec vos garnitures ou trempettes préférées.
Ils font d’excellents apéritifs, mais ils sont suffisamment copieux pour un repas complet.
14. Trempette Buffalo végétarienne aux haricots blancs
Le nom réel de cette trempette est trempette végétarienne aux trois fromages et aux haricots blancs et au bison.
Comme vous pouvez le constater, il se passe beaucoup de choses.
C’est super ringard et extrêmement copieux, grâce aux haricots blancs et au yaourt.
C’est également une source savoureuse de protéines et ne contient pas trop de calories par portion.
15. Rouleaux de pizza végétariens
Je ne suis pas snob. J’aime les rouleaux de pizza de Totino autant que quiconque.
Pourtant, ils n’ont rien sur ces versions végétariennes maison.
Vous préparerez la pâte à partir de yaourt grec et de farine.
Ensuite, vous le garnissez de pâte de tomate et des garnitures de pizza que vous préférez. Ensuite, coupez la pâte en tranches et roulez-la.
Enfin, vous les cuireez au four ou dans la friteuse à air.
Le processus ne devrait pas prendre plus de 20 minutes du début à la fin.
16. Trempette au fromage et à la bière
La trempette au fromage et à la bière est une autre bonne option pour les trempettes apéritives.
Il présente les saveurs terreuses et robustes, vous l’aurez deviné, du fromage et de la bière ! Bien sûr, il y a plus que cela.
Vous remarquerez également d’autres ingrédients savoureux dans la liste. Sauce Worcestershire, ail, Dijon, poivre de Cayenne, etc.
Les fromages que vous utiliserez ne sont pas non plus n’importe quels vieux fromages.
Vous utilisez à la fois du cheddar et du gruyère pour une saveur plus complète et plus riche. Et n’oublions pas le beurre !
Ouais, je pourrais parler de cette délicieuse trempette toute la journée. Autant dire que c’est incroyablement bon et que vous devriez essayer cette recette.
17. Bretzels moelleux faits maison faciles
Et il n’y a rien de plus parfait pour tremper dans du fromage à la bière que des bretzels moelleux !
Cette recette vous montrera également comment les préparer à partir de zéro. C’est remarquablement facile.
Avec ou sans fromage à la bière, ces bretzels satisferont tous vos convives.
18. Sliders végétariens à 7 ingrédients
Il est difficile de croire que l’on puisse préparer quelque chose d’aussi délicieux avec seulement sept ingrédients.
(Plus du sel et du poivre, bien sûr !) C’est vrai, cependant.
Ces sliders copieux et remplis de légumes sont hors de ce monde.
Ils regorgent de saveurs fraîches du jardin et sont tout aussi copieux que les sliders à base de viande.
De plus, ils sont entièrement sans gluten (avec les bons petits pains). Essayez-les lors de votre prochaine fête de match ou à une autre occasion.
Vos amis amateurs de viande ne manqueront même pas la viande.
19. Meilleure planche à sandwich végétarienne
Rapide! Imaginez une planche à sandwich ! Que vois-tu?
Probablement quelques types de pain, beaucoup de fromages et des tonnes de charcuterie, n’est-ce pas ?
Pas sur ce panneau sandwich.
Il y a encore beaucoup de pains et de fromages, mais vous ne trouverez pas de viande.
Au lieu de cela, il contient beaucoup de légumes et des tonnes de sauces à base de légumes et de fromage.
N’essayez pas de préparer quelque chose pour tout le monde lors de votre prochaine réunion.
Fabriquez une planche à sandwich géante et laissez-les fabriquer eux-mêmes.
De plus, c’est une option spectaculaire pour une foule mixte d’invités.
Si vous recevez des non-végétariens, vous pouvez leur proposer une sélection de viandes sur un plateau séparé.
20. Courgettes pour tout-petits
Déplacez-vous, les petits tater. Les tout-petits courgettes sont là et ils font sensation.
Ces friandises croquantes au fromage sont une façon amusante d’amener tout le monde à manger plus de légumes.
Tous ceux qui les essaieront les adoreront.
Que vous ayez des enfants ou des grands enfants qui regardent le Super Bowl, ils les apprécieront.
21. Frites gaufrées Chick-fil-A
Les frites gaufrées de Chick-fil-A sont l’un de leurs produits les plus populaires.
Malheureusement, le dimanche du Super Bowl signifie que Chick-fil-A est hors de question.
Avec cette recette, leurs frites reviennent cependant au menu.
Mieux encore, vous n’avez besoin que de trois ingrédients pour les préparer. Il n’y a rien de plus simple que cela.
