Des petits pains au fromage aux petits pains à l’ail, ces recettes de pain salé rendra les repas ordinaires extraordinaires.
Même s’ils sont si bons, tu auras envie de manger eux comme entrée !
Bien que je sois un grand fan de pâtisseries sucrées comme le pain aux bananes et le pain à la bière et au miel, je suis également amateur de recettes de pain salé.
Chaque fois que je fais du pain à démonter ou du délicieux pain squaw, toute ma maison sent incroyablement bon.
Alors la prochaine fois que vous aurez envie de pain, ne l’achetez pas, faites-le cuire ! Parce que tout est meilleur fait maison.
1. Pain au fromage salé facile
Ce pain au fromage salé est le moyen idéal pour égayer votre journée.
C’est si simple à faire, c’est pratiquement sans effort. Plus important encore, son goût est incroyable.
Le pain est tendre et moelleux, et chaque bouchée est remplie de bienfaits au fromage.
C’est parfaitement délicieux tel quel.
Mais vous pouvez l’égayer avec des oignons, des olives, des tomates séchées ou tout ce que vous aimez.
2. Pain à séparer au fromage et au sapin de Noël
Il n’est jamais trop tard ni trop tôt pour fêter Noël !
Prolongez votre festin des Fêtes avec ce pain au fromage à démonter pour sapin de Noël.
Prenons un moment pour apprécier à quel point ce pain est adorable.
Les petits pains sont disposés en forme de pin et ornés de décors festifs en forme d’herbes et d’arilles de grenade.
Comme c’est mignon, amirite?
Mieux encore, c’est aussi délicieux qu’il y paraît.
En plus du généreux badigeonnage de beurre aux herbes sur le dessus, chaque boule de pain est également remplie de mozzarella ooey-gluante.
Joyeux Noël, vraiment !
3. Pain ciabatta à l’ail
Si vous avez envie de pain fait maison mais que vous n’avez pas le temps de le préparer entièrement, cette recette est faite pour vous.
Des tranches de pain ciabatta moelleux mais croquantes sont recouvertes de beurre aux herbes et au fromage et cuites à la perfection.
C’est le moyen le plus simple de transformer un simple pain en un plat d’accompagnement à couper le souffle.
Ce plat d’accompagnement simple complétera n’importe quel repas, mais il est également assez délicieux à lui seul !
4. Pain rapide salé aux courgettes et au cheddar
Les courgettes et le fromage semblent être une combinaison improbable, mais croyez-moi, cela fonctionne absolument.
Avec d’autres ingrédients de base pour la pâtisserie, ce tandem forme une délicieuse miche de pain salé.
Les courgettes et le cheddar apportent des caractéristiques différentes à la table.
Les courgettes constituent la base moelleuse parfaite tandis que le cheddar confère une saveur merveilleusement piquante et crémeuse.
Un mariage paradisiaque, ils prouvent que toutes les combinaisons inattendues ne sont pas mauvaises, après tout.
5. Pain au fromage brésilien facile (Pão de Queijo)
Le pão de queijo est un délicieux pain au fromage originaire de la région du Minas Gerais au Brésil.
Fabriqué avec une combinaison de farine de tapioca, de lait, d’œufs, de fromage et d’huile d’olive, ce pain présente un profil de saveur et de texture unique.
Il est moelleux, moelleux et débordant d’une saveur riche et fromage.
Facile à réaliser, il est parfait pour ceux qui cherchent à prendre une collation chaude sans trop de complications.
6. Petits pains maison Chimichurri et Panko Parker
Cette version maison rend les petits pains classiques encore plus spéciaux.
Il y a un mélange de chapelure, de parmesan et d’assaisonnement chimichurri sur le dessus.
Les Parker House Rolls sont des petits pains classiques qui existent depuis la fin des années 1800.
On pense qu’ils ont été créés au Parker House Hotel à Boston, d’où leur nom.
Invitants et délicats, ces petits pains ont une saveur beurrée légèrement sucrée et une croûte brun doré appétissante.
7. Pain à séparer Everything Bagel
Si vous êtes amateur du bagel classique, alors vous adorerez ce pain à séparer.
Le pain est farci de fromage à la crème à l’ail et aux herbes et saupoudré d’assaisonnement Everything Bagel sur le dessus.
