Fêtez la nouvelle année avec ces délicieux Apéritifs du Nouvel An!
Que vous prévoyiez d’avancer les horloges et d’aller vous coucher à 20 h, ou d’aller jusqu’à minuit, ces collations savoureuses vous satisferont.
Il y a tellement d’options sucrées et salées quand il s’agit de votre menu d’apéritif du Nouvel An. Pourquoi ne pas faire un assortiment pour une fête que personne n’oubliera ?
Regardez la balle tomber avec des pailles au fromage faites maison ou étouffez votre chagrin dans une trempette aux épinards et aux artichauts. J’ai rassemblé de nombreuses saveurs pour bien commencer votre nouvelle année.
Il reste une nuit avant de courir après ces résolutions. Commencez cette année en beauté avec ces 27 meilleurs apéritifs du Nouvel An !
25+ meilleurs apéritifs du Nouvel An pour commencer la fête
1. Trempette à la saucisse Velveeta
La trempette est l’apéritif parfait pour n’importe quelle fête, mais surtout pour la fête du Nouvel An ! Les brouteurs peuvent passer et attraper une frite, ou cela fait aussi un accompagnement copieux pour un bon repas.
Cette trempette est parfaitement épicée avec des tomates Rotel et des saucisses à déjeuner mélangées dans une trempette velveeta crémeuse.
C’est la garniture salée parfaite pour les frites, les craquelins et tout ce à quoi vous pouvez penser.
Mélangez un bol et appelez-le un jour. Vous pourriez devenir le meilleur chef du quartier.
2. Boulettes de viande à l’apéritif facile
Les boulettes de viande sont l’apéritif par excellence, et celles-ci ne font pas exception. Ils conservent toutes vos saveurs de boulettes de viande préférées avec la facilité supplémentaire d’une mijoteuse.
C’est le plat des soirs où vous n’avez pas envie de cuisiner ou que vous n’avez pas le temps ! Égayez les boulettes de viande au congélateur avec des incontournables du garde-manger, et vous serez prêt à faire la fête !
Personne ne saura à quel point ils sont simples à réaliser !
3. Bouchées de boulettes de fromage
Une boule de fromage a toujours été un incontournable de l’apéritif, mais elle peut se salir à mi-chemin de la fête.
Ces bouchées de boules de fromage sont garanties jusqu’à minuit. Au lieu d’avoir une balle dans laquelle tout le monde coupe, les invités auront chacun leur propre mini-bouchée.
Dites adieu aux tristes boulettes de fromage écrasées et bonjour à la nouvelle collation préférée de tout le monde.
4. Smokies enveloppés de bacon
Vous pouvez envelopper n’importe quoi dans du bacon et lui donner bon goût, et ces smokies ne font pas exception. Les fumés salés sont assaisonnés avec le goût du bacon au bois de pommier.
Ne limitez pas cette recette uniquement au Nouvel An. Ces fumées seraient également phénoménales aux hayons et aux barbecues.
C’est une bonne chose aussi, car après les avoir essayés, vous les voudrez toute l’année.
5. Bouchées aux épinards, aux artichauts et aux courgettes
Ne laissez pas les légumes du titre vous tromper ! Ce n’est pas une nourriture saine. Au lieu de cela, c’est une application ringarde et savoureuse qui fera revenir tout le monde pendant quelques secondes.
La courgette est le récipient parfait pour la trempette décadente d’artichauts aux épinards. Parfois, il y a trop d’options à mettre sur une puce.
Cette recette change la trempette traditionnelle aux épinards et aux artichauts pour une bouchée intelligemment conçue que les invités peuvent emporter.
6. Boulettes de saucisse Bisquick
Apportez le plaisir du brunch à votre fête du Nouvel An avec ces boulettes de saucisse Bisquick. La collation conviviale pour les doigts est une façon savoureuse de célébrer.
Dégustez-les nature ou trempées dans du ketchup. Les grignotines charnues et au fromage sont irrésistibles. Vous feriez mieux de doubler cette recette car ils disparaîtront rapidement.
Bisquick rend cette recette rapide à réaliser et économique. Faites de chaque jour une fête avec ces boulettes de saucisses.
7. Trempette pour pizza au pain à l’ail
Le pain à l’ail et la pizza sont un accord classique que tout le monde aime. Apportez leur bonté à la table des applications cette année avec ce combo pain et trempette.
C’est toute votre saveur de pizza préférée cuite dans une trempette savoureuse. La trempette est la seule chose qui pourrait améliorer le pain à l’ail.
Emportez quelques exemplaires de cette recette. Je suis sûr que les gens le demanderont.
