Cette liste de recettes de chocolat végétalien est le rêve devenu réalité de tout amateur de chocolat.
Des gâteaux et brownies aux crêpes et glaces, il y a tellement de choses à aimer !
Lorsque vous suivez un régime sans viande ni produits laitiers (par choix ou pour des raisons de santé), les desserts végétaliens sont plutôt difficiles à trouver.
Et les desserts au chocolat, en particulier, sont si souvent remplis de produits laitiers qu’ils sont généralement retirés de la table.
Heureusement, ces recettes végétaliennes au chocolat sont là pour satisfaire ces envies sans une goutte de lait ni un seul œuf.
Alors, que vous recherchiez un petit-déjeuner chocolaté, une collation sucrée ou un dessert succulent, cette liste a tout pour plaire.
25 meilleures recettes de chocolat végétalien qui vous feront saliver
1. Meilleur gâteau au chocolat végétalien
Que vous soyez végétalien ou non, ce gâteau au chocolat est vraiment délicieux.
Le gâteau au chocolat moelleux est toujours à la hauteur lorsque vous célébrez quelque chose de spécial (ou que vous travaillez simplement sur une envie de chocolat !).
Et ce gâteau végétalien facile dans un bol vous laissera plus que satisfait.
C’est si riche et délicieux que personne ne saura qu’il ne contient pas de produits laitiers. Vous pouvez donc le réaliser pour toutes les occasions.
2. Barres de chocolat noir végétalien à 5 ingrédients
Il n’y a rien de mieux qu’une luxueuse barre de chocolat lorsque vous avez envie d’une collation sucrée. Et celui-ci est un délice chocolaté riche, rêveur et pur.
Croyez-le ou non, vous pouvez faire des barres de chocolat noir, de zéroavec seulement cinq ingrédients.
Je déteste le dire, mais personne ne croira que ce sont des produits faits maison.
L’huile de coco et le beurre de cacao confèrent au chocolat son incroyable soyeux. Ensuite, il y a le cacao et les poudres de cacao pour une saveur profonde.
Cette recette contient également un édulcorant naturel et quelques extras pour la rendre encore plus décadente et savoureuse.
Sérieusement, c’est le genre de recette végétalienne qu’il faut essayer de croire !
3. Biscuits au chocolat végétaliens
Les biscuits double chocolat sont un régal merveilleux que tout le monde adore. Mais ces cookies végétaliens sont supplémentaire spécial.
Doux à l’intérieur et parfaitement croustillant à l’extérieur, ils sont vraiment irrésistibles.
Les pépites de chocolat végétaliennes ajoutent une saveur supplémentaire et cette finition gluante que nous connaissons et aimons tous.
Préparez-les pour n’importe quelle fête ou célébration, et vos invités deviendront fous.
4. Beignets glacés au chocolat végétalien
Les beignets sont délicieux à tout moment de la journée, car n’importe lequel raison. Consommez-les pour le petit-déjeuner, une collation en milieu de matinée ou même pour une fête d’anniversaire !
Et même si vous pouvez facilement acheter une boîte chez Dunkin’, ces beignets végétaliens chocolatés faits maison sont trop bons pour être manqués.
Ils sont doux, moelleux et super moelleux. Le glaçage de ces petites friandises est léger avec une couche de croustillant qui est si bon quand c’est bien fait.
Ce serait un ajout fantastique à vos vacances ou une surprise spéciale pour le petit-déjeuner d’anniversaire de quelqu’un.
5. Glace au chocolat végétalienne
La crème glacée crémeuse au chocolat végétalienne fait rêver en matière de dessert.
La crème de noix de coco est responsable de la belle texture soyeuse. De plus, il ajoute une subtile note de noisette sucrée que vous adorerez.
Vous utiliserez de la poudre de cacao non sucrée et du chocolat noir végétalien pour savoir qu’il est intensément savoureux et riche.
Je mélange toujours cela pour m’assurer qu’il est aussi lisse que possible. Mais c’est facultatif.
6. Parfait au pouding au chocolat végétalien
Essayez ces parfaits végétaliens légers et délicieux si vous avez besoin d’un dessert simple mais impressionnant pour votre prochain dîner.
Fruité et chocolaté, tout le monde adorera le mélange de fruits frais et de pouding au chocolat crémeux.
Ajoutez un peu de crème fouettée sans produits laitiers et le tour est joué !
7. Parfaits végétaliens
Bien entendu, certaines personnes préfèrent une double dose de chocolat. Et c’est là qu’intervient ce parfait au chocolat végétalien.
C’est comme une « tasse à saleté » pour adultes et je suis TELLEMENT là pour ça.
