30 idées de repas pour la fête des mères (+ recettes faciles)

Ces Idées de repas pour la fête des mères montrera à maman à quel point elle est spéciale !

Est-ce que votre mère aime la salade, ou est-ce qu’elle est grosse avec un burrito épicé ?

Choisira-t-elle de délicats petits sandwichs et du thé glacé ou une part de pizza bien grasse et une bière bien fraîche ?

Peut-être que vous recevez quelques amies mamans pour célébrer, ou peut-être voulez-vous simplement montrer à votre propre mère que vous l’aimez.

Quoi qu’il en soit, il doit être aussi spécial qu’elle !

Le déjeuner est toujours une excellente option pour les mamans, et si vous nourrissez une foule, vous pouvez remplir votre table de plats étonnants et colorés que tout le monde adorera.

J’ai rassemblé 30 idées de déjeuner sensationnelles pour la fête des mères, des salades fruitées et des crevettes à l’ail au fromage grillé, au poulet et aux boulettes.

Il y a tellement de choix ici; nous devrions juste plonger dedans !

1. Salade d’épinards à la mandarine avec poulet et vinaigrette citron-miel-gingembre

Si votre maman adore les salades, pourquoi ne pas aller au-delà avec cet incroyable chef-d’œuvre croquant, sucré et piquant ?

Chargé de lanières de poulet, de tranches de mandarines juteuses, d’amandes et de toute une série de légumes, ce plat d’inspiration asiatique est un gagnant infaillible.

2. Salade d’épinards aux fraises avec pacanes confites, feta et vinaigrette balsamique

Pas un amateur d’orange? Cette salade de fraises et de feta est la prochaine meilleure chose.

C’est toujours une telle surprise que les fraises et le vinaigre balsamique fonctionnent, et lorsque vous ajoutez la feta crémeuse et salée et les belles pacanes grillées, maman en aura pour quelques secondes !

3. Bol de Bouddha mexicain

Les bols de Bouddha ont explosé sur les réseaux sociaux l’année dernière, et pour une bonne raison. Ils sont magnifiques, rapides et assez sains pour démarrer.

Ils se composent généralement d’une sorte de céréales, de haricots, de légumes et d’une vinaigrette pour vraiment épater!

Cette recette comprend de l’avocat et du poulet pour quelque chose de super copieux.

4. Fondants au thon faciles

Pourquoi ne pas donner à votre maman un goût de nostalgie ?

Étant donné que nous avons tous sans aucun doute grandi avec ceux-ci, je suis sûr que cela la fera sourire de faire tourner les tables.

Bien sûr, ceux-ci seront un peu plus relevés, en utilisant des tranches de tomates épaisses et du fromage qui n’est pas pré-tranché.

5. Recette de bisque de homard

Malheureusement, nous ne vivons pas tous sous le soleil de Californie, et beaucoup d’entre nous ne verrons pas le soleil briller le jour de la fête des mères.

Dans cet esprit, pourquoi ne pas faire quelque chose de crémeux, de rêve et merveilleusement réchauffant ?

Le homard est la quintessence du luxe, et je sais qu’elle adorera être gâtée.

6. Recette de quiche facile

La quiche est un petit déjeuner fantastique qui se marierait très bien avec l’une de ces salades d’en haut.

J’aime le mien plein de bacon salé et de fromage fumé, mais vous pouvez facilement le faire vous-même.

Utilisez une croûte à tarte achetée en magasin pour réduire votre temps de préparation et ne soyez pas timide avec le fromage.

7. Soupe à la courge musquée

C’est l’un de mes favoris! Je l’aime chaud et lisse avec beaucoup de pain frais croustillant.

Vous le ferez aussi avec des carottes et des pommes de terre, pour plus de profondeur et de couleur.

Si vous voulez impressionner, essayez de rôtir les carottes et la courge au préalable.

8. Salade de tomates fraîches

Si vous êtes un amateur de marché fermier, vous avez sans doute vu sortir toutes ces tomates cerises magnifiques et colorées.

Achetez-les et préparez cette salade fantastique et simple!

Les couleurs rendront cela beaucoup plus attrayant, même si c’est déjà super savoureux et difficile à résister.

9. Salade de macaronis de grand-mère (rapide et facile)

Si ça vient de grand-mère, tu sais que ça va être bien !

La salade de macaronis est également un favori de la famille, et je suis sûr que les enfants et les adultes en prendront une deuxième cuillerée.

10. Meilleure recette de salade aux œufs

Bien qu’il n’y ait pas de mauvaise façon de faire une salade aux œufs, il existe une très bonne façon – et c’est tout.

