Évitez les files d’attente et économisez quelques sous avec ces recettes faciles et délicieuses recettes d’épices à la citrouille.
Après tout, quoi de mieux que de remplir votre maison de la douce odeur de citrouille et de cannelle ? C’est ce qu’est l’automne !
Et nous ne parlons pas seulement de lattes et de pain à la citrouille. Oh non! Vous trouverez de tout, du gâteau au fromage à la citrouille et du riz au lait aux martinis épicés et aux crêpes.
Avec ces fantastiques recettes d’épices à la citrouille, nous avons ce qu’il vous faut du petit-déjeuner et du déjeuner jusqu’aux boissons après le dîner.
1. Muffins sains à la citrouille
Commencez votre journée du bon pied avec ces muffins à la citrouille décadents mais sains. Ils sont savoureux, sans culpabilité et augmenteront votre énergie à cent.
La combinaison de purée de citrouille et de miel rend ces muffins incroyablement moelleux et pleins de saveur. La farine de blé entier et l’avoine le rendent copieux, sans être trop lourd.
Finies avec du sucre turbinado, ces friandises obtiennent un dessus de muffin merveilleusement croustillant.
2. Pain à la citrouille
Cette recette de pain rapide est incroyablement facile à préparer et ridiculement délicieuse en plus.
Vous allez adorer la douceur, le moelleux et l’humidité de ce pain à la citrouille. La combinaison de sucre, de citrouille et d’épices pour tarte à la citrouille lui confère également la plus merveilleuse combinaison de saveurs.
Conseil de pro : si vous n’avez pas d’épices pour tarte à la citrouille sous la main, préparez simplement votre propre mélange ! C’est un mélange facile de cannelle, de piment de la Jamaïque, de gingembre et de noix de muscade.
3. Martini à la citrouille et aux épices
Aucun brunch d’automne n’est complet sans ce délicieux martini à la citrouille et aux épices. C’est un cocktail d’automne relativement simple, mais je sais que vous y reviendrez encore et encore.
Dans cette variante, vous ajouterez de la purée de citrouille, des épices pour tarte à la citrouille et une touche de Bailey’s à la recette traditionnelle. Il transforme le martini standard de savoureux à irrésistible !
4. Rouleau de citrouille
Si vous pensez que les rouleaux de gâteau sont trop complexes pour un boulanger débutant, cette recette vous prouvera le contraire.
Ce rouleau à la citrouille est étonnamment facile et regorge de bienfaits automnaux.
Le gâteau est agréable et moelleux et parfaitement parfumé à la citrouille et aux épices. La garniture au fromage à la crème est décadente, mais légère et aérée.
Ils sont roulés ensemble pour créer un dessert d’automne époustouflant qui serait parfait pour les vacances.
5. Gâteau au fromage classique à la citrouille et aux épices
Ce gâteau au fromage a une belle saveur de citrouille de la croûte à la garniture. C’est une double dose d’épices à la citrouille, et votre cœur amoureux de l’automne l’appréciera sûrement.
Outre la croûte et la garniture impeccables, ce gâteau au fromage est complété par un filet de caramel sucré-salé pour un merveilleux contraste de saveurs.
6. Gâteau à la tarte à la citrouille et à la mijoteuse
Avec une tarte à la citrouille au fond et un gâteau léger et moelleux sur le dessus, ce dessert est un croisement entre une tarte et un gâteau.
Ne vous inquiétez pas, il n’est pas nécessaire de préparer deux composants distincts pour concocter ce dessert. Fidèle à son nom, tout ce dont vous aurez besoin est de jeter les ingrédients dans une mijoteuse et d’attendre que la magie opère.
7. Muffins à la citrouille Starbucks (recette de copie)
Déplacez-vous, Starbucks ! Ces muffins à la citrouille sont tout aussi bons, sinon meilleurs, les OG !
Il n’est pas juste d’attendre une année entière avant de pouvoir profiter des bienfaits d’un muffin à la citrouille Starbucks. C’est pourquoi je me suis donné pour mission de trouver la recette par moi-même.
