Pour moi, le meilleur Desserts du 4 juillet sont soit le rouge, le blanc et le bleu, soit les favoris de l’été américain – et si vous pouvez avoir les deux, c’est encore mieux !
J’ai fait tellement de desserts uniques et amusants pour le Jour de l’Indépendance dans le passé, et j’essaie de les rendre aussi colorés que possible.
Utilisez des myrtilles et des framboises, beaucoup de crème fouettée et, bien sûr, beaucoup de pépites.
Il y a de fortes chances que vous recherchiez des desserts barbecue que vous pourrez servir à une foule.
Cela signifie des choses que vous pouvez manger avec vos doigts, des options pour les enfants et des recettes faciles que vous pouvez préparer en vrac.
Eh bien, j’ai 30 fantastiques desserts du 4 juillet qui correspondent plus qu’à la facture.
Des cupcakes aux brochettes de fruits en passant par les biscuits et les sucettes glacées, il y en a pour tous les goûts ici.
1. Fraises rouges blanches et bleues
Ces fraises sont un coup de génie ! Il y a du « rouge » avec le fruit, et tout ce dont vous aurez besoin est du chocolat blanc et du sucre coloré pour obtenir le « blanc et bleu ».
La clé pour que ceux-ci aient l’air bien est de laisser une partie de la fraise visible en haut et de ne tremper que la toute fin dans le sucre bleu.
Si vous ne trouvez pas de sucre bleu, essayez d’utiliser du chocolat bleu fondu ou de colorer du chocolat blanc.
2. Tarte aux baies mélangées
Cette magnifique tarte est chargée de fruits – fraises et myrtilles – et recouverte de jolies étoiles partout sur le dessus.
J’aime laisser certains des fruits montrer plutôt que de couvrir tout le dessus. De cette façon, vous pouvez voir le remplissage coloré.
Si vous n’avez pas de fraises, n’hésitez pas à utiliser n’importe quel mélange de baies que vous pourriez avoir.
N’oubliez pas de faire macérer le fruit avant de l’ajouter à la tarte, ou de décongeler et de filtrer les fruits congelés pour éviter trop d’humidité et un fond détrempé.
3. Milk-shake aux pétards
Ce milkshake est super simple, mais tellement efficace.
Vous devrez colorer votre glace à la vanille avec du rouge et du bleu et la déposer dans votre verre. Attention à ne pas trop mélanger, ainsi les couleurs restent séparées.
Si vous voulez quelque chose de plus naturel, utilisez plutôt de la glace à la myrtille et à la fraise.
4. Gâteau drapeau américain
Soyons honnêtes; nous n’avons pas toujours le temps de faire des desserts extravagants.
La bonne nouvelle est que ce gâteau a l’air fantastique, qu’il est parfait pour un barbecue du 4 juillet et qu’il est incroyablement facile à recréer.
Utilisez n’importe quel type de gâteau en boîte que vous préférez et givrez avec un glaçage à la vanille. Il faut que ce soit vanille pour obtenir ce fond blanc.
Ensuite, disposez simplement vos fruits sur le dessus pour créer les étoiles et les rayures.
Vous pouvez utiliser des framboises au lieu de fraises, mais vous aurez besoin du double pour obtenir de belles lignes épaisses.
5. Biscuits étoilés
Je sais que vous avez un emporte-pièce en forme d’étoile à la maison, et si vous n’en avez pas, ils sont très bon marché et disponibles partout.
Mais vraiment, ceux-ci auraient l’air tout aussi impressionnants dans n’importe quelle forme.
L’astuce pour obtenir des tourbillons parfaits est de travailler par petites quantités.
N’ajoutez pas trop de colorant et passez dans un bol frais une fois que les couleurs commencent à trop s’entremêler.
Bien que ce ne soit pas nécessaire, ces étoiles argentées comestibles feront éclater ces biscuits. Je suis sûr que vous pouvez aussi les trouver chez Michael’s !
6. Biscuits aux feux d’artifice et biscuits à la crème
Vous saurez que le 4 approche lorsque vous commencerez à voir ces M&M rouges, blancs et bleus dans tous les magasins. Astuce : achetez-en beaucoup !
