25 recettes et idées de barres de fruits maison

Moelleux et tellement fruités, ces recettes de barres de fruits sont parfaits pour satisfaire votre dent sucrée.

De la pomme à la baie, ils sont rapides, amusants et fabuleusement rassasiants.

Les barres aux fruits constituent une excellente collation ou un dessert à emporter. De plus, ils regorgent de fruits, donc ils sont fondamentalement sains, n’est-ce pas ?

Peu importe. Ces douceurs sont le dessert estival par excellence.

Et parce que ce sont des barres, vous pouvez facilement en emballer une et l’emporter avec vous au travail, un pique-nique ou une longue promenade avec votre ami à quatre pattes.

Faites-vous plaisir aujourd’hui avec l’une de ces délicieuses recettes de barres aux fruits. Vous ne serez pas déçu.

Barres de crumble aux fruits faciles et délicieuses et plus encore !

1. Barres de chapelure à la fraise et à la rhubarbe

Ces barres de chapelure à la fraise et à la rhubarbe ont la texture la plus étonnante. Une garniture croustillante et une couche inférieure sandwichent un milieu doux et moelleux.

Les fraises sucrées équilibrent parfaitement l’acidité de la rhubarbe. Et avec une chapelure d’avoine au beurre dans le mélange, ces barres sont irrésistibles.

La prochaine fois que vous mettrez la main sur de la rhubarbe fraîche, préparez un lot de ces délicieuses barres. Vous ne le regretterez pas !

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2. Barres croustillantes à la tarte aux poires

Même si j’aime une part de tarte, il y a quelque chose dans ces barres de crumble de tarte aux poires qui prend le gâteau.

Ces barres portables changent la donne. Maintenant, vous pouvez transporter le bon goût d’une tarte aux poires classique sans le désordre.

Pas besoin de bol ni de cuillère !

Ils sont humides, friables et tellement appétissants. Assurez-vous simplement d’obtenir des poires de la meilleure qualité. Cela fait toute la différence.

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3. Barres de crumble aux framboises

Sucrées, moelleuses et délicieusement beurrées, ces barres crumble aux framboises sont la collation estivale par excellence.

Imaginez ceci : une base douce semblable à un biscuit à l’avoine, au sucre brun et au beurre. Une couche épaisse et acidulée de framboises au milieu.

Oh, et un saupoudrage sain de miettes de type streusel sur le dessus. Ai-je besoin d’en dire plus ?

Attention : une fois que vous y aurez goûté, vous aurez envie de manger tout le plateau !

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4. Barres de chapelure aux bleuets

Ces barres de chapelure aux bleuets sont les ultime nourriture de confort. La prochaine fois que vous irez cueillir des myrtilles, vous devrez préparer un lot de ces friandises sucrées.

Doux, friable et délicieusement beurré, vous ne pouvez pas dire non.

Ces barres de chapelure aux bleuets sont meilleures lorsqu’elles sont fraîchement cuites et encore chaudes. Dégustez-le seul ou accompagné d’une grosse boule de glace à la vanille.

Cela dit, ils sont tout aussi succulents le lendemain – si ils durent aussi longtemps, c’est-à-dire.

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5. Barres Amande Cerise

Vous cherchez un dessert élégant que vous pouvez préparer en moins d’une heure ? Ces barres aux amandes et aux cerises sont exactement ce dont vous avez besoin.

Non seulement ils ont un goût délicieux, mais ils ont aussi un look absolument fantastique.

Une belle couche de cerises rouges tranchées sépare une mie de beurre.

Décorez ces superbes friandises avec un glaçage aux amandes blanches et une poignée d’amandes tranchées. Simplement magnifique.

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6. Barres au citron et à la lime

Si vous avez besoin d’un dessert sucré et savoureux que tout le monde adorera, ces barres citron-lime sont faites pour vous.

Débordant de saveurs d’agrumes, ils sont brillants, piquants et délicieux.

Servez ces friandises légères lors de votre prochain dîner ou réunion de famille, et elles disparaîtront en un clin d’œil !

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sept. Barres de tarte au crumble aux canneberges

Une croûte de sablé feuilletée au beurre, une garniture aux canneberges confiturées et une garniture aux amandes friable. Que pourrais-tu vouloir de plus?

Ces barres de tarte aux canneberges sont faciles à préparer et encore plus faciles à manger. De plus, ils sont un régal sans gâchis, ce qui les rend parfaits lorsque vous êtes en déplacement.

Si vous voulez rendre ces délicieuses barres encore plus savoureuses, garnissez-les d’amandes tranchées et de glaçage à l’orange. Miam!