8. Pailles au fromage
Les collations au fromage sont toujours un succès, et ces pailles au fromage sont le summum de toutes. Pensez aux craquelins Goldfish et aux Cheez-its, mais faits maison.
La chose surprenante à propos de ces collations est le mélange d’épices. Ce n’est pas seulement une pâte au fromage, mais un goût en couches de plusieurs épices.
Je dirais qu’ils sont parfaits pour les enfants, mais les adultes les aimeront aussi.
9. Trempette aux épinards et aux artichauts
Je ne peux pas avoir une liste d’entrées sans inclure la trempette aux épinards et aux artichauts sur la liste. C’est le plat qui a inventé la nourriture de fête.
Pionnière dans l’art de l’apéritif, cette trempette crémeuse est addictive et délicieuse. La trempette aux épinards et aux artichauts est la star du buffet, à chaque fois.
Bien sûr, vous pouvez acheter la trempette pré-faite, mais pourquoi ? Cette version maison est si facile et a un goût un million de fois meilleur.
10. Bouchées antipasti
Si vous avez une fiançailles ou une palette plus sophistiquée, ces bouchées d’antipasti sont l’entrée parfaite.
Les olives, la viande et le fromage sont un accord intemporel, et pour cause. Le mélange de saveurs et de textures tient parfaitement sur un cure-dent et dans votre bouche.
Bien que de nature sophistiquée, il s’agit d’une recette sans cuisson. Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont trois ingrédients et quelques petits assistants pour préparer ces collations nutritives.
11. Olives farcies au fromage bleu frites
Si vous voulez épater vos invités avec vos talents culinaires impressionnants, essayez ces olives farcies au fromage bleu frites.
Ils sont la combinaison parfaite de fromage fort vieilli et d’olives salées, panés et frits dans une délicieuse croûte.
Vos invités seront ravis du goût et impressionnés par vos talents de cuisinier.
12. Champignons farcis
Les champignons de Paris farcis sont un délicieux apéritif pour toutes les occasions, mais surtout pour le réveillon du Nouvel An. La garniture douce et crémeuse est aromatisée avec des morceaux d’oignon savoureux.
Le champignon est un récipient délicat qui fournit beaucoup de jus et de saveur pour compléter la bouchée.
Entre la bonté naturelle du champignon et le délice savoureux de la garniture, vous aurez du mal à trouver un meilleur plat.
13. Trempette aux légumes
Chaque fête a besoin d’un bon plateau de légumes, et chaque plateau de légumes est défini par sa trempette. Rehaussez le ranch classique d’un cran avec cette délicieuse trempette aux légumes.
Le plateau de légumes peut être considéré comme l’apéritif bouc émissaire, mais si vous ajoutez cette trempette de légumes, vos amis seront impressionnés.
C’est l’équilibre parfait entre les épices et la base de crème pour créer une trempette qui élève les légumes du côté ennuyeux au niveau de l’apéritif.
14. Guacamole
Il n’y a rien dans ce monde que le guacamole ne puisse améliorer. Cette délicieuse recette donne un bol de guac parfumé et bien équilibré qui fera baver tout le monde.
Le guacamole est la garniture parfaite pour tant de choses. Des croustilles de maïs aux bols de burrito, cette recette doit être un incontournable de la cuisine.
C’est sans cuisson, mais cela ne signifie pas nécessairement aucun effort. Cette recette nécessite beaucoup de hachage pour donner un lot lisse et savoureux de délicieux guacamole.
15. Bouchées au bacon
Qui n’aime pas le bacon? Ces bouchées de bacon sont un apéritif fantastique. Le seul problème? Quelle entrée servez-vous ensuite ?
Ces bouchées au bacon sont si délicieuses qu’elles voleront la vedette à n’importe quel plat principal!
Faites tourner les têtes dès que vous entrez dans la pièce avec un plateau de ces bouchées de bacon grésillantes et parfumées.
16. Trempette au fromage à la bière
Un favori des plats de bar, la trempette au fromage à la bière est le cousin cool et plus ancien du Velveeta classique.
Le résultat est une concoction de saveurs qui peut surpasser n’importe quoi, mais qui est plus populaire avec les bretzels mous.
Si vous n’avez pas le temps de faire des bretzels mous, cette trempette au fromage à la bière est savoureuse sur les bretzels achetés en magasin, ainsi que sur le pain et les frites. Honnêtement, c’est bon sur n’importe quoi.
Tous les restes seraient délicieux enduits sur des sandwichs ou dans une quesadilla.
17. Houmous
Le repas officieux est devenu un apéritif officiel. Le houmous se décline en tant de saveurs et est toujours un délice savoureux.
Vous pouvez tout tremper dans du houmous ! Des légumes frais aux chips de maïs, tout est meilleur avec un peu de houmous dessus.
