Quand tu penses à recettes avec des nouilles aux oeufsvous pensez probablement aux soupes (en particulier la soupe au poulet et aux nouilles), aux plats stroganoff et au kugel.
Bien que toutes ces choses soient incroyablement délicieuses, il y a des tonnes d’autres choses que vous pouvez faire avec des nouilles aux œufs, y compris quelques options de dessert, même si je n’en couvrirai pas beaucoup ici.
Cependant, si vous recherchez un dîner riche et copieux rempli de nouilles aux œufs savoureuses et nourrissantes, de beaucoup d’épices et d’herbes et d’autres ingrédients délicieux, vous êtes au bon endroit.
Ces 25 recettes avec des nouilles aux œufs comprennent toutes les plus évidentes (mentionnées ci-dessus), ainsi que des plats traditionnels d’autres régions, comme la casserole ukrainienne et le spaetzle allemand.
Que vous recherchiez quelque chose de réconfortant qui ressemble à la maison ou quelque chose d’unique et en dehors de votre timonerie habituelle, cette liste vous a couvert.
1. Soupe de nouilles au poulet
Il n’y a pas beaucoup plus réconfortant que la soupe au poulet et aux nouilles.
C’est la nourriture ultime pour se sentir mieux, que vous soyez malade, fatigué ou que vous vous sentiez simplement seul et que vous ayez le mal du pays.
Avec cette recette, vous pouvez préparer la meilleure soupe au poulet et aux nouilles maison, avec des légumes et beaucoup d’épices savoureuses et aromatiques.
2. Soupe de nouilles au boeuf
Si vous aimez l’idée d’une soupe au poulet et aux nouilles réconfortante mais que vous préférez le bœuf au poulet, utilisez plutôt cette recette de soupe au bœuf et aux nouilles.
Vous aurez toujours les nouilles aux œufs larges et au beurre et tous les légumes délicieux, mais au lieu de poulet, vous apprécierez de succulents morceaux de bœuf qui sont si tendres qu’ils s’effondreront dans votre bouche.
3. Nouilles aux œufs au fromage
Parfois, les repas les plus simples sont les meilleurs, et rien de plus simple que ce plat de nouilles aux œufs au fromage de 35 minutes composé de sept ingrédients.
Tout ce dont vous aurez besoin pour le faire, ce sont des nouilles aux œufs, de la farine, du beurre, du lait entier, du cheddar fort, du sel et du poivre. C’est extrêmement ringard, beurré et délicieux.
4. Spaetzle allemand (nouilles aux œufs)
Les spaetzle allemands prennent des nouilles aux œufs et les font ressembler à – enfin, à tout sauf aux nouilles aux œufs.
Ils sont moelleux et savoureux, et vous pouvez les préparer en seulement 15 minutes.
La grande chose à leur sujet est que vous pouvez les utiliser dans une grande variété de plats, que vous prépariez quelque chose de sucré, d’épicé ou de salé.
5. Nouilles aux oeufs au beurre
Je ne peux pas faire, parler ou même penser à des nouilles au beurre sans imaginer Abed de Communauté (et plus récemment, Sam de Atypique).
Qu’en est-il exactement de ces nouilles savoureuses, tendres et au beurre qui font que les gens – et les personnages à la télévision – les aiment tant ?
Eh bien, je pense que c’est parce que ce sont des nouilles savoureuses, tendres et au goût de beurre ! Il n’y a pas mieux ou plus délicieux que cela.
6. Casserole de nouilles aux œufs traditionnelle ukrainienne
Ce plat ukrainien traditionnel est l’une des recettes de nouilles aux œufs les plus simples que vous puissiez préparer.
Il ne nécessite que quatre ingrédients : des nouilles aux œufs, du lait, des œufs et du sel de mer fumé.
Les nouilles à l’intérieur de la casserole deviennent douces et crémeuses, mais celles du dessus restent croquantes, ce qui donne à cette casserole la texture douce et croustillante parfaite.
sept. Kugel aux nouilles sucrées
Avec de la crème sure, du fromage cottage, du sucre, de la cannelle et beaucoup de beurre, ce plat de kugel peut être plus sucré que ce que vous avez l’habitude de manger.
Néanmoins, si vous recherchez une friandise légère et relativement facile à préparer, le kugel aux nouilles sucrées est une excellente option.
