Ajoutez un peu de piquant à votre dîner avec ces recettes d’oignons rouges. Des oignons marinés brillants à la garniture croquante et poivrée, vous ne pouvez pas battre les alliums vibrants.
Ils sont polyvalents, abordables et absolument délicieux.
J’adore les oignons rouges et je suis plus qu’heureux quand je les vois dans un plat, qu’il s’agisse de tacos, de ragoûts, de salades ou de pâtes.
Donc, si vous êtes à la recherche de recettes à couper le souffle avec des oignons rouges, vous êtes au bon endroit.
Car qu’ils soient la star du spectacle ou simplement l’un des nombreux ingrédients savoureux, ils ont toujours une apparence et un goût délicieux.
25 meilleures recettes d’oignons rouges pour toutes les occasions
1. Oignons rouges glacés au balsamique
Cette recette est le mélange parfait de sucré et de salé, ce qui en fait un ajout élégant à n’importe quel repas.
Les oignons finis sont tendres et richement parfumés, avec juste un soupçon de douceur du vinaigre balsamique.
Servez-les en accompagnement ou utilisez-les pour garnir des viandes ou des légumes grillés.
2. Oignons rouges marinés
La saveur des oignons rouges marinés est vraiment unique. Ils sont piquants et légèrement sucrés, avec une touche épicée des graines de moutarde.
Je les adore sur des hamburgers ou des sandwichs, et ils constituent également une fabuleuse garniture pour les salades ou les tacos.
Fais-moi confiance; une fois que vous les aurez essayés, vous deviendrez accro !
3. Pizza aux olives et oignons rouges
La pizza est toujours gagnante, et cette recette rapide et facile ne fait pas exception.
Les oignons sont adoucis par la chaleur de la pizza, tandis que les olives offrent un contraste salé que vous allez adorer.
Le mélange de saveurs est irrésistible et la croûte fine garantit que chaque bouchée est croustillante et remplie de bonté.
Cette pizza se déguste de préférence chaude à la sortie du four, mais elle est aussi délicieuse froide le lendemain.
4. Côtelettes de porc en une seule poêle avec pommes et oignons
C’est l’une des recettes les plus simples et les plus délicieuses que vous ayez jamais préparées.
Je veux dire, quoi de mieux que des côtelettes de porc juteuses avec des pommes et des oignons sucrés ?
C’est une combinaison parfaite de sucré, de viande et de salé.
De plus, le nettoyage est un jeu d’enfant puisque tout cuit dans une seule poêle. Servir avec une simple salade verte et du pain croustillant.
5. Tacos de rue au poulet fumé avec oignons rouges marinés
Qui n’aime pas les tacos ? Des carnitas croustillantes au poisson tendre, ils sont presque parfaits.
Bien sûr, le poulet est l’une des viandes pour tacos les plus faciles à cuisiner et elle est universellement appréciée.
Ces tacos au poulet fumé sont particulièrement délicieux, grâce au piquant ajouté des oignons rouges marinés.
6. Bagel ouvert avec fromage à la crème, tomate, oignon rouge et basilic frais
Les sandwichs ouverts sont énormes en Europe, et c’est l’un de mes préférés.
Cela a l’air super impressionnant, mais c’est un jeu d’enfant à assembler. Entre le fromage crémeux, les tomates juteuses et les oignons rouges croquants, c’est léger, lumineux et à tomber par terre.
Le basilic est facultatif, mais il rassemble le tout avec son arôme parfumé et sa saveur vive.
7. Oeufs brouillés aux poivrons et oignons
Commencez votre journée avec un savoureux petit-déjeuner classique avec une touche d’originalité.
Composé de poivrons frais, d’oignons et d’œufs, ce plat regorge de nutriments et de saveurs.
Les oignons ajoutent une douceur aux œufs, tandis que les poivrons leur donnent un léger piquant.
Servez ces œufs sur des toasts de blé entier pour un petit-déjeuner complet.
8. Salade de pommes de terre italienne aux oignons rouges
Je sais que cela semble simple, mais les saveurs de cette simple salade de pommes de terre parlent d’elles-mêmes.
Les pommes de terre sont merveilleusement tendres, ce qui contraste si joliment avec les oignons rouges.
Pendant ce temps, un mélange de vinaigre, d’huile d’olive, de sel, de jus de citron, d’ail et de persil garantit que chaque bouchée est piquante et herbacée. Miam!
9. Salade de tomates, concombres et oignons rouges
Vous voulez quelque chose d’un peu plus léger que les pommes de terre riches en glucides ? Essayez plutôt cette salade de tomates, concombres et oignons.
Les tomates légèrement sucrées et juteuses sont mes choses préférées sur la planète.
Et quand ils sont dans un bol avec du concombre croquant et des oignons rouges poivrés, ils sont irrésistibles.
La salade de tomates vibrante est agrémentée d’une simple vinaigrette, qui laisse transparaître les saveurs des légumes. Servez-le avec du poulet ou du poisson et le tour est joué.
10. Salade grecque aux oignons marinés
Cette recette est une façon délicieuse et saine de savourer les saveurs classiques de la Grèce.
Vous ferez mariner les oignons dans une vinaigrette à base d’huile d’olive, de vinaigre et d’épices. Cela leur donne un goût savoureux et légèrement piquant.
Ajoutez des olives salées et de la feta crémeuse pour une délicieuse salade que vous aurez envie de dévorer vous-même.
11. Steak grillé aux tomates, oignons rouges et balsamique
Il n’y a rien de mieux qu’un steak grillé juteux accompagné de délicieux légumes. C’est une combinaison fantastique de savoureux et de sain.
La vinaigrette balsamique ajoute une touche d’acidité pour équilibrer les saveurs. Et ça se marie si bien avec les tomates et les oignons.