Spoiler alert : ce n’était pas si difficile.
Des pacanes et des épices à la garniture au fromage à la crème au milieu, ces muffins imitateurs sont parfaits.
8. Choux à la crème à la citrouille et aux épices
Ces choux à la crème à la citrouille et aux épices ajoutent une merveilleuse touche automnale au dessert français classique.
Les choux à la crème traditionnels sont faits de profiteroles croustillantes fourrées de crème fouettée ou de crème pâtissière.
Pas dans cette variante. Une garniture de pudding à la citrouille outrageusement savoureuse sera utilisée à la place. Je t’en prie!
9. Smoothie à la tarte à la citrouille
Commencez votre journée avec ce smoothie à la tarte à la citrouille brillant et savoureux.
Avec cette boisson pour le petit-déjeuner, vous obtiendrez des notes de citrouille, d’érable et de cannelle. Il a vraiment le goût de la tarte à la citrouille mais sous forme de smoothie.
La consistance ne vous décevra pas non plus – merveilleusement épaisse, crémeuse et lisse.
10. Crêpes à la citrouille et aux épices
Voici un autre petit-déjeuner qui vous préparera pour la journée à venir ! Ces crêpes à la tarte à la citrouille sont merveilleusement hautes et moelleuses, et elles regorgent de vos saveurs d’automne préférées.
Les crêpes elles-mêmes sont déjà chargées de citrouille et d’épices, mais vous les porterez à un niveau encore plus élevé avec un filet de sirop d’érable à la citrouille.
Doublez la citrouille, doublez la saveur.
11. Bagatelle de gâteau aux épices et au caramel à la citrouille
Citrouille et caramel écossais réunis en un ? C’est le dessert d’automne à son meilleur!
Cette bagatelle a de belles couches de miettes de gâteau à la citrouille épicée, de pudding aux épices à la citrouille et de crème fouettée.
Imaginez tous ces composants délicieux réunis en une seule bouchée incroyable. Si cela ne suscite pas de joie, je ne sais pas ce qui le fera.
12. Tiramisu à la citrouille sans cuisson
Le tiramisu au cassic a une saveur majoritaire de café. Cette version ajoute des épices de citrouille au mélange.
Est-ce une bonne combinaison ? Disons-le simplement de cette façon : lorsque je l’ai fait pour ma famille, il a disparu en quelques minutes.
13. Le meilleur latte aux épices à la citrouille fait maison
Évitez les files d’attente chez Starbucks et préparez votre propre latte épicé à la citrouille à la maison.
Cette recette donne une boisson d’automne si bonne que vous pouvez tromper n’importe qui en lui faisant croire qu’elle est achetée en magasin.
De la citrouille sucrée et des épices d’automne réchauffantes à la crème fouettée sur le dessus, c’est merveilleusement indulgent.
14. Pouding au riz aux épices à la citrouille
Ce riz au lait transforme l’humble grain en un dessert époustouflant.
Il est préférable de le servir chaud, ce qui en fait une collation parfaite par temps frais. Ses saveurs sont également au rendez-vous – sucrées avec juste ce qu’il faut d’épices.
Ce pudding est principalement doux et humide. Mélangez des raisins secs dorés et des pacanes hachées pour un joli contraste de texture.
15. Recette de graines de citrouille rôties
Si vous ne conservez pas vos graines de citrouille, vous ratez quelque chose ! Prenez ceci comme signe pour essayer cette collation addictive.
Les graines de citrouille rôties sont incroyablement croustillantes, croquantes et regorgent de saveurs d’automne.
Et ils sont en bonne santé, pour démarrer. Remplis de vitamines et de minéraux, ils sont également sans gluten et sans soja.
16. Crème anglaise à la citrouille
Cette crème pâtissière est le dessert à la citrouille de mes rêves. C’est tellement doux, crémeux et velouté que je ne m’en lasse pas.
Aromatisé à la cassonade, à la citrouille et aux épices pour tarte à la citrouille, ses saveurs automnales sont indéniables.