Ils sont parfaits dans les biscuits, ajoutés au pop-corn ou saupoudrés sur les cupcakes. Ils sont faciles, savoureux et parfaits pour l’occasion!
Ces biscuits sont en fait faits avec un mélange à gâteau, ce qui les rend super moelleux et moelleux.
Ils ont également écrasé des Oreos à l’intérieur, ce qui leur donne une saveur de chocolat profond.
7. Gâteau à la crème glacée facile du 4 juillet
Un gâteau acheté en magasin, de la crème glacée prête à l’emploi et beaucoup de crème fouettée sont tout ce dont vous aurez besoin pour faire cet adorable gâteau.
Le gâteau quatre-quarts est votre meilleur pari ici car il est agréable et moelleux mais conservera sa forme lorsque vous le couperez.
J’adore la couleur profonde du sorbet à la framboise, mais n’importe quelle glace rouge ferait l’affaire. Même une fraise rose vous donnerait l’effet rayure du drapeau.
8. Fondant au chocolat blanc du 4 juillet
Comme je suis une surdouée, j’aime faire de petits sacs de friandises que les gens peuvent ramener à la maison après les barbecues et les fêtes.
Et ce fudge est la MEILLEURE option pour un sac de cadeaux du 4 juillet.
C’est doux, crémeux, fondant et ça a l’air génial! Le Marshmallow Fluff ajoutera une si bonne saveur au mélange, et tout ce qui manque est une pincée de pépites rouges, blanches et bleues.
9. Biscuits craquelés rouges, blancs et bleus
Les biscuits craquelés font partie de mes favoris. C’est un moyen facile de donner un aspect un peu plus élevé à un cookie moyen, et tout ce dont vous avez besoin est de rouler la pâte dans du sucre en poudre.
Encore une fois, ceux-ci sont faits avec un mélange à gâteau blanc, ce qui signifie qu’ils prendront parfaitement le colorant alimentaire et sortiront si tendres.
10. Bagatelle rouge, blanche et myrtille
J’ai longuement parlé de mon amour pour les bagatelles, et il y a tellement de merveilleuses combinaisons de saveurs.
Que vous prépariez un spectacle géant ou des portions individuelles, il aura toujours l’air digne d’un restaurant.
Cela peut sembler demander beaucoup de travail, mais si vous utilisez Cool Whip et un gâteau acheté en magasin, c’est un jeu d’enfant.
11. Bananes congelées enrobées de chocolat blanc
Une fois, j’ai fait des tranches de banane congelées trempées dans du chocolat comme un simple petit dessert. Eh bien, ils sont partis si vite que je n’en ai même pas eu un !
Depuis, je n’ai cessé de faire des sucettes glacées à la banane. Ils sont plus faciles, plus rapides et ont fière allure sur un grand plateau.
Ceux-ci sont trempés dans du chocolat blanc et saupoudrés de quelques jimmies patriotiques. Mais vraiment, ils seront tout aussi beaux avec du chocolat noir.
J’ai utilisé une trempette au chocolat noir dans le passé et je les ai rayés de chocolat blanc coloré.
12. Cupcakes patriotiques rouges blancs et bleus
N’importe qui peut ajouter de la couleur au glaçage – que diriez-vous de rendre les gâteaux colorés aussi ?
Plutôt que de tourbillonner les couleurs dans la doublure de cupcake, je recommande simplement de déposer la pâte et de cuire.
Étant donné que les cupcakes sont si petits, les tourbillons ne feraient probablement que mélanger les couleurs.
13. Biscuits noirs et blancs
Ces cookies crient juste New York pour moi, et je suis toujours étonné qu’ils ne soient pas disponibles partout aux États-Unis.
Le biscuit à la vanille et au babeurre est tendre, sucré et suffisamment ferme pour conserver sa forme lorsque vous décorez.
Contrairement à un biscuit au sucre, il s’agit d’une texture beaucoup plus pâteuse.
Ceux-ci pourraient même être transformés en un dessert du 4 juillet en utilisant un glaçage infusé à la framboise au lieu du chocolat.