Pour la salade aux œufs la plus crémeuse et la plus savoureuse que vous ayez jamais essayée, vous devez retirer les jaunes et les mélanger avec de la mayonnaise.

Cela fera une telle différence, je le promets.

11. Panini Pomme, Cheddar & Dinde

Votre mère suggère-t-elle toujours un voyage à Panera Bread ? Si oui, elle adorera ces paninis croquants et savoureux.

Utilisez toutes les pommes que vous avez sous la main, mais c’est une bonne idée de les couper relativement finement.

Quant au fromage, je préfère quelque chose de fort, mais n’importe quel cheddar fera l’affaire.

12. Pâtes aux crevettes au beurre à l’ail

Vous cherchez quelque chose de dernière minute qui ressemble à un million de dollars ?

Que diriez-vous de ce plat de pâtes aux crevettes à l’ail super simple de 20 minutes?

Cela ne prend que si longtemps car vous attendez que les pâtes cuisent.

Une fois prêt, il ne vous faudra que quelques minutes dans une poêle bien chaude pour obtenir vos crevettes parfaitement roses et savoureuses.

13. 15 Soupe Aux Haricots

Outre le jambon, le céleri, les oignons, l’ail, les herbes et les assaisonnements, cette soupe contient 15 sortes de haricots qui fondent dans la bouche.

Si cela semble extrême, ne vous inquiétez pas ! Vous pouvez acheter le mélange de 15 haricots au magasin et tout ce que vous aurez à faire est de le faire tremper pendant la nuit. Si facile!

14. Croque-Monsieur

Est-ce juste un fromage grillé avec un nom fantaisiste ? Oh non! C’est tellement plus que ça !

Si vous êtes un amateur de fromage grillé, c’est un incontournable.

Non seulement vous obtenez du jambon fumé et salé et du fromage Gruyère divin, mais vous ferez également une béchamel crémeuse pour plus de plaisir.

Astuce : faites le double ! Vous en aurez besoin !

15. Pâtes crémeuses aux tomates et aux épinards

Me croiriez-vous si je vous disais que cela ne nécessite que 5 minutes de préparation ?

C’est vrai, et après moins de 30 minutes, vous aurez un plat de pâtes crémeux et délicieux.

J’aime utiliser des tomates en conserve rôties au feu pour plus de saveur, mais vous pouvez également utiliser des tomates cerises si vous le souhaitez plus sucré.

Lorsque vous ajoutez le fromage à la crème, assurez-vous de le couper en cubes pour qu’il fonde.

Ou, si vous voulez quelque chose de spécial, essayez d’ajouter du brie au mélange !

16. Soupe de tortillas au poulet Chick-fil-A

Est-ce que Chick-fil-A fait de la soupe ? Tu paries! Et tout comme leurs sandwichs, c’est assez impressionnant.

C’est plus ou moins une sorte de chili au poulet, ce qui signifie que vous pouvez ajouter de tout, du maïs et des haricots à beaucoup de piments si vous aimez les choses épicées.

17. Salade Grecque

Passez du temps avec un groupe de mamans et vous apprendrez bientôt que la salade grecque est un gros problème !

Je ne sais pas si c’est la feta, la vinaigrette piquante ou les olives ; ils ne semblent tout simplement pas en avoir assez.

La meilleure partie est qu’il ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients et qu’il est excellent à préparer à l’avance.

18. Soupe à l’oignon française de Julia Child

La soupe à l’oignon française fait rêver. Entre les oignons à base de bœuf profonds et riches et le fromage salé sur le dessus, j’ose dire que c’est parfait.

Lors de cette préparation, vous souhaitez idéalement des portions individuelles. J’aime servir le mien dans ces incroyables mini-cocottes.

19. Salade de pâtes aux fraises et balsamique au poivre noir

Si vous avez aimé cette salade de fraises et balsamique d’en haut mais que vous avez trouvé qu’elle n’était pas assez copieuse, celle-ci est pour vous.

Vous obtenez toutes ces mêmes saveurs fantastiques avec la substance ajoutée des pâtes, ce qui les rend beaucoup plus consistantes.

En ce qui concerne le poivre noir, fraîchement concassé est un must pour la meilleure finition.

20. Meilleure recette de sandwich au fromage grillé

Vous l’aimez avec du pain blanc ou du blé entier ? Brioche ou levain ?

Le pain que vous choisissez peut faire toute la différence dans un fromage grillé, tout comme la boîte de fromage.

Je préfère le levain pour un peu de piquant, mais il y a quelque chose d’assez spécial dans une tranche de brioche au beurre épaisse !

Je sais que ces fromages pré-tranchés sont rapides, mais pour de meilleurs résultats, râpez ou tranchez les vôtres.