Le houmous ne vient pas que du magasin ! Faites le vôtre avec cette recette facile à suivre.
18. Bâtonnets de Mozzarella
Le fromage est l’aliment préféré des Américains. Comment pourrait-il aller mieux ? Eh bien, vous le panez et le faites frire, c’est comme ça !
La mozzarella douce est enrobée de chapelure croustillante, puis grésillée à la perfection dans la friteuse.
Le résultat est un délicieux bâton de mozzarella croustillant à l’extérieur et gluant à l’intérieur.
Faites ressortir l’enfant en chacun avec ce favori de l’enfance.
19. Trempette au bacon et au fromage
Le fromage et le bacon améliorent n’importe quelle recette. Goûtez à leur amitié dans cette trempette au bacon et au fromage digne d’envie.
La trempette est l’apéritif parfait, et cette recette ne fait pas exception. Enrobez la frite de vos rêves d’une trempette au bacon gluante et au fromage.
Le fromage fondant est la base parfaite et les morceaux de bacon croustillants ajoutent beaucoup de saveur et de texture. C’est l’apéritif dont vous ne saviez pas avoir besoin.
20. Mousse Margarita Glacée
Cet apéritif est ce dont sont faits les rêves. Pourquoi boire vos margaritas quand vous pouvez les manger ?
Cette mousse a toute la saveur (et l’alcool) d’un cocktail de margarita, mais vous la MANGEZ.
Ne soyez pas intimidé par le titre. Cette mousse est prête à être abordée par les chefs confirmés comme par les débutants.
Si votre fête du Nouvel An est réservée aux adultes, vous devrez essayer cet apéritif à la margarita.
21. Bouchées de chou-fleur Buffalo
Cette recette de bouchée de chou-fleur de buffle est aussi proche que possible des ailes sans viande.
Le chou-fleur conserve une texture ferme à l’intérieur de la couche panée, imitant celle d’une aile de poulet.
Ajoutez le piquant familier de la sauce pour ailes de buffle et vous aurez une collation irrésistible!
Même vos amis carnivores seront impressionnés par la qualité de ces ailes sans viande.
22. Oeufs farcis
Premier apéritif de l’histoire, l’œuf mimosa est un plat délicieux et facile à déguster qui vous permettra de commencer votre nouvelle année du bon pied.
Des œufs durs et vos préparations préférées sont réunis dans cette collation savoureuse riche en protéines. Faites-en une douzaine et regardez-les disparaître !
23. Houmous au chocolat
Le houmous est normalement une trempette savoureuse, mais j’ai de bonnes nouvelles pour votre dent sucrée. Ce houmous est fabriqué à partir de pois chiches mais est sucré et aromatisé au cacao.
Le résultat est un mélange sucré qui ressemble à une pâte à brownie. C’est comme lécher proprement le bol du mixeur, sans risque de salmonelle.
Trempez dans votre collation sucrée préférée, comme des craquelins pour animaux ou des biscuits Graham.
24. Trempette de pommes de terre au four chargée
Cette nourriture réconfortante classique est réinventée en une trempette satisfaisante. Ce sont toutes vos garnitures de pommes de terre cuites au four préférées servies sur une croustille!
Vous apprécierez toujours toutes les saveurs et textures classiques, mais d’une manière nouvelle et améliorée.
Cette trempette est un repas portable que vous pouvez déguster avant le début du festin !
25. Puppy Chow
Puppy chow, monkey munch, muddy-buddy mix… peu importe comment vous appelez cette friandise sucrée, c’est toujours un succès !
Le délicieux beurre de cacahuète et le chocolat enrobent les céréales Chex croquantes et croustillantes. Le tout est ensuite recouvert d’une généreuse couche de sucre en poudre.
Vous voudrez peut-être préparer un lot à l’avance afin de goûter, pour le bien de l’invité.
26. Bouchées de brie aux canneberges
C’est une excellente façon d’utiliser ces restes de canneberges de Noël! Préparez quelques-unes de ces bouchées de brie aux canneberges pour une gâterie délicieuse et pleine de ressources.
Le brie a une saveur de fromage si forte et vieillie, et les canneberges acidulées sont l’accord parfait. Cette entrée a un goût raffiné pour les palettes matures.
C’est le compagnon idéal d’une soirée chic !
27. Mélange de collation Cheerios
C’est l’apéritif pour ceux qui n’arrivent pas à se décider ! Mélangez des Cheerios avec une variété d’autres grignotines croustillantes et créez un mélange de collations.
Complétez le tout avec un mélange d’épices savoureux et vous aurez une collation croustillante que tout le monde appréciera !