14. Tarte aux fruits du drapeau américain
Comme le gâteau du drapeau d’en haut, cette recette utilise des myrtilles et des fraises pour créer les étoiles et les rayures, ainsi que beaucoup de crème fouettée.
Entre le fond de tarte au beurre et la garniture semblable à un gâteau au fromage, cette recette est un incontournable.
Ceux-ci sont particulièrement adorables lorsqu’ils sont transformés en minis !
15. Écorce patriotique facile
Vous vous souvenez de ces M&Ms que je vous ai dit de thésauriser ? Voici une autre façon amusante de les utiliser!
L’écorce est un dessert facile que vous pouvez préparer à la dernière minute. Utilisez du chocolat blanc ou noir, et assurez-vous simplement de mettre votre garniture pendant que le chocolat est encore humide.
16. Glace patriotique « sans baratte »
Nous n’avons pas tous une sorbetière à la maison, donc la crème glacée maison n’est pas toujours une option. C’est pourquoi j’aime cette recette sans baratte.
Préparez simplement votre crème avec du lait concentré et ajoutez quelques extras amusants. Laissez le tout congeler et vous aurez une glace rapide à la cuillère.
L’utilisation de ces M&M (à nouveau) vous donnera une belle texture et des touches de couleur partout. La couleur va probablement s’étirer un peu, mais ce n’est pas grave. Cela ajoute à l’aspect général.
17. Pop-corn patriotique
C’est probablement le dessert le plus simple de cette liste. Il suffit de faire éclater votre pop-corn, de le mélanger avec des guimauves fondues et d’ajouter vos extras. Servir dans un grand bol pour que les gens puissent creuser.
La guimauve lui donne la saveur et la texture collante qui aide vos extras à coller plutôt que de tomber au fond du bol.
Cette recette demande des mini-guimauves, des pépites et (vous l’avez deviné) des M&M rouges, blancs et bleus.
18. Mini-tartes aux myrtilles
Je suis obsédée par les mini-tartes ! Ils sont tout simplement trop mignons et égayent n’importe quelle assiette à dessert.
Divulgation complète : j’utilise généralement des fonds de tarte prêts à l’emploi. Ils sont parfaits et beurrés, et cela fait gagner tellement de temps.
Bien sûr, vous pouvez les fabriquer vous-même ou les découper dans une pâte à tarte prête à l’emploi. Quoi que vous choisissiez, ils auront fière allure.
19. Gâteau poke rouge blanc et bleu
Pour cette recette, vous aurez idéalement besoin d’un mélange à gâteau blanc. Les couleurs ressortiront tellement mieux contre la couleur claire.
Une fois que vous avez cuit votre gâteau, percez des rangées de trous partout et versez vos couleurs de gelée, en alternant avec du rouge et du bleu, afin qu’elles soient uniformément espacées.
Garnir d’un lot rapide de crème fouettée ou de Cool Whip.
20. Friandises Rice Krispie du 4 juillet
Je dirais que celui-ci est pour les enfants, mais j’adore aussi les friandises Rice Krispie!
C’est à faire avec les enfants, car c’est simple, collant et coloré.
Si vous travaillez avec des enfants, soyez prudent avec la guimauve chaude. Mélangez-le vous-même jusqu’à ce qu’il commence à refroidir, puis laissez-les se salir les mains.
21. Salade de fruits rouges, blancs et bleus
La clé de cette salade est de trouver des fruits rouges, blancs et bleus. Bien sûr, vous choisirez probablement des fraises, des framboises, des myrtilles, peut-être même de la pastèque.
Mais qu’en est-il de la partie « blanche » ?
Eh bien, le blanc pourrait avoir besoin d’être un peu plus jaune 🙂 J’ai utilisé des tranches d’ananas, de miellat et de pomme dans le passé.
L’astuce pour les faire bien paraître est d’utiliser un emporte-pièce étoile. De cette façon, personne ne se souciera qu’ils ne soient pas strictement blancs.
22. Gâteau croquant de la Louisiane
Donc, ce n’est peut-être pas rouge, blanc et bleu, mais ça vaut quand même la peine d’essayer.
Le gâteau est super beurré, charmant et tendre, et recouvert d’un dessus de noix de coco sucré et croustillant.