Non seulement ce dessert est sans produits laitiers, mais il a une touche adulte amusante sous la forme de Kahlua ou de liqueur de café.
Vous déposerez de la ganache au chocolat Kahlua, de la crème végétalienne fouettée et des biscuits Oreo écrasés dans un verre et compléterez avec des copeaux de chocolat.
C’est facile mais on dirait que vous avez passé des heures en cuisine.
8. Muffins au chocolat végétaliens
Les muffins au chocolat végétaliens sont si moelleux et délicieux que vous les vendrez lors de la prochaine vente de pâtisseries en un temps record.
Pépites de chocolat sans produits laitiers et des morceaux remplissent ces muffins végétaliens à ras bord d’une incroyable saveur de chocolat.
Si vous cherchez une excuse pour chaque chocolat au petit-déjeuner, vous venez de la trouver !
9. Truffes au chocolat noir à 2 ingrédients
Les truffes au chocolat noir sont super élégantes et incroyablement faciles à préparer à la maison, qu’elles soient végétaliennes ou non.
Ils ne nécessitent que deux ingrédients : du chocolat et de la crème (du lait de coco si vous êtes végétalien).
Il suffit de faire chauffer la crème/lait de coco jusqu’à ébullition, puis de la verser sur un bol de pépites ou de morceaux de chocolat.
Laissez agir quelques minutes, puis mélangez lentement jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et qu’il soit bien lisse.
C’est essentiellement une ganache au chocolat ; seulement, pour faire des truffes, il faut un rapport chocolat/crème plus élevé. De cette façon, il durcira.
10. Smoothie au chocolat végétalien
Commencez votre journée avec l’un de ces smoothies végétaliens au chocolat et vos envies de sucre seront anéanties jusqu’au dîner.
Rempli d’ingrédients naturels comme des bananes et des graines de chia, vous utiliserez de la poudre de cacao pour la saveur et du beurre de cacahuète pour un joli contraste salé.
Pour réduire la graisse, essayez d’utiliser de la poudre de beurre de cacahuète. Il a le même bon goût, mais jusqu’à 85 % de matières grasses en moins !
11. Chocolat chaud végétalien
Lorsque vous avez envie d’une boisson douillette avec laquelle vous blottir, ce chocolat chaud végétalien fera l’affaire à chaque fois.
C’est crémeux et succulent, même sans produits laitiers. Et il réchauffera votre cœur et votre âme avec sa saveur réconfortante et sa texture de rêve.
Ajoutez des guimauves végétaliennes ou de la crème fouettée sans produits laitiers, et c’est à peu près aussi gourmand qu’une boisson peut l’être.
12. Mousse au chocolat végétalienne
La mousse au chocolat est délicate et luxueuse. Et c’est tellement incroyablement crémeux que vous n’auriez jamais imaginé que cela pourrait être aussi décadent sans les produits laitiers.
Mais d’une manière ou d’une autre, cette recette le fait sortir du parc.
Attention : faites-le une fois, et ce sera en rotation régulière. Je parle des dîners du dimanche, des repas de vacances et plus encore.
Sérieusement, c’est celui que votre famille vous suppliera encore et encore !
13. Gâteaux de lave végétaliens
Les gâteaux de lave sont la quintessence des desserts décadents.
Un gâteau riche et moelleux cuit à la perfection avec un centre de « lave » chaud et velouté ? Je veux dire, quoi de mieux que ça ?
Il n’y a rien de plus satisfaisant que de glisser votre fourchette dans le tendre gâteau pour découvrir les bienfaits du chocolat fondu qui en suinte.
Garnissez ces gâteaux de glace végétalienne pour un dessert inoubliable.
14. Crêpes aux pépites de chocolat et au chocolat (GF)
À ce stade, je pense que nous devrions simplement faire du chocolat un incontournable du petit-déjeuner. Nous sommes tous des adultes, après tout !
Non pas que j’aie besoin d’une excuse pour dévorer ces crêpes végétaliennes moelleuses aux pépites de chocolat fondantes.
Ils sont si faciles à préparer que vous pouvez même les préparer lors d’une journée de semaine chargée.
Cela dit, ils sont également fantastiques les matins de vacances lorsque de la famille reste chez vous.
15. Bretzels végétaliens enrobés de chocolat
Les bretzels enrobés de chocolat sont une friandise sucrée-salée que tout le monde adore.
Et avec un peu de chocolat végétalien, c’est quelque chose que tout le monde peut aussi apprécier.
Croyez-moi, ils sont si savoureux que vous devrez résister à manger tout le lot.