Accompagnez ce plat de pommes de terre rôties et d’une salade verte. Délicieux !
12. Oignons rouges grillés
Vous savez ce qu’on dit : les meilleures choses dans la vie sont grillé. Et quand il s’agit d’oignons rouges grillés, cela ne pourrait être plus vrai.
Quelque chose dans la combinaison de charbon et de saveur sucrée, presque caramélisée, est tout simplement inégalée.
En plus, ils sont si faciles à réaliser !
13. Oignons rouges balsamiques rôtis et choux de Bruxelles
Si vous cherchez une nouvelle façon de savourer les choux de Bruxelles, vous voudrez essayer cette recette.
Le vinaigre balsamique doux et acidulé se marie à merveille avec les savoureux oignons rôtis et les choux de Bruxelles.
C’est sain, coloré et excellent avec les viandes et les poissons.
14. Soupe italienne à l’oignon rouge
Riche et savoureuse avec une touche sucrée, cette soupe est de toute beauté.
Il est garni de parmesan fraîchement râpé et je l’aime avec des croûtons pour plus de croquant.
Servez un grand bol de cette soupe à l’oignon avec un morceau de pain croustillant pour tremper et dégustez. Bon appétit!
15. La meilleure salade froide de poulet
Grâce à la vinaigrette piquante et aux herbes fraîches, cette recette regorge de saveurs.
Le poulet est tendre et juteux, et vous adorerez l’ajout poivré d’oignons rouges.
Fais-moi confiance; une fois que vous aurez essayé cette salade, vous deviendrez accro !
16. Poulet aux tomates rôties et à l’oignon rouge
Un succulent poulet rôti avec des tomates et des oignons rôtis juteux combine des saveurs imbattables.
Vous ne pourrez pas résister à l’envie d’y revenir quelques secondes (ou trois !).
Donc, si vous recherchez un repas élégant mais facile pour impressionner vos invités, ce plat fera certainement l’affaire.
17. Panini aux pommes grillées, au cheddar et à l’oignon rouge
Ce panini appétissant est le mélange parfait de sucré, de salé et de piquant.
Les pommes grillées sont délicieusement sucrées et le fromage cheddar est riche et savoureux.
Pendant ce temps, les oignons rouges offrent un contraste saisissant qui vous rendra fou.
Grillé à la perfection, il possède une croûte extérieure terriblement croustillante et un centre gluant auquel personne ne peut résister.
18. Pain plat aux oignons caramélisés
Les oignons caramélisés sont l’ingrédient secret de cette délicieuse recette de pain plat.
Mijotés à feu doux jusqu’à ce qu’ils deviennent bien dorés, ils sont sucrés, salés et ressemblent presque à de la confiture.
Le pain plat lui-même est croustillant et moelleux, avec juste ce qu’il faut de charbon. Servez-le avec une simple salade verte pour un déjeuner ou un dîner léger.
19. Sandwich au rôti de bœuf et oignons rouges marinés
Les sandwichs au rosbif sont rapides mais super impressionnants. La clé est la qualité de la viande et des oignons rouges marinés.
J’aime utiliser une coupe de bœuf épaisse et bien marbrée de gras. Cela donne au sandwich une saveur riche et une texture juteuse à laquelle il est difficile de résister.
20. Focaccia à l’oignon rouge et au romarin
La focaccia est un pain italien délicieux et polyvalent qui peut être dégusté à n’importe quel repas de la journée.
Cette recette particulière présente une croûte croustillante et dorée garnie d’oignon rouge et de romarin.
Et en ce qui concerne les garnitures de focaccia, ces deux-là sont peut-être simples, mais ils sont certainement divins.
Légèrement sucrée et joliment terreuse, cette focaccia épaisse fait mouche à chaque fois.
21. Légumes Fajita (Chipotle Copycat)
Les légumes Fajita sont une copie du Chipotle qui sera un succès lors de votre prochain repas-partage ou barbecue dans le jardin.
Ils regorgent de saveurs, grâce à un mélange d’épices parfumées. Et ils peuvent être servis avec tout, du steak aux quesadillas.
Servez-les tels quels ou garnissez-les de crème sure, de salsa et de guacamole pour une gâterie très spéciale.
22. Salade de tacos de Kevin
La combinaison d’ingrédients frais et de saveurs audacieuses dans cette salade plaira à coup sûr à tous ceux qui en prennent une bouchée.
La recette est simple et peut être facilement doublée (ou triplée) pour nourrir une foule.
J’aime le garnir de crème sure et d’avocat. Miam!
23. Sandwich au fromage grillé à l’oignon français
Sandwich au fromage grillé à l’oignon français ? J’en prendrai trois !
C’est sucré, croquant, oignonné et superbement ringard. Sérieusement, c’est aussi bon que du fromage grillé !
Ajoutez une pincée de poudre d’ail aux oignons pour une touche très spéciale. Cela fait vraiment toute la différence.
Servir avec des cornichons ou votre soupe préférée pour un repas complet.
24. Quiche aux champignons, feta et oignons rouges
La quiche est idéale pour le petit-déjeuner, le déjeuner, et dîner. C’est savoureux chaud ou froid et c’est super facile à modifier.
Cela dit, cette recette, avec des champignons terreux, de la feta crémeuse et des oignons rouges poivrés, est l’une des meilleures.
25. Sauté de crevettes à l’ail avec poivrons et oignons
Rempli de légumes frais et de protéines maigres, ce plat est parfait pour les soirs de semaine chargés.
C’est plus que facile à préparer et vous adorerez les crevettes brillantes et juteuses.
Servez-le avec du riz frit ou des nouilles en sauce !