22. Pain de singe au fromage et à l’ail
Le pain de singe sucré est l’un de mes desserts préférés, mais avez-vous essayé le pain de singe au fromage ?
C’est tout aussi délicieux, mais de manière salée.
C’est extrêmement ringard, très aillé et 110 % génial. C’est tellement gluant et beurré qu’il n’a même pas besoin de sauces supplémentaires pour la trempette.
C’est totalement addictif en soi.
Si vous voulez des trempettes, je suggère de la marinara ou du beurre à l’ail supplémentaire.
23. Houmous facile
Pendant des années, je récupérais un contenant de houmous pour nos soirées Super Bowl.
Le houmous et le pain pita étaient un combo de base dans nos apéritifs du jour du match.
Ensuite, j’ai découvert cette recette et j’ai réalisé qu’elle était tout aussi simple à réaliser. (Et c’est meilleur aussi !)
Vous pouvez préparer ce houmous robuste à l’ail en seulement 10 minutes. C’est si simple qu’un enfant pourrait y arriver.
Maintenant, si vous aussi vous voulez faire du pain pita maison, vous êtes un champion. J’en achète toujours au magasin.
24. Plateau de mezze végétarien
Ce plateau de mezze est un assortiment de délices. Bien sûr, il s’agit d’un plateau d’apéritif, vous pouvez donc y ajouter ce que vous voulez.
Mais si vous ne savez pas par où commencer, consultez cette recette.
Il y a tonnes d’options. Beaucoup d’entre eux ne nécessitent même aucune cuisson.
C’est le genre de simplicité que j’apprécie dans un apéritif le jour du match.
25. Frites d’aubergines croustillantes au four
J’adore les aubergines cuites au four, rôties et frites depuis mon enfance.
Cependant, je n’ai jamais envisagé de faire des frites d’aubergines. Je n’ai découvert cette recette que récemment, et mon Dieu, j’ai raté quelque chose !
Ces frites croustillantes, savoureuses et bien assaisonnées sont incroyables.
Ils font sortir les frites de l’eau. Elles pourraient même être meilleures que les frites de patates douces !
Vous devez les essayer. Vos papilles et votre estomac vous remercieront.
26. Macaroni végétarien au fromage et au fromage dans une seule casserole
Le chili végétarien est une chose, mais avez-vous essayé le chili mac végétarien ?
C’est copieux, savoureux et riche en protéines et en fibres.
Vous pouvez également préparer le plat entier dans une seule casserole en seulement 35 minutes.
Oubliez le dimanche du Super Bowl, c’est une superbe option de dîner en semaine.
27. Pizza suprême végétarienne
La pizza est un autre choix courant pour les soirées du Super Bowl.
Malheureusement, acheter plusieurs pizzas végétariennes pour tout le monde peut coûter assez cher.
Économisez de l’argent sur les frais de livraison en préparant vos pizzas à la maison.
Cette recette vous dit tout ce que vous devez savoir. Vous pouvez réaliser des pizzas encore meilleures que la livraison.
28. Empanadas végétariennes
Les empanadas font partie des plats mexicains les plus sous-estimés.
Ils ont les croûtes les plus étonnantes, presque comme des tartes faites maison.
De plus, c’est toujours bon, peu importe ce que vous mettez dans la garniture. Ces empanadas regorgent de légumes et d’assaisonnements.
Ils sont frais, copieux et fantastiques.
Je peux en manger presque un plateau entier tout seul. Assurez-vous d’en préparer suffisamment pour que tout le monde en ait au moins deux.
29. Bouchées de macaroni au fromage
Le macaroni au fromage fait partie de ces aliments réconfortants classiques que tout le monde adore.
Cependant, cela ne constitue pas un excellent apéritif ou un apéritif facile à partager.
C’est là qu’interviennent ces bouchées de macaroni au fromage.
Vous transformez le macaroni au fromage en friandises en portion individuelle avec une croûte extérieure croustillante et savoureuse. L’intérieur est cependant toujours gluant et ringard.
Il est difficile de faire du macaroni au fromage meilleur qu’il ne l’est déjà. Mais ces bouchées pourraient bien faire l’affaire.
30. Trempette crémeuse fouettée à la feta
La trempette fouettée à la feta est légère, crémeuse et pleine de bienfaits acidulés à la feta.
Il regorge de saveurs acidulées et herbacées et vous rappellera une version plus légère du houmous.
Servez-le avec du pain pita grillé ou des légumes frais. Vous serez surpris de voir à quel point il est populaire.