21. Salade Caprese

Cette salade est légère, fraîche et super satisfaisante.

Le balsamique est un must pour cela, et vous pouvez l’acheter à peu près n’importe où – si vous le trouvez trop piquant, essayez cette version sucrée.

Cela ira aussi bien avec de la mozzarella fraîchement déchirée qu’avec de petites boules de fromage, et tant qu’elles sont mûres, utilisez les tomates que vous avez.

22. Recette de soupe de gnocchis au poulet Olive Garden

Chargée de légumes, de poulet et de crème, cette recette Olive Garden ravira votre maman.

Si vous n’avez jamais mangé de gnocchis auparavant, vous allez vous régaler.

Il a une texture si douce et tendre, et il change agréablement des pommes de terre ou des pâtes.

23. Salade de crevettes aux épinards et à l’avocat

Pourquoi utiliser un iceberg terne alors que vous pourriez utiliser des épinards riches en nutriments dans votre salade ?

Sans oublier que la couleur plus foncée rend tous ces délicieux extras vraiment éclatants.

La vinaigrette crémeuse au miel et à la moutarde réunit tout si bien, et vous n’aurez besoin que d’une demi-douzaine d’ingrédients simples.

Je parie que vous les avez déjà.

24. Cracker Barrel poulet et raviolis

Celui-ci est destiné aux mamans du sud et à celles qui recherchent quelque chose de chaleureux, de maison et auquel il est impossible de résister.

Je ne pense pas qu’il y ait quelque chose de plus réconfortant que du poulet et des boulettes.

Si vous en faites, vous devez essayer cette recette de Cracker Barrel.

Ils connaissent leur cuisine du sud et ne vous décevront pas.

25. Bruschetta Fraise Basilic

Ceux-ci peuvent sembler sortir d’un magazine culinaire, mais ils sont en fait assez faciles à concocter à la maison.

La recette demande que du yaourt grec soit étalé sur le pain, mais vous pouvez également utiliser du fromage à la crème ou du mascarpone, si vous en avez et que vous voulez quelque chose de plus crémeux.

En ce qui concerne les fruits, assurez-vous de laver et de sécher les baies et essayez de les couper bien et épais.

26. Salade de pommes de terre facile

Il y a quelques ingrédients clés qui feront de votre salade de pommes de terre la meilleure : des pommes de terre cireuses qui conservent leur forme, de la moutarde et du paprika fumé pour garnir.

Vous ne voudrez pas de pommes de terre qui se transformeront en bouillie, alors optez pour des pommes de terre nouvelles ou des ors du Yukon si possible.

J’aime utiliser de la moutarde à grains entiers pour plus de saveur, et tout ce dont vous avez besoin est un léger saupoudrage de paprika pour une belle couleur et une chaleur subtile.

27. Wraps au poulet Buffalo

Je suis un grand fan de poulet Buffalo, mais cela peut devenir écrasant.

Ce n’est pas un problème dans ce wrap puisque le poulet est mélangé avec du bacon, des tomates et une vinaigrette ranch crémeuse.

Le ranch cool est exactement ce dont vous avez besoin pour adoucir le buffle épicé, bien que vous puissiez le laisser de côté si votre mère est une passionnée de sauce piquante !

28. Caprése Pizza

J’adore faire ma propre pizza parce que parfois, je ne veux pas de sauce tomate lourde et des tas de garnitures.

Cette pizza est le petit déjeuner parfait, utilisant des tomates pour la fraîcheur au lieu d’une sauce épaisse et beaucoup de mozzarella fraîche.

29. Recette de salade de poulet rôti

Lorsque vous êtes pressé, il n’y a rien de mieux qu’un poulet rôti. C’est tellement savoureux et juteux, et ça va avec tellement de choses!

Il n’y a pas trop d’ingrédients ici – seulement huit – mais il se passe beaucoup de choses.

Vous avez du poulet savoureux, des raisins sucrés et croquants, des amandes croquantes et une belle vinaigrette légère.

La seule chose qui manque est une pincée de morceaux de bacon sur le dessus.

30. Gaufres de purée de pommes de terre au fromage

Disons que votre mère arrive à la dernière minute et que vous regardez dans le réfrigérateur pour ne voir que des restes.

Catastrophe! Ou est-ce?

Ces gaufres à la purée de pommes de terre sont un vrai bonheur ! Ils sont tendres, moelleux et pleins de saveurs.

Votre maman ne saura pas qu’ils n’ont pris que 10 minutes à faire !

Mais si vous vouliez les habiller un peu, pourquoi ne pas essayer du poulet frit Cracker Barrel ?