Et si vous teniez vraiment à le faire pour le 4ème, vous pouvez toujours colorer le glaçage vanille et ajouter quelques vermicelles.
23. Popsicles patriotiques rouges, blancs et bleus
Peu importe où vous le célébrez, il y a de fortes chances que votre 4 juillet soit chaud.
Et quoi de mieux par une chaude journée que des popsicles ?
Vous pouvez utiliser un moule à popsicle si vous en avez un à la maison, mais j’aime vraiment leur apparence dans des gobelets en plastique. De plus, vous pouvez faire un lot beaucoup plus gros !
Non seulement cela, mais vous pouvez ajouter de petites étoiles de yogourt au moule, ce qui les rend encore plus mignons.
24. S’mores patriotiques
Je suis sûr que ce n’est pas le Jour de l’Indépendance si vous ne faites pas de s’mores. C’est juste un fait !
Mais si vous en avez un peu marre de tout ce chocolat fondu (j’en ai généralement assez au moment où juillet arrive), cette version fruitée est faite pour vous.
Vous pouvez conserver le chocolat si vous le souhaitez, mais je pense qu’ils sont tout aussi bons avec les fruits et les guimauves.
25. Tarte à la crème glacée du 4 juillet
Quand il fait chaud, tout ce que je veux, c’est une part de tarte – une tarte à la crème glacée, bien sûr !
Utilisez une croûte de craquelins prête à l’emploi (ou une base Oreo) et garnissez-la de crème glacée.
Si vous ne trouvez pas la crème glacée American Fireworks utilisée ici, utilisez simplement de la vanille et ajoutez beaucoup de pépites.
26. Recette de gâteau au sucre et de biscuits au drapeau américain
Cela pourrait ressembler à un autre gâteau de drapeau, mais c’est en fait une feuille de pâte à biscuits au sucre.
L’utilisation de la pâte à biscuits facilitera la coupe et le service, et puisque vous recouvrez le dessus de glaçage, vous pouvez utiliser n’importe quel type de pâte à biscuits que vous aimez.
Ceux-ci ont également l’air incroyables lorsqu’ils sont transformés en cookies individuels.
Utilisez un coupe-pizza pour couper votre pâte en rectangles et coupez simplement vos fruits à la bonne taille. J’ai utilisé des moitiés de bleuets et des framboises au lieu de fraises.
27. Truffes rouges, blanches et bleues
Les truffes sont dangereusement faciles à préparer à la maison. Ce sont juste une ganache épaisse que vous laissez prendre suffisamment pour ramasser et rouler.
Cette recette utilise du chocolat blanc au lieu du noir typique et le recouvre de pépites rouges, blanches et bleues.
Bien sûr, vous pouvez également faire des boules de gâteau et les recouvrir de chocolat blanc et de jimmies pour le même effet.
28. Pizza aux fruits du 4 juillet
Cette recette est similaire au gâteau au sucre, mais à la place, elle est pressée dans un plat de cuisson rond pour la faire ressembler à une pizza.
Je promets que les gens seront tellement occupés à prendre des photos de leurs tranches de dessert qu’ils rateront le feu d’artifice !
29. Banana Split tout américain
Saviez-vous que le banana split a été inventé il y a plus de 100 ans en Pennsylvanie ? Parlez d’un vrai classique américain bleu !
Pour le rendre aussi authentique que possible, vous aurez besoin de bananes (bien sûr) et d’une boule de glace au chocolat, à la fraise et à la vanille.
Ce ne serait pas complet avec de la crème fouettée, de la sauce au fudge piquante et des noix hachées éparpillées sur le dessus.
30. Gâteau des anges patriotique
La beauté de ce gâteau est qu’il n’a pas besoin d’avoir l’air propre et bien rangé. En fait, je pense que ça avait l’air mieux un peu en désordre.
La garniture est un mélange paradisiaque de gâteau au fromage sans cuisson (fromage à la crème, crème sure, vanille et sucre en poudre) et allégé avec du Cool Whip.
Lors du remplissage du gâteau, ne soyez pas timide. Faites-y mousser et ajoutez beaucoup de fruits!