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8. Barres croustillantes aux pommes

La meilleure partie de ces barres croustillantes aux pommes est que vous pouvez les déguster comme vous le souhaitez.

Chaud, froid, avec de la crème glacée ou de la crème fouettée – vous l’appelez. Vous pouvez même profiter d’une tranche pour le petit déjeuner.

Vous pourriez être tenté de prendre la garniture croustillante aux pommes en boîte, mais ne le faites pas ! Le croustillant aux pommes maison fait toute la différence.

Vous vous fondrez dans le paradis des desserts avec une bouchée de ces barres friables, sucrées et fruitées.

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9. Barres streusel aux pommes

Doux, moelleux et remplis de pommes, ces barres de streusel aux pommes sont à tomber par terre. Sérieusement, ils sont ce bien.

Ces barres ont l’équilibre parfait de tout, vous pourriez donc avoir du mal à ne pas manger toute la casserole !

Épicé de noix de muscade, de cannelle et de clou de girofle, chaque bouchée est sensationnelle. Ces pommes tendres fondent simplement dans la bouche.

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dix. Barres de banane

Besoin d’un remontant en milieu d’après-midi ? Ces barres bananes aux pépites de chocolat sont la gourmandise ultime.

Les bananes adoucissent naturellement ces barres, vous pouvez donc vous sentir un peu moins coupable lorsque vous en mangez une ou deux (ou trois).

Ils voyagent super bien aussi. Ce qui les rend parfaits pour les repas-partage, les barbecues et les boîtes à lunch des enfants.

Ma façon préférée de manger ces friandises est avec un café chaud. Délicieux !

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11. Barres à l’avoine et aux fruits secs

Soyons honnêtes, les céréales peuvent devenir un peu ennuyeuses. Alors, offrez-vous l’une de ces barres d’avoine et de fruits secs au lieu de votre petit-déjeuner quotidien.

Ils ont bien meilleur goût et contiennent moins de sucre et de matières grasses que vos plats préférés du petit-déjeuner.

Ils sont aussi super faciles à préparer. Vous pouvez faire 18 barres en seulement 30 minutes.

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12. Barres de banane givrées

Quoi de mieux qu’une grosse tranche de banana bread ? Ces givré barres de banane, bien sûr!

Moelleux, sucrés et recouverts d’un glaçage au fromage à la crème, ils sont incroyablement savoureux.

Et ils sont absolument parfaits pour le partage.

Faites simplement cuire un plateau, couvrez-le de glaçage et coupez-le en tranches. Assurez-vous d’en conserver un morceau car ils disparaîtront en un clin d’œil !

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13. Barre Abricot Frais

Maintenant, ces barres d’abricots frais sont quelque chose de spécial.

Cuire brièvement les abricots et les réduire en purée. Étaler la confiture sur une croûte de beurre et garnir du reste du mélange de croûte.

Enfin, enfournez la plaque dans le four, et c’est parti !

C’est une excellente recette à utiliser pendant la saison des abricots. Mais si vous n’avez pas d’abricots frais sous la main, vous pouvez toujours utiliser de la confiture d’abricots.

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14. Barres à l’ananas

Vous rêvez d’une plage quelque part ? Essayez ces barres à l’ananas et préparez-vous à flotter.

Fabriqués avec de l’ananas frais ou en conserve, ils sont assurés d’être un succès auprès de tous ceux qui les goûtent.

La touche finale consiste à arroser un délicieux glaçage à la noix de coco. Miam!

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15. Barres de chapelure à la mangue

Ces barres de miettes de mangue sont toujours un régal dans ma maison. Ils sont moelleux, gluants et tellement délicieux !

La mangue est déjà aussi sucrée que des bonbons, c’est donc l’ingrédient parfait pour le dessert. Assurez-vous simplement que vos mangues sont super mûr avant de commencer la cuisson.

D’un bel orange vif, ces friandises sucrées sont aussi bonnes qu’elles en ont l’air. Vous ne pouvez pas vous empêcher de rester coincé.

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16. Barres aux canneberges, à la grenade et aux noix

Lorsque les journées commencent à se refroidir, réchauffez-vous avec l’une de ces barres aux canneberges, à la grenade et aux noix.

Remplis de saveurs festives, ils sont exactement ce dont vous avez besoin pour une collation ou un dessert des Fêtes.

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17. Barres d’avoine aux fraises

Ces barres saines à l’avoine et aux fraises vous permettent de savourer une friandise sans culpabilité.

À seulement cent calories chacune, elles sont parfaites lorsque vous surveillez votre tour de taille.