16. Cupcakes au chocolat végétaliens
Lorsque vous ne voulez pas faire un gâteau entier, essayez plutôt ces cupcakes au chocolat végétaliens faciles.
Ils sont tout aussi savoureux et idéaux pour les anniversaires, les vacances, les jours de match et plus encore.
Ils sont si moelleux, riches et décadents que vous ne sauriez jamais qu’ils sont sans produits laitiers. Même le glaçage est incroyable !
Je vous le promets, ces cupcakes végétaliens plairont à coup sûr à tout le monde !
17. Fondant au chocolat végétalien
Préparez ce fondant au chocolat végétalien sans effort une fois et vous deviendrez accro.
Le fudge est le genre de chose que vous achetez dans les magasins spécialisés ou que vous obtenez pour Noël. Mais c’est étonnamment facile à préparer à la maison.
Et oui, cela inclut cette recette végétalienne. Alors essayez-le et voyez par vous-même !
18. Meilleurs brownies végétaliens au fondant
Les brownies sont le dessert au chocolat par excellence. Je ne connais personne qui refuserait un morceau de bonté fondante et chocolatée.
Et cette recette fait le le plus fondant et le plus humide des brownies jamais. Sérieusement, ils sont incroyables.
Dites adieu aux mélanges à brownies du commerce et bonjour au fait maison !
Que vous soyez un amateur de bordures ou un fanatique de pièces intermédiaires, vous deviendrez fou de ces brownies végétaliens.
19. Cheesecakes au chocolat sans cuisson
En tant que puriste du cheesecake, je fais presque toujours de la vanille. Mais cela ne veut pas dire que d’autres saveurs, comme le chocolat, sont exclues.
Et non seulement ces cheesecakes végétaliens sont très savoureux, mais ils ne nécessitent pas de cuisson, ce qui les rend totalement simples.
C’est une recette fantastique pour les fêtes, et elles sont super mignonnes en portions individuelles avec quelques baies fraîches sur le dessus.
20. Barres Snickers végétaliennes
Si les barres chocolatées sont votre plaisir coupable, préparez-vous à vivre une expérience diaboliquement pécheresse.
Vous n’avez besoin que de six ingrédients pour cette recette et devinez quoi ? Ils sont tous en bonne santé!
Les dattes créent une base de caramel collante et gluante et sont également utilisées pour le nougat végétalien fait maison.
Garnissez ces barres de cacahuètes croquantes et recouvrez-les de chocolat de rêve. Miam!
21. Crêpes végétaliennes au chocolat
Les crêpes au chocolat végétaliennes sont un dessert ou une collation qui vaut chaque minute et chaque calorie.
Les crêpes au chocolat ultra fines mettent un peu de temps à se perfectionner, mais une fois que vous aurez compris, vous les préparerez tout le temps.
Et avec des bananes roulées à l’intérieur, c’est à tomber par terre !
22. Milkshake végétalien aux patates douces et au chocolat
Oui, vous avez bien lu : chocolat et patate douce dans un milkshake. Écoutez-moi!
Les patates douces sont naturellement sucrées, n’est-ce pas ? Et ils ajoutent en fait tellement de texture unique et une saveur étonnamment merveilleuse.
Ils sont là pour rendre ces milkshakes végétaliens crémeux et riches en nutriments. Et lorsque vous ajoutez le chocolat, vous ne les goûterez presque pas.
23. Mug Cake végétalien au chocolat
Chaque fois que vous avez besoin d’une solution rapide, les mug cakes sont toujours là pour gagner.
Et ces mug cakes au chocolat végétaliens en portion individuelle sont un excellent moyen de satisfaire vos envies sans gâchis ni tracas.
Ils sont fondants, chocolatés et tellement délicieux.
Jetez-les au micro-ondes dès que l’envie vous en prend, et vous allez vous régaler !
24. Barres de nougat au chocolat végétalien
Ajoutez cette recette à vos favoris pour plus tard, car je vous promets que vous y reviendrez encore et encore.
La croûte est faite de farine d’amande et de dattes pour plus de douceur, tandis que la couche intermédiaire est un caramel de dattes et de beurre de noix.
Le chocolat noir est la meilleure façon de terminer ces incroyables barres chocolatées faites maison. Une bouchée et vous vous évanouirez.
25. Tarte au chocolat végétalien
Cette tarte au chocolat végétalienne est un magnifique dessert à couper le souffle pour toute occasion.
Les noix et les pacanes composent la croûte croustillante. Pendant ce temps, la garniture est faite avec des tonnes de chocolat noir, elle est donc crémeuse, succulente et plus que satisfaisante.
Ajoutez toutes sortes de fruits frais dessus pour une présentation aussi belle que savoureuse !