Chaque bouchée éclate avec une explosion de saveurs pas comme les autres !
8. Pain rapide aux tomates et aux herbes
Le pain rapide aux herbes et aux tomates est la collation parfaite à savourer à tout moment de la journée.
Il est chargé d’ail, de basilic, de tomates et de fromage, ce qui lui donne des saveurs délicieuses.
L’ail et le basilic confèrent un merveilleux côté terreux qui complète la douceur des tomates.
L’huile d’olive ajoute une couche de richesse et le fromage apporte du crémeux.
9. Pain à l’ail et au romarin
L’odeur de ce pain cuit au four attirera sûrement votre famille (et peut-être 1 à 2 voisins) dans votre cuisine.
Le côté terreux du romarin frais combiné au subtil goût de noisette de l’ail rôti fait de chaque bouchée de ce pain un délice.
Servez ce pain chaud du four avec du beurre fondu et une gamme d’huiles et d’herbes à tremper.
10. Pain au quinoa
Si vous n’êtes pas encore monté à bord du train du pain au quinoa, alors qu’attendez-vous ?
Fabriqué principalement à partir de quinoa, ce pain est étonnamment léger, mais néanmoins plus copieux que les pains de blé blanc traditionnels.
Outre ses bienfaits pour la santé, ce pain offre un bonus supplémentaire : les bienfaits du quinoa à chaque bouchée.
Vous recherchez un pain végétalien nutritif, sans gluten et également délicieux ? Cette recette est un incontournable.
11. Rouleaux de fromage à l’oignon salés
Ces petits pains moelleux sont remplis de cheddar râpé, de poudre d’oignon et d’oignons verts hachés, leur donnant une explosion de saveurs.
Le cheddar râpé offre la bonté du fromage que nous aimons tous, et les oignons ont un punch inattendu.
Ils sont divins à eux seuls, mais ils constituent également un excellent accompagnement pour d’autres plats.
12. Pain à la bière et au cheddar
Dans cette recette, le fromage cheddar, l’ail et un soupçon de bière s’unissent pour créer une saveur unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
La recette rassemble la combinaison imbattable d’ail merveilleusement piquant et de riche fromage cheddar.
La bière fait lever la pâte en un pain tendre et moelleux et rehausse également sa saveur.
Dégustez ce pain fraîchement sorti du four pour qu’il soit croustillant à l’extérieur et moelleux et moelleux à l’intérieur.
13. Pain au lait et aux oignons verts aux cinq épices et au beurre d’ail
Cette prochaine recette s’inspire de la collation classique en bord de route de Shanghai, la crêpe aux oignons verts.
Il est fait de pâte à pain au lait aromatisée aux cinq épices, à l’ail et aux oignons verts.
La douceur douce du pain au lait et les cinq épices parfumées à l’ail forment une combinaison vraiment unique et satisfaisante.
14. Pain plat aux pois chiches aux épices indiennes {Socca}
La Socca est un pain plat aux pois chiches végétalien et sans gluten provenant de France.
Il est principalement composé de trois ingrédients simples : de la farine de pois chiches, de l’eau et de l’huile d’olive.
Ce qui lui donne une saveur intéressante, c’est un mélange d’épices indiennes, comme le curcuma, la coriandre et le poivre de Cayenne.
La pâte est cuite dans une poêle, un peu comme une crêpe.
Lorsqu’il est poêlé, il devient croustillant à l’extérieur et merveilleusement spongieux à l’intérieur.
Servez la socca en trempette dans les currys et les ragoûts, ou dégustez-la seule comme collation.
15. Pain de singe salé
Le pain de singe ne doit pas nécessairement se limiter au monde des confiseries sucrées.
Le pain de singe salé peut sembler un concept étrange, mais il fonctionne à merveille.
Ici, les petits pains moelleux sont trempés dans du beurre à l’ail fondu et recouverts d’herbes et de fromage.
C’est différent mais toujours aussi réconfortant que son doux cousin. Quelle nouvelle façon passionnante de savourer un classique !
16. Babka tressée au pesto
Babka est un pain tressé à la levure originaire d’Europe de l’Est.
Cette friandise est généralement sucrée, mais vous pouvez aussi la préparer salée.