8. Bœuf Stroganoff
Étonnamment, vous pouvez préparer ce stroganoff de bœuf maison riche et copieux en seulement 30 minutes, et non, vous n’aurez pas besoin d’Hamburger Helper pour le faire !
C’est du 100% from scratch, et c’est divin.
Il est crémeux, à l’ail et plein de steak juteux et bien assaisonné. Si vous cherchez un repas chaud qui remplira votre ventre toute la nuit, c’est ce qu’il vous faut.
9. Casserole de nouilles à pizza
La pizza, les nouilles et la casserole sont trois choses qui ne vont pas vraiment ensemble, à moins que vous ne les combiniez en utilisant cette recette, bien sûr.
Ensuite, ils auront un goût fantastique ensemble.
Vous commencerez avec une base de nouilles aux œufs au fromage.
À cela, vous ajouterez du bœuf haché, des oignons, des poivrons, de l’assaisonnement italien, du sel, du poivre, des flocons de piment rouge, de la sauce à pizza, des champignons et du pepperoni.
Il a le goût d’une pizza au pepperoni et aux légumes chargée, uniquement avec des nouilles aux œufs au lieu de la croûte.
dix. Casserole de nouilles Reuben
Vous pouvez également faire une casserole Reuben moyenne avec des nouilles aux œufs de la même manière.
Si vous aimez le sandwich Reuben classique mais que vous voulez essayer quelque chose de nouveau, préparez-le plutôt sous forme de casserole.
11. Casserole de nouilles au poulet
Sérieusement, vous pouvez transformer pratiquement n’importe quoi en casserole, y compris la soupe au poulet et aux nouilles.
Laissez simplement de côté le bouillon et optez plutôt pour le poulet et les légumes.
Pour cette recette, vous utiliserez également une soupe au lait et à la crème de poulet (ou aux champignons) pour la rendre agréable et crémeuse, et vous ajouterez une garniture croquante et friable de beurre, de chapelure et de fromage cheddar.
12. Tetrazzini à la dinde avec nouilles aux œufs
La majeure partie du travail que vous ferez pour préparer ce plat de tetrazzini à la dinde va dans la sauce.
C’est une sauce élaborée et complexe qui nécessite 14 ingrédients (principalement des épices et des herbes), et son goût est absolument incroyable.
Vous commencerez avec du vin blanc, du lait entier, de la crème épaisse et du bouillon de poulet.
À cela, vous ajouterez des champignons, des oignons, du céleri, de l’ail, du beurre, de la farine, du thym, de l’origan, du sel de mer et du poivre.
Honnêtement, je pourrais manger la sauce seule et être très bien.
Mais le tout a meilleur goût avec la dinde, le brocoli, les nouilles aux œufs et la garniture au fromage et à la chapelure.
13. Casserole de jambon et de nouilles
Le jambon et le fromage font partie de ces combinaisons qui ne se démodent jamais, et cette casserole crémeuse au fromage en est la preuve.
Il a une formidable saveur de fromage et d’ail que toute la famille adorera, et vous pouvez en faire assez pour tous les nourrir en seulement 45 minutes.
14. Nouilles Aux Oeufs Amish
Les nouilles aux œufs Amish sont simplement des nouilles au beurre avec du bouillon de poulet et du bouillon ajoutés pour plus de saveur.
Ils sont tendres et savoureux et vont bien avec pratiquement tout.
15. Casserole de nouilles au boeuf
Bien que je comprenne parfaitement l’appréciation des gens pour l’accord traditionnel jambon-fromage américain, ma combinaison préférée sera toujours les tomates, le fromage et les nouilles.
Et c’est précisément ce qu’est cette casserole de nouilles au bœuf : des nouilles au beurre recouvertes de fromage cheddar et de sauce tomate, avec du bœuf, des oignons, des herbes et des assaisonnements ajoutés également.
16. Pâtes tacos au boeuf
Après avoir préparé des pâtes tacos au bœuf, vous serez choqué de voir à quel point vous pouvez mettre de la saveur dans un seul plat.
C’est comme avoir une authentique salade de tacos au sud de la frontière, mais avec des nouilles au lieu de tortillas.
Bien sûr, si le bœuf n’est pas votre truc, vous pouvez le remplacer par du poulet, de la dinde hachée ou autre chose.