Il est fini avec une garniture au beurre de cassonade, de noix de pécan, de crème fouettée, de cannelle et de beurre pour plus de saveur et de texture.
17. Blondies à la citrouille 21 jours
Les blondies ne sont peut-être pas aussi populaires que les brownies, mais je pense qu’elles méritent la première place.
Tendres, légèrement moelleuses et pleines de délicieux caramels, ces barres à biscuits ultra-épaisses sont carrément irrésistibles.
Ces bébés sont sucrés et débordants de saveur de citrouille, sans parler de la quantité parfaite d’épices.
La meilleure partie? Ces délices sont compatibles avec Weight Watchers et 21-Day Fix !
18. Croustillant d’épices à la citrouille
Le croustillant aux pommes classique est excellent, mais cette version à la citrouille est à tomber par terre. Cela deviendra rapidement votre nouveau favori.
C’est doux et onctueux avec une fantastique saveur d’épices à la citrouille.
Il est léger et moelleux en bas et croustillant et friable en haut. C’est ce que j’appelle la combinaison parfaite de goût et de texture.
19. Biscuits au sucre découpés à la citrouille et aux épices
À quel point ces biscuits au sucre de citrouille sont-ils adorables? Un coup d’œil et vous savez déjà que c’est le parfait dessert d’automne.
Ces biscuits au sucre sont croustillants sur les bords et moelleux au milieu. Infusés d’épices pour tarte à la citrouille, ils ne ressemblent pas seulement à des citrouilles, mais leur goûtent aussi.
20. Pain à la citrouille
Je suis tellement obsédé par ce pain à séparer! C’est tellement ridiculement addictif qu’une bouchée vous rendra accro.
Étonnamment, cela ne pourrait pas être plus simple.
Aussi complexe que cela puisse paraître, il ne s’agit en fait que d’une simple recette de biscuits en conserve avec une garniture de tarte à la citrouille et un glaçage au fromage à la crème de rêve.
21. Beignets à la citrouille cuits en 15 minutes
Faire des beignets à la levure traditionnelle prend beaucoup de temps. Du pétrissage à la levée de la pâte, vous aurez besoin d’environ quatre à cinq heures pour faire vos propres beignets.
Heureusement, vous n’avez pas à passer par tout cela pour profiter de ces incroyables beignets à la citrouille. 15 minutes seulement et ils sont prêts à être dévorés.
22. Pain à la citrouille et aux pépites de chocolat
La citrouille et les pépites de chocolat sont combinées pour faire un pain glorieux. Cette combinaison classique ne déçoit jamais.
Le gâteau est incroyablement moelleux, grâce à la purée de citrouille, à la cassonade et à la mélasse. Et c’est extra décadent, grâce au chocolat dans le mélange.
23. délice de citrouille
Ce dessert a une croûte de noix de pécan croustillante et beurrée, suivie de couches et de couches de garniture crémeuse à la citrouille, de fromage à la crème sucré et de crème fouettée.
Comme s’il ne pouvait pas être plus délicieux, il est garni de pacanes croquantes, pour faire bonne mesure.
24. Mousse de citrouille facile
Cette mousse de citrouille est un mélange étonnant de crème épaisse, de citrouille, de cassonade et d’épices d’automne.
C’est doux, soyeux et débordant de merveilleuses saveurs d’automne!
Ils obtiennent également des points supplémentaires pour avoir l’air si élégant dans ces petits verres.
25. Fudge aux épices à la citrouille
Ces carrés de fudge aux épices à la citrouille sont incroyablement moelleux, gluants et remplis de tous les bienfaits de l’automne.
Les carrés sont composés de beurre, de crème, de sucre, de purée de citrouille, de chocolat blanc et de crème de guimauve. Délicieux est un euphémisme.
Mais cela ne s’arrête pas là. Ils sont également garnis de caramel, de sucre en poudre et de biscuits au gingembre écrasés!
Ces friandises rendent définitivement la vie meilleure.