Cette recette permet de préparer une babka riche et savoureuse en tressant des couches de pâte levée avec du pesto, ce qui lui donne une touche de saveur supplémentaire.
17. Pain de singe Chimichurri végétalien
Ce savoureux pain de singe est un délicieux apéritif qui plaira à coup sûr à tout le monde.
Chaque petite boule de pain est enrobée d’une sauce chimichurri savoureuse, lui donnant un goût unique et savoureux.
Les herbes et les épices comme l’origan et les poivrons confèrent aux boules de pain au lait un contraste de saveurs terreuses et savoureuses.
18. Pain irlandais aux pommes de terre
Le pain aux pommes de terre est un pain moelleux et moelleux originaire d’Irlande.
Comme son nom l’indique, le secret de cette miche de bonté réside dans les pommes de terre.
Riches en amidon, les patates contribuent à rendre le pain merveilleusement moelleux sans être trop lourd.
19. Rouleaux briochés au chutney et au fromage
Véritable délice gourmand, les brioches au chutney et au fromage sont tout aussi délicieuses qu’elles en ont l’air.
Il s’agit d’une combinaison savoureuse de fromage et de chutney fourré aux herbes posé sur un petit pain brioché moelleux et beurré.
C’est la nourriture réconfortante parfaite qui saura satisfaire à la fois les papilles et le cœur.
20. Pain focaccia au romarin et à l’ail
Le pain focaccia est un pain plat savoureux mais étonnamment facile, composé de seulement quelques ingrédients simples.
L’ajout d’huile d’olive à la pâte à pain donne au pain sa saveur savoureuse emblématique et sa texture tendre et croustillante.
Le romarin et l’ail le rendent encore plus savoureux et terreux.
Dégustée telle quelle ou transformée en sandwichs, la gamme d’utilisations de la focaccia en fait l’un des pains les plus polyvalents du marché.
21. Petits pains chauds salés avec bacon et oignon vert
Les petits pains chauds avec du bacon et de l’oignon vert apportent une touche amusante à cette friandise traditionnellement sucrée.
L’ajout de bacon et d’oignons verts à l’intérieur du petit pain moelleux et pâteux apporte une grande saveur.
Si vous cherchez une façon unique de pimenter votre table de Pâques ou de brunch, ces petits pains salés sont la solution.
22. Pain au bacon séparé
Le pain au bacon séparé est une collation facile qui ravira vos papilles gustatives.
Tout le monde adorera l’expérience de démonter une pâte fraîchement cuite remplie de morceaux de bacon, d’oignons, de poivrons et de fromage râpé.
Ne vous inquiétez pas de préparer la pâte à partir de zéro ici, car tout ce dont vous aurez besoin, ce sont des biscuits au réfrigérateur ! Mais personne ne doit le savoir.
23. Pain tourbillonné à l’ail et aux herbes
Un pain tressé aux herbes et à l’ail est le complément parfait à n’importe quelle table de dîner.
Les tresses douces et pâteuses font sensation avec leurs tourbillons magnifiquement complexes (mais étonnamment faciles à réaliser).
À l’intérieur de chaque tourbillon se trouvent des herbes savoureuses, de l’ail et d’autres assaisonnements.
Chaud et réconfortant à chaque bouchée, ce pain vous laissera, ainsi que tout l’équipage, heureux et satisfaits.
24. Pain craquelé au fromage et à l’ail (pain à séparer)
Si vous recherchez l’apéritif de fête le plus irrésistible, ne cherchez pas plus loin : le fromage et le cracker à l’ail sont définitivement parfaits !
Cela commence par un levain rond coupé en losanges, même si les tranches ne traversent pas tout le pain.
Cela crée des « fissures » dans le pain, dans lequel est versé un mélange de beurre, d’ail et de fromage.
Une fois cuits, chaque coin et recoin devient croustillant et doré à l’extérieur et d’une douceur invitante à l’intérieur.
C’est une recette facile qui transforme une miche de pain ordinaire en une pièce maîtresse phénoménale.
25. Pane Bianco avec tomate, basilic et ail
Le pane bianco est un pain blanc italien en forme de 8 rempli de tomates séchées au soleil, de fromage, de basilic frais et d’ail.
La combinaison des saveurs des ingrédients crée une expérience agréable qui saura satisfaire les envies de tous les amateurs de pain.