Vous pouvez même omettre complètement la viande, mais elle sera moins juteuse et rassasiante de cette façon.
17. Casserole de nouilles à la dinde
Si vous recherchez un repas copieux que vous pouvez préparer en 30 minutes ou moins, ne cherchez pas plus loin que la casserole de nouilles à la dinde.
C’est ringard et herbacé et il y a de la dinde et des légumes pour un repas complet dans un seul plat.
De plus, tout est frais – pas d’ingrédients en boîte ou préemballés ici !
18. Casserole de nouilles au thon à la poêle
Cette casserole riche et crémeuse est idéale pour tous ceux qui recherchent des repas rapides qui ne prennent que 20 minutes à préparer.
Le plat est très crémeux, grâce au beurre, au lait, au thon et au fromage, et il a une tonne de saveur umami du thon et de l’ail.
La garniture de parmesan, de chapelure de craquelins et de persil est facultative, mais il n’y a aucun moyen que je la laisse de côté. C’est juste trop savoureux.
19. Chou frit et nouilles
Le chou frit est sain et facile à préparer, mais il peut parfois devenir un peu ennuyeux, surtout si vous en mangez souvent.
Égayez votre chou frit en ajoutant des nouilles aux œufs larges la prochaine fois que vous le faites.
C’est toujours essentiellement le même plat – chou, oignons et beurre – mais les nouilles le rendent plus attrayant.
20. Goulache de bœuf hongrois
Alors, qu’y a-t-il exactement dans le goulasch hongrois ?
En fin de compte, pas mal de trucs délicieux.
Il y a de gros morceaux de ragoût de bœuf bien assaisonné et juteux, de carottes, de gousses d’ail, de poivrons rouges, de bouillon de bœuf, de pâte de tomate, de nouilles aux œufs, etc.
Il s’agit d’un repas copieux et sain, parfait pour vous réchauffer pendant les longues et froides nuits d’hiver.
21. Casserole Pays Amish
Voici une autre délicieuse casserole pour laquelle nous devrions être reconnaissants aux Amish !
Il s’agit d’une casserole crémeuse de nouilles aux œufs mélangées à du bœuf haché et à une sauce tomate-champignons
De l’ail haché et des flocons d’oignons séchés sont ajoutés pour donner une saveur douce et poivrée qui contraste avec la richesse de la sauce.
Servez la casserole avec du pain à l’ail et de la salade du jardin pour un repas satisfaisant.
22. Paprikash au poulet hongrois sur nouilles aux œufs
Le paprikash de poulet hongrois est un délicieux plat de poulet recouvert d’une couverture de sauce épaisse et crémeuse.
La sauce est principalement composée de crème sure épaissie, mais elle tire sa teinte rouge vif du paprika doux.
Contrairement au paprika ordinaire, le paprika doux est fruité, un peu amer et pas piquant du tout.
Parce que ce plat est si savoureux, il n’y a qu’une seule façon de le servir : sur un lit de nouilles aux œufs al dente.
23. Nouilles au beurre à l’ail
Cette recette met en valeur la simplicité des nouilles aux œufs dans toute leur splendeur.
Cuit avec juste de l’ail, du beurre, du parmesan et un peu de sel et de poivre, cet humble plat est un plat réconfortant à son meilleur.
Cette recette est la preuve qu’il ne faut vraiment pas grand-chose pour transformer des nouilles nature en un plat phénoménal !
24. Aide-hamburger
Cette aide à hamburger est un plat au fromage et au bœuf qui peut nourrir une foule.
Ce sont des nouilles aux œufs mélangées à une sauce à la viande et des tonnes de fromage. Considérez-le comme un cheeseburger transformé en un plat de nouilles aux œufs.
Bien qu’il soit super rapide et facile à faire, ce plat ne vous décevra pas. Servez-le lors d’une fête et il sera le premier à disparaître !
25. Poulet Cordon Bleu Casserole
Cette casserole a tout ce que vous aimez dans le poulet cordon bleu, et plus encore.
Ce sont des nouilles aux œufs mélangées avec du jambon, du poulet, du fromage et une sauce crémeuse aux champignons. Le plat est saupoudré de craquelins Ritz écrasés, puis cuit à la perfection.
Ce plat est ridiculement riche avec une croûte croustillante sur le dessus ! À quel point est-ce génial ?