Ils sont faits de fraises fraîches, d’une garniture de chapelure de grains entiers et d’un savoureux glaçage à la vanille.

Qui a dit qu’il fallait sauter le dessert quand on était au régime ? Avec ces barres à l’avoine et aux fraises à portée de main, vous n’aurez plus jamais à le faire !

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18. Barres de crumble aux baies mélangées

Chaque bouchée de ces barres crumble aux baies mélangées déborde de saveurs de baies estivales. De plus, ils sont si faciles à trancher et à servir, ce qui les rend parfaits pour une foule.

Vous pouvez utiliser les baies de votre choix. Je recommande fortement les fraises, les mûres, les myrtilles et les framboises.

Astuce : utilisez un peu de citron pour égayer la saveur des baies.

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19. Barres Kuchen aux pommes

Envie de quelque chose de sucré ? Ces barres de kuchen aux pommes regorgent de douceurs sucrées et beurrées et de pommes tendres et acidulées.

« Kuchen » est en fait l’allemand pour gâteau. Et cette recette a toutes les saveurs traditionnelles du gâteau mais avec la texture d’un biscuit friable.

C’est de la pure magie pour les sens.

Trois couches alléchantes : une mie de sablé, des tranches de pommes et de cannelle et une garniture au sucre. C’est sûr que ça met l’eau à la bouche.

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20. Barres sablées de Linzer aux framboises et aux amandes

Ces barres sablées Linzer aux framboises et aux amandes ont toutes les saveurs des biscuits Linzer traditionnels, mais sous forme de barres faciles à préparer.

Une croûte de sablé sert de base. Ils sont ensuite recouverts de confiture de framboises et garnis d’amandes effilées.

Bien sûr, vous pouvez utiliser la confiture de votre choix. La confiture de fraises, la confiture d’abricots ou même la confiture de myrtilles sont d’excellentes options.

Tout est délicieux !

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21. Barres oranges

Si vous êtes un amateur d’orange comme moi, vous adorerez ces barres oranges. Ils sont vraiment sucrés et regorgent de saveurs d’agrumes.

Ces barres à l’orange sont l’une de mes friandises préférées à manger pendant les mois d’été.

Parce que, contrairement aux barres au citron, celles-ci ne font pas plisser vos lèvres ou vos yeux.

Le jus d’orange frais se marie avec le zeste d’orange pour créer une saveur merveilleuse. Et tout cela est amplifié par une riche croûte de beurre. Miam!

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22. Barres de tarte aux mûres

Débordant de mûres juteuses, ces barres à tarte sont délicieusement bonnes.

Vous profitez de tous les délices d’une tarte aux mûres sans pour autant le désordre de la pâte à tarte ! Parlez d’un gagnant-gagnant.

Ces merveilles moelleuses constituent une collation parfaite ou un dessert savoureux. Servir tiède avec une boule de glace à la vanille pour une gourmandise vraiment gourmande

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23. Barres aux dattes et aux canneberges crues

Besoin d’une collation de voyage facile à préparer? Ces barres de dattes aux canneberges crues sont exactement ce qu’il vous faut.

Et la meilleure partie est qu’ils ne prennent que 10 minutes à préparer.

De plus, il y a un minimum de nettoyage. Ainsi, vous pouvez profiter de ces délicieuses friandises sans le désordre qui accompagne la cuisson.

Ils sont parfaits lorsque vous êtes en déplacement, avez besoin d’une friandise pour votre boîte à lunch ou lorsque vous avez faim.

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24. Barres de tarte aux pommes au caramel salé

Ces barres de tarte aux pommes au caramel salé ont le même goût que la tarte aux pommes, mais sont beaucoup plus faciles à préparer.

Avec une croûte de sablé, une garniture aux pommes épicées, une garniture de streusel et du caramel salé maison, ils sont plus que délicieux.

Confortables, réconfortantes et tout simplement irrésistibles, la prochaine fois qu’une envie de tarte aux pommes se fera sentir, essayez plutôt ces barres de tarte aux pommes au caramel salé.

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25. Barres de gâteau au fromage aux fraises et à la lime

Le cheesecake doit être la reine des desserts décadents. Et ces barres de gâteau au fromage à la fraise et à la lime sont définitivement dignes de la royauté.

Une croûte de farine maison délicieuse et facile est recouverte de confiture de fraises et surmontée d’une couche crémeuse de gâteau au fromage au citron vert.

La saveur acidulée d’agrumes du citron vert se marie à merveille avec la douce confiture de fraises. Une seule bouchée suffit pour devenir accro.

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Recettes de barres de